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冠婷|生活趣

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺中市 > 西屯區(qū)

造訪商家: 森饗鍋物 漢口店
04-23166886
臺中市西屯區(qū)漢口路二段148-2號
作者本次評價:
4.35
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

西屯區(qū)火鍋推薦-森饗鍋物臺中漢口館─西屯美食餐廳推薦,走入將自然美學(xué)注入於森林秘境裡點鍋超人氣主湯:招牌胡椒豬肚、川香酸菜魚,搭配有產(chǎn)銷履歷的火鍋食材,吃得美味、安心,還有多款飲品、霜淇淋吃到飽喝到飽,火鍋控清單、西屯聚餐餐廳、捷運文華高中站美食+1│附菜單

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目錄索引

1. 關(guān)於森饗鍋物臺中漢口館

2. 森饗鍋物臺中漢口館環(huán)境開箱

2.1 森饗鍋物臺中漢口館自助吧

3. 森饗鍋物臺中漢口館餐點分享

3.1 森饗鍋物臺中漢口館餐點評價

3.2 森饗鍋物臺中漢口館菜單

4. 消費資訊

5. 西屯區(qū)火鍋推薦資訊

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「西屯區(qū)火鍋推薦」

「西屯區(qū)美食餐廳推薦 x 」

「捷運文華高中站美食推薦」

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森饗鍋物臺中漢口館在哪裡?

森饗鍋物臺中漢口館位於臺中市西屯區(qū)漢口路二段148-2號,主打經(jīng)過火侯淬鍊的手熬精燉主湯,搭配有產(chǎn)銷履歷的火鍋食材,開幕不久早已晉升為火鍋控口袋名單裡的西屯區(qū)火鍋推薦。

臺中西屯的人氣火鍋店,就在三信公園旁;近捷運文華高中站,附近有汽車收費停車格、汽車收費停車場、機車停車格、公車站,搭乘大眾運輸、騎車、開車前往享用質(zhì)感鍋物,都蠻方便的。

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森饗鍋物臺中漢口館餐點特色

「單點火鍋 x 自助吧吃到飽」

「產(chǎn)銷履歷食材」

「手熬精燉8款主湯」

「人氣主湯:招牌胡椒豬肚湯、川香酸菜魚白湯」

「自然美學(xué)森林秘境餐廳」

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交通 / 停車資訊

大眾運輸:捷運-文華高中站、公車-三信公園

機車:附近機車停車格

汽車:附近汽車收費停車格、漢口立體停車場 (距150公尺)

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外部環(huán)境

當(dāng)天開車前往早已預(yù)訂用餐的人氣火鍋店─森饗鍋物臺中漢口館,抵達附近剛好有汽車停車格可停放,停妥愛車後,走路1分鐘即抵達。

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店門口

將自然元素注入於店內(nèi)用餐空間,從門口生機勃勃的綠色植栽即可感受到,空間裡的悠閒、放鬆氛圍。

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擦拭相當(dāng)潔淨(jìng)的大面落地窗,可以望盡用餐空間的高質(zhì)感,讓人看著也想走進森林秘境裡享用質(zhì)感鍋物。

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營業(yè)時間

森饗鍋物臺中漢口館的營業(yè)時間為:

一~日 11:30~23:00。

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接待區(qū) / 等候區(qū) / 結(jié)帳區(qū)

推開門走入森饗鍋物臺中漢口館,就像置身森林般,洗去了日常積累的疲憊感,收拾好心情準備享用對食材有堅持的優(yōu)選好味。

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付款方式

在森饗鍋物臺中漢口館消費,可使用現(xiàn)金、LinePay、信用卡付款。

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用餐空間

以露營風(fēng)、自然元素為空間主設(shè)計概念的用餐空間,擺放著自帶高質(zhì)感的大理石感餐桌、包覆身型、坐感舒適的餐椅,輔以大量的綠色植栽呈現(xiàn)悠閒、放鬆的氛圍。

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用餐座位以四人桌為主。蠻適合家庭聚餐、朋友聚餐,跟家人們、朋友們相約一同享用。

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每張餐桌都有設(shè)置抽屜,餐桌裡均有放置濕紙巾、紙巾方便用餐時就近取用。

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飲料吧/霜淇淋

抹茶冰淇淋、特調(diào)奶茶冰沙、冬瓜檸檬冰沙、無糖綠茶、紅茶、咖啡、飲用水。

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飲用水 / 咖啡機

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嚴選火鍋醬料

日式醬油、白醋、醬油、果醋、秘製腐乳醬、特調(diào)沙茶醬、蔥花、香油、蒜泥、蘿蔔泥、辣椒。

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走到從彰化紅到臺中的人氣火鍋店─森饗鍋物臺中漢口館,肯定要點一下饕客吃過都推薦的人氣主湯、澎派系海鮮盤、視覺效果滿分的極美油花牛小排!

