來到近期試營運(還是新開幕?)的阜山聚落,位於正在開發中的新區域,遠遠就可以看到一棟特殊韓風的建築物,從後門走進去,先是經過一區熱拍的仙人掌區域,然後就來到了BAF Dining了。特地來嘗試熱門的炸雞,現點現炸的菜單,一下子就上菜了。
?
?
剛炸好的雞完整的樣子加上熱氣,讓人馬上就吃將起來(雖然帶著手套撥雞仍舊十分燙手),本來以為整隻雞下去炸裡面必然會比較乾,沒想到完全沒有這個問題!!炸好的外皮超酥脆超好吃,裡面的雞肉居然仍舊非常的多汁好吃,肉質不像某些肉雞一樣的軟爛,而是有彈性卻又不乾柴!同行的朋友點了看起來有點可怕的香菜雞,香菜醬居然深得我們的愛!!
套餐還有少見的細薯條也是我們的愛,沒有粗薯條的澱粉感,只有滿滿的薯條香味,想要大快朵頤放肆一番,有機會一定會再訪。
?