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冠婷|生活趣

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 南屯區

造訪商家: 小十燒肉
臺中市南屯區公益路二段25號2樓
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

臺中個人燒肉推薦餐廳-小十燒肉─南屯聚餐餐廳推薦,輕井澤火鍋旗下新品牌,一笈壽司樓上的頂級燒肉,同時享用質感日式料理、日式燒肉,一人也可以享受的個人燒肉餐廳,捷運水安宮站美食餐廳+1│附菜單

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目錄索引

1. 關於小十燒肉

2. 小十燒肉環境開箱

3. 小十燒肉餐點分享

3.1 小十燒肉餐點評價

3.2 小十燒肉菜單

4. 消費資訊

5. 臺中個人燒肉推薦餐廳資訊

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臺中個人燒肉推薦餐廳

南屯區聚餐餐廳推薦

捷運水安宮站美食餐廳

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小十燒肉在哪裡?

小十燒肉位於臺中市南屯區公益路二段25號2樓,主打一人享用日式燒肉,擁有不錯的地理位置,近捷運水安宮站,附近有公車站、U-bike站、機車停車格、汽車收費停車格、汽車收費停車場,便捷的大眾運輸、停車方便適合聚餐。

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小十燒肉餐點特色

「無限續經典招牌柴魚昆布湯」

每桌均有擺放一壺柴魚昆布湯,點選的餐點上桌前,可以先喝一碗輕井澤經典招牌柴魚昆布湯,準備好享受日式燒肉美味。

「個人套餐及單點頂級燒肉」

主打個人套餐及單點燒肉的小十燒肉,供應:日本和牛系列、牛肉系列、雞鴨鵝系列、豬肉系列、海鮮系列等頂級、高品質肉品&海鮮,另有鮮甜野菜類、酒類、飲食、飲料類、酒等品項可搭配燒肉一起享用,不知道要吃什麼的朋友們,可以參考個人套餐系列。

「獨家燒肉伴侶」

標配:燒肉醬、昆布鹽;會詢問有無需要:辣椒、鹽蔥、蒜片、檸檬汁等增添燒肉風味的佐料。

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交通 / 停車資訊

大眾運輸:捷運-水安宮站、公車-公益東興路口

機車:附近機車停車格

汽車:吉棧停車場 (距180公尺)

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外部環境

2月中的晚餐時間,跟燒肉控閨蜜約在她推薦的隱藏版高評價日式燒肉,也是臺中個人燒肉推薦餐廳之一的小十燒肉聚餐。

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小十燒肉入口

位在捷運水安宮站附近、南屯區公益路二段25號2樓的小十燒肉,就在同為輕井澤火鍋旗下的一笈壽司樓上,可沿著一旁的走道走向小十燒肉店門口。

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放大版菜單

在小十燒肉走道口,有放置放大版的菜單,方便路過的朋友們參考。

營業時間從11:00~半夜01:00,中間無休息,午餐、下午茶、晚餐、宵夜都可以享受頂級燒肉在經過日本原裝進口燒烤爐洗禮的絕妙好滋味。

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同享單點燒肉、質感日式料理

1樓的一笈壽司、2樓的小十燒肉同為輕井澤火鍋旗下餐廳,可同時享用質感日式料理、日式燒肉,蠻適合大朋友帶著小朋友前往用餐,在等候燒肉時可先享用現點現做已上桌的壽司等日式料理,再嚐嚐完美鎖住肉汁的美味燒肉。

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接待/結帳櫃檯

沿著走道步入2樓,推開小十燒肉店門,會先抵達接待區,由店內夥伴協助帶入座位;用餐結束後再到此櫃臺結帳即可。

在小十燒肉用餐,可使用現金、信用卡、ApplePay等多元支付方式付款。

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小十燒肉用餐環境

以較為柔和的暖色調燈光作為用餐空間的主要照明,營造溫馨、舒適的用餐氛圍,在空間裡擺放著幾張桌椅,設有:2人桌、4人桌,與適合一人用餐的吧臺式長桌。

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用餐尖峰時段為:11:00~13:00 / 18:00~20:00,考量適宜的桌間距離,座位數不多,尖峰時段建議先訂位,避免久候。

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在燒肉控朋友們入座前,店內夥伴早已先將用餐時會使用到的盤子、餐具備妥於桌面上。

2人桌、4人桌區,均配有日本原裝進口的燒烤爐、可續壺的經典柴魚昆布湯、碗、盤、餐具,用餐時會使用到的紙巾、濕紙巾、牙線均放置於桌邊抽屜裡,方便用餐時就近取用。

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設有抽煙設備,避免吃完燒肉整身都是燒肉味,洗手間也備有香氛噴霧,吃完燒肉維持香香續攤。

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勤換烤盤

店內夥伴的滿滿細心完全落實在置換烤盤上,外場隨時配有服務人員在場邊觀察,確認有無換烤盤的需求,避免在已燻黑的烤盤上烤製燒肉,以致無法享用到頂級燒肉的絕妙好味。

店內夥伴也會幫忙進行示範燒烤的動作,教學每一種燒肉的燒烤技巧,可搭配哪一款佐料享用,即可品味到每一種肉品的最佳滋味。

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第一次走入小十燒肉,小朋友才作選擇,點了一套可以吃到頂級和牛、雞肉,豬肉、牛肉、鵝肉、海鮮的個人燒肉套餐,每一套套餐均有附上白飯,有需要生菜可以跟服務員說或是服務鈴可點選是免費的,飯後甜品、冰沙、標配的燒肉醬、昆布鹽,另有辣椒、鹽蔥、蒜片、檸檬汁等佐料可搭配燒肉一起享用。

