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安妹
窩客好文

安妹

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 信義區

02-8789-3030
臺北市信義區忠孝東路五段8號B2
作者本次評價:
4.45
美味度
5.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00


ら あ め ん 花 月 嵐

五 個 女 人 的 午 餐 約 會 趴 Three

看 到? LILIAN? po 文 就 想 吃 看 看 無 奈 都 要 排 隊

去 年 某 天 剛 好 錯 開 吃 飯 時 間 就 直 接 進 去 吃 趣

至 此 開 啟 愛 上 拉 麵 的 日 子






統 一 阪 急 每 次 都 要 等

店 面 小 還 好 翻 桌 率 高 不 用 等 太 久

阪 急 花 月 嵐 在 美 食 街 做 半 開 放 式 吵 還 有 點 擠

吃 飽 了 ㄝ 不 會 想 久 留





桌 上 擺 滿 了 醬 料 和 一 大 壺 必 須 有 的 冰 開 水

外 加 一 張 調 味 料 教 學 單

眾 多 調 味 料 我 只 用 了 嗆 辣 韭 菜 和 大 蒜

而 這 些 ㄋ 全 部 免 費






嗆 辣 韭 菜 是 給 喜 愛 吃 辣 的 人

新 鮮 的 韭 菜 加 上 特 製 的 辣 醬 做 成 的 漬 物

我 愛 辣 所 以 不 覺 得 有 嗆 辣 感 只 是 鹹

配 飯 ㄝ 很 不 錯 吃 我 愛 嗆 辣 韭 菜



自 己 動 手 鮮 榨 大 蒜

可 以 增 加 湯 頭 的 層 次 感 與 蒜 勁

每 次 去 每 次 加 但 都 沒 感 覺 到 層 次






主 推 大 蒜 拳 骨 拉 麵

豚 骨 加 入 大 量 的 大 蒜 與 數 種 蔬 菜

經 長 時 間 的 熬 煮 成 為 湯 底 再 加 上 精 選 煮 融 的 豬 背 脂

就 成 為 花 月 嵐 引 以 為 傲 的 湯 頭

湯 看 起 來 超 濃 郁 又 油 滋 滋?

吃 起 來 不 油 ㄝ 不 覺 的 鹹 只 覺 得 真 的 是 超 重 口 味 香 濃

如 果 吃 不 習 慣 店 家 還 會 免 費 加 清 高 湯 稀 釋 湯 汁

麵 條 Q 有 點 硬 但 又 有 嚼 勁






大 蒜 拳 骨 拉 麵 有 四 種 口 味 的 湯 底

原 味 .激 辣.白 湯.味 噌

還 會 推 出 季 節 限 定 有 次 去 是 蔬 菜 口 味

最 近 又 推 一 款 醬 油 湯 頭 的 道 豚 堀 拉 麵

有 個 小 缺 點 叉 燒 太 薄 一 夾 就 碎 掉

蛋 蛋 ㄝ 不 是 糖 心 蛋 可 惜 啦






日 式 鐵 板 炒 飯 點 的 是 蒜 香 奶 油

有 三 種 口 味 醬 油 奶 香 . 蒜 香 奶 油 . 咖 哩 奶 油

噱 頭 主 打 桌 邊 秀 炒 給 你 看

將 飯 與 食 材 放 上 烤 的 吱 吱 作 響 的 鐵 板 在 半 熟 時 端 上 桌

然 後 服 務 員 會 快 手 在 你 面 前 翻 炒

飯 粒 吸 飽 了 蔥 蒜 奶 油 的 香 氣 還 帶 點 焦 口 味 特 別

不 喜 歡 重 口 味 拉 麵 可 以 試 試 有 視 覺 享 受 又 能 滿 足 味 蕾 的 炒 飯






還 有 加 價 套 餐 組 合

一 次 是 三 塊 香 雞 塊 + 柳 橙 汁 65 元

雞 塊 鮮 嫩 多 汁 讚

另 一 次 是 蒜 香 豬 肉 飯? + 可 爾 必 思 60 元

飯 超 硬 沒 蒜 豬 味 超 乾 超 級 不 讚






我 最 愛 大 蒜 拳 骨 激 辣 拉 麵

濃 郁 到 不 行 的 湯 頭 再 加 上 對 我 來 說 是 淡 淡 的 辣

所 以 我 都 會 再 加 嗆 辣 韭 菜 提 辣 味?

喜 歡 喝 湯 每 次 喝 到 一 半 就 會 請 服 務 員 再 加 清 高 湯

這 樣 就 超 滿 足 啦






表 情 多 樣 的 爆 漿

上 餐 前 肚 子 餓 低 頭 思 拉 麵 吃 飽 後 舉 頭 想 睡 覺

哈 哈 哈 ~



愛 上 拉 麵 後 去 吃 過 N 次 的 花 月 嵐

邊 打 還 想 沒 去 過 日 本 乾 脆 飛 去 日 本 吃 看 看 道 地 的 好 了

只 可 惜 日 本 太 貴 我 去 不 起 呀

現 在 應 該 在 別 家 吃 比 較 一 下 差 在 哪






大 壯 丁 不 給 拍 開 始 作 怪

1. 姊 姊 不 在 趕 緊 大 口 偷 吃 看 看 鐵 板 炒 飯

2. 媽 媽 技 術 不 好 每 次 都 拍 很 久 吼 ~ ~ ~ 趕 快 啦

3. 拍 好 了 餓 翻 了 大 嘴 丁 上 場 大 口 吃 麵 大 口 喝 湯

4. 今 天 不 是 很 餓 給 媽 慢 慢 拍 正 常 表 情 吧






六 個 女 人 的 午 餐 約 會 趴 Four

玫 瑰 情 緣 別 館

阿 姊 們 都 說 這 家 的 好 吃 就 跟 著 來 吃 看 看

點 的 是 電 視 冠 軍 雙 人 套 餐 特 價550元

主 菜 拉 麵 或 咖 哩 飯 二 選 一

?4? 樣 副 菜 四 選 一

我 不 喜 歡 這 家 的 拉 麵 只 覺 得 透 抽 新 鮮 好 吃

真 的 是 每 人 的 口 味 不 同 要 自 己 去 吃 過 才 會 最 清 楚





每 次 的 女 人 的 午 餐 約 會

總 是 把 桌 子 都 擺 得 滿 滿 的 根 本 就 是 亂

對 面 兩 個 阿 姐 一 個 是 手 機 族 吃 飯 打 卡

另 一 個 是 單 眼 族 每 次 我 們 三 個 都 在 搶 著 拍

嫌 我 拍 得 很 差 又 要 我 趕 快 po 文 單 眼 阿 姐 自 己 卻 都 不 po

我 承 認 我 技 術 差

但 單 眼 怎 麼 能 和 類 單 眼 比 ㄋ

吼 ~ ~ ~





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ら あ め ん 花 月 嵐 拉 麵(點我)

阪急店B2
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臺北市忠孝東路五段8號B2