萩條集結(jié)所位於高醫(yī)商圈附近，乍看店名會(huì)覺得店名很日系，但後來再想想會(huì)覺得跟臺(tái)語的「囂張」(tshio-ti?)有點(diǎn)像(笑)萩條集結(jié)所的風(fēng)格有別於近期咖啡廳流行的日韓系風(fēng)格，以白色、木質(zhì)調(diào)與綠色植栽等元素布置空間，而是以飽和度、彩度高顏色點(diǎn)綴，選用太空感座椅、鐵件來陳列空間，令人耳目一新。
【 萩條集結(jié)所 ｜店家資訊】
萩條集結(jié)所 Akijo 店內(nèi)規(guī)則：提供刷卡、Apple pay 營(yíng)業(yè)時(shí)間：13:00–00:00 地址：高雄市三民區(qū)合江街27號(hào)
【 萩條集結(jié)所 ｜店家環(huán)境】
萩條集結(jié)所整間店的風(fēng)格獨(dú)特又新穎，有別於以往深夜咖啡廳，給人文青、靜謐的氛圍，萩條集結(jié)所則給人活潑、微叛逆的感覺。從萩條集結(jié)所的店名和臺(tái)語的「囂張」(tshio-ti?)類似，此外，LOGO以塗鴉風(fēng)格、地板則以潑墨來裝飾可見一斑。
萩條集結(jié)所的風(fēng)格有別於近期咖啡廳流行的日韓系風(fēng)格，以白色、木質(zhì)調(diào)與綠色植栽等元素布置空間，而是以飽和度、彩度高顏色點(diǎn)綴(如藍(lán)色、橘色、綠色等)，選用太空感座椅、鐵件來陳列空間，令人耳目一新，又別具風(fēng)格。
萩條集結(jié)所店內(nèi)座位以2-4人座為大宗，戶外區(qū)還有站立式的區(qū)域，每個(gè)座位均擺放菸灰缸。
對(duì)於高雄的夜貓們來說，半夜又多了個(gè)新去處，除了酒吧，你還有「萩條集結(jié)所」這個(gè)深夜咖啡廳可以選擇，萩條集結(jié)所提供精選的咖啡品項(xiàng)和各款限量的精緻法式甜點(diǎn)，讓你半夜睡不著覺時(shí)，能有明亮、放鬆的落角處
【 萩條集結(jié)所 ｜餐點(diǎn)介紹】
欣賞萩條集結(jié)所的店內(nèi)布置與店名，一時(shí)半刻很難和「法式甜點(diǎn)」連結(jié)（笑），反差的令人會(huì)心一笑。後來桑尼才發(fā)現(xiàn)原來的萩條集結(jié)所販?zhǔn)鄣姆ㄊ教瘘c(diǎn)大有來頭，是來自「BARNEY PATISSERIE ? 巴尼法式甜點(diǎn)工作室」，之前桑尼將巴尼法式甜點(diǎn)工作室列入口袋名單許久，但由於工作室不開放內(nèi)用，再加上需要事先預(yù)訂，因此遲遲沒有品嘗過，沒想到在萩條集結(jié)所竟然巧遇，而且還能內(nèi)用！
檸檬黑咖啡$140
（中焙/哥倫比亞 克拉拉莊園 水洗）
只要看到檸檬黑咖啡就必點(diǎn)，頂部放上了果乾裝飾，是杯清爽療癒且咖啡與檸檬的酸味平衡的一杯檸檬黑咖啡!
蜂蜜肉桂拿鐵$160
（中焙/哥倫比亞 克拉拉莊園 水洗）
這款頂部撒上滿滿的肉桂粉，飲品上桌後就能感受到明顯的肉桂香氣，啜飲時(shí)會(huì)被肉桂的香氣占滿口腔，接著蜂蜜的甜味與拿鐵才出現(xiàn)，桑尼一開始喝不太習(xí)慣，因?yàn)轱L(fēng)味比較複雜，但友人則是很喜歡。
抹茶包種茶甘納許$230
這款的份量較為精緻，但抹茶甘納許的質(zhì)地細(xì)緻且濃郁，整體的甜度偏高，是屬於大眾抹度，包種茶是屬於影子的角色，不會(huì)搶掉抹茶的風(fēng)采。
香草焦糖榛果費(fèi)南雪$ 170
第一次看過以費(fèi)南雪作為主角的甜點(diǎn)，他們家費(fèi)南雪的口感是屬於偏扎實(shí)，頂部的鮮奶油是屬於霜狀的，口感細(xì)緻且不膩口，可以中和香草焦糖榛果所帶來的甜味與些許的鹹香。
翻轉(zhuǎn)蘋果塔$190
這款是讓桑尼與友人最驚豔的品項(xiàng)，頂部的奶霜口感滑順，下層的蘋果醃漬後口感軟中帶微微的脆度又香甜，底部則是脆脆的餅乾，整體層次感十足。
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