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當天點了: (需+10%服務費)

極炙和牛單人套餐 1688元

-第一層:肩胛霜降、上等板腱、日本和牛角切

-第二層:干貝2顆、花枝2片、去殼紅蝦3隻

-第三層:去骨雞腿肉、松阪豬、鵝胸肉

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雞松阪 168元

綠櫛瓜 48元

日本山藥 58元

越光米飯 40元

日本原萃烏龍茶 45元

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極炙和牛單人套餐第一層

牛肉逸品就在第一盤,漂亮到讓人直流口水的完美油花:肩胛霜降、上等板腱、日本和牛角切。

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? 上等板腱

略帶嚼勁的部位,兩面簡單燒烤一番直接入口,享受化在嘴裡的牛鮮味、滿滿多汁,爽滑口感超有記憶點!

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? 肩胛霜降

在肩胛中最軟嫩的部位即為霜降,可以吃到較為濃郁的牛香、細膩的油脂感。

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? 日本和牛角切

每一面都均勻受熱後,油花融入肉質中,可以嚐到到有厚度的牛肉香氣,在嘴裡縈繞的牛油香。

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極炙和牛單人套餐第二層

嚴選生食級海鮮,簡單燒烤不用烤到全熟即可享用的:干貝2顆、花枝2片、去殼紅蝦3隻。

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? 干貝

經過日本烤爐的炙燒、精湛的烤功洗禮後,完整的鮮味鎖在干貝之中,享受入口的極致軟嫩、特別鮮甜的滋味。

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? 花枝

精細刀工去皮切花的紋甲花枝,完美保留了花枝的柔軟、Q彈、自然鮮美。

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? 去殼紅蝦

每一尾紅蝦均已貼心去殼,特有的綿密口感、綿細又彈牙,讓人一尾吃完還想再一尾。

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極炙和牛單人套餐第三層

主推嚴選多款優級肉品的小十燒肉,非牛肉、海鮮的品項也是相當多元,極炙和牛單人套餐裡配置的有:去骨雞腿肉、松阪豬、鵝胸肉。

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? 去骨雞腿肉

優選去骨雞腿肉,已有經過獨家醃料入味,簡單燒烤一番不用其他佐料陪襯,即可享用帶有迷人醬香味的軟嫩雞肉。

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? 松阪豬肉

精準控製火侯、燒烤時間的松阪豬,不需要佐料陪襯即可展現出其不一般的美味,微脆、嫩口、略帶嚼勁的口感且帶有剛剛好的油脂感與鮮甜。

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? 鵝胸

鵝胸初體驗!

原汁原味的鵝胸肉,油脂感較少,可以吃到無腥味、有著鵝肉特有肉鮮味的好滋味。

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? 雞松阪

雞肉界寶藏4ni!

雞松板是位在雞後頸與雞背的交接處,每隻雞只有珍貴的一片的極稀少肉品,紮實中帶點微脆的口感,鮮嫩、彈性十足有嚼勁,肉汁也是蠻豐沛的。

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? 綠櫛瓜

含水量較高的綠櫛瓜,簡單燒烤無須條位直接入口,享受專屬於它的鮮、甜、嫩。

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? 日本山藥

放上燒烤爐遇熱後,變得鬆軟綿密的日本山藥,軟嫩香甜。

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? 越光米飯

外觀晶瑩剔透、米粒充實飽滿的越光米看著頗療癒,Q、甜、黏度適中的越光米飯搭與頂級肉品的鮮美肉汁在嘴裡相遇,好滿足。

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? 牛奶霜淇淋佐黑糖醬

用帶有濃郁奶香、香而不膩口細膩的黑糖醬香的牛奶霜淇淋佐黑糖醬為一餐畫下完美句點。

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? 冰沙

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? 日式原萃烏龍茶

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標配:燒肉醬、昆布鹽,會詢問有無需要辣椒、鹽蔥、蒜片、檸檬汁等佐料,搭配燒肉一起享用增添入口感受到的風味層次感。

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臺中個人燒肉推薦餐廳,跟著燒肉控朋友走入隱藏版高評價日式燒肉─小十燒肉,感受一人也可以享用的個人燒肉,頂級燒肉經過炭火洗禮入口的美味爆擊,享受入口的細膩油脂感、原裝進口日本爐具鎖住的飽滿肉汁,搭配燒肉醬、昆布鹽、鹽蔥等佐料增添香氣後更加豐富、風味厚度升級的好滋味。

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臺中個人燒肉推薦餐廳-小十燒肉菜單 (來源:小十燒肉FB粉絲頁,2023.02)

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臺中個人燒肉推薦餐廳-小十燒肉菜單 (來源:小十燒肉FB粉絲頁,2023.02)

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臺中個人燒肉推薦餐廳-小十燒肉菜單 (來源:小十燒肉FB粉絲頁,2023.02)

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臺中個人燒肉推薦餐廳-小十燒肉