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這天點了:

霜降牛小排 588元

-川香酸菜魚白湯 148元

-滷肉飯 20元

海鮮盛合 698元

-招牌胡椒豬肚湯 80元

-明太子起司拌麵 98元

手工蛋餃 48元

松露起司球 68元

綜合麻辣滷 70元

炸煉乳饅頭 4顆 108元

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? 川香酸菜魚白湯

湯底附巴沙魚

先喝一口以青花椒、泡椒提香的湯底,入口的清爽甘甜,與背後多一層的辣感,讓人一口接一口喝起來,特別暖;湯裡的巴沙魚肉質(zhì)相當(dāng)細緻、鮮美。

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? 招牌胡椒豬肚湯

湯底附滑嫩豬肚

入口先感受到的是豚骨的醇香,接著是胡椒的辣感,蠻順口的,很適合用來涮煮海鮮,讓新鮮海產(chǎn)巴附上一層胡椒、豚骨的香氣,整體風(fēng)味更有層次。

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? 火鍋菜盤

生產(chǎn)履歷火鍋食材

高麗菜 / 鴻喜菇 / 紫洋蔥 / 玉米筍 / 白蘿蔔 / 大黃瓜 / 蓮藕片 / 金針菇 / 小白菜 / 豆腐 / 豆皮 / 米血 / 蟹味棒

從火鍋菜盤的食材,一個菜盤就有10幾種食材,完全可以感受到森饗鍋物臺中漢口館店內(nèi)夥伴們對於每一位顧客的用心、細心,時蔬系列食材皆挑選、清洗得十分乾淨(jìng),讓愛火鍋的饕客們可以安心的大啖一番。

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? 海鮮盛合

鱸魚 / 鮮蚵 / 透抽 / 藍鑽蝦 / 文蛤 / 白蝦 / 北海道干貝 / 鮑魚

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? 透抽

在所有花枝、魷魚、鎖管等頭足類海產(chǎn)中,口感極佳的透抽,以火鍋湯底汆燙後即可嚐到屬於軟絲的鮮甜與Q彈、微脆的口感。

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? 鱸魚

口感細嫩軟綿的鱸魚,可以仔細嚐嚐蘊藏魚肉裡的鮮。

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? 藍鑽蝦

新鮮的藍鑽蝦輕輕鬆鬆就可以去掉蝦殼,感受特~紮實、Q中帶鮮的美好口感。

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? 文蛤

每一顆蛤蜊的肉都蠻飽滿的,細細品嚐在嘴裡散發(fā)的鮮香。

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? 鮑魚

鮑魚的肉質(zhì)紮實,富嚼勁的口感,搭配微酸、微甜、微辣風(fēng)味的自製調(diào)味醬,襯托出鮑魚裡富藏的鮮味,可以細細品嚐這道料理的多層次美味。

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? 北海道干貝

用火鍋湯底簡單涮煮後的新鮮干貝口感鮮嫩、Q彈,清爽的淡淡海味,好吃。

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? 鮮蚵

塊頭看起來都快要比生蠔還大的鮮蚵,差不多50元硬幣的大小,一顆顆飽滿的鮮蚵,紮實的口感中隱藏著馥郁的濃濃鮮味,Q彈又鮮美。

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? 霜降牛小排

擁有美麗油花、肥瘦比例均勻的霜降牛小排,放入鍋中簡單涮煮幾下,放入嘴裡感受化在嘴裡的油脂香氣、相當(dāng)軟嫩的口感。

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? 綜合麻辣滷

豆腐 / 鴨血

有口感十分滑嫩的百分百純鴨血;完美吸取了湯汁精華的細嫩豆腐,相當(dāng)夠味。

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? 蛋餃

使用土雞蛋煎製蛋皮後包入肉餡的蛋餃,吃起來的口感跟一般的蛋餃滿不一樣的,外層的蛋皮吃起來就像煎蛋一樣軟嫩還帶有蛋香。

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? 松露起司球

會勘西的火鍋食材!

一口咬下可以吃到外軟Q,內(nèi)裡的香濃起司。

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? 炸煉乳饅頭

花生粉 / 白砂糖

外層香酥、內(nèi)裡隨著咀嚼可以嚐到麵香,搭配花生粉、白砂糖增添香氣享用很搭。

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? 明太子起司拌麵

明太子醬完美的巴覆在每一跟烏龍麵條上,每一口都可以吃到超~~~~濃郁的明太子與奶油的香氣,吃得每一口都是滿足!

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? 滷肉飯

臺東30號一等米 / 秘製手切滷肉

滷汁的香氣是很細膩的,不會太鹹,是肥瘦比例均衡的滷肉,鮮香十足不油膩的肉燥搭配白米飯一起吃,香而不膩,吃完一碗會想再來一碗。

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西屯區(qū)火鍋推薦,走入臺中西屯的人氣火鍋店─森饗鍋物臺中漢口館,初訪點的饕客推薦:招牌胡椒豬肚湯、川香酸菜魚白湯等兩款主湯,入口的醇厚香氣、自然胡椒香、兩種辣椒的辛香,涮煮海鮮、肉品、蔬菜、火鍋食材都很搭,附食、熟食小點的美味分數(shù)也蠻高的,在口感、風(fēng)味的感受上蠻有記憶點的,之後會想帶家人回訪。

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西屯區(qū)火鍋推薦-森饗鍋物臺中漢口館菜單 (來源:森饗鍋物臺中漢口館FB粉絲頁,2023.01)

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用餐日期:2023.01

付款方式:現(xiàn)金、LinePay、信用卡

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森饗鍋物臺中漢口館

類型:西屯區(qū)火鍋推薦 / 西屯區(qū)美食餐廳推薦 / 捷運文華高中站美食推薦 / 西屯聚餐餐廳推薦

?營業(yè)時間:

一~日 11:30~23:00?

?? 地 址: 臺中市西屯區(qū)漢口路二段148-2號

?? 電 話:04-2316-6886

森饗鍋物臺中漢口館FB粉絲頁

森饗鍋物臺中漢口館IG

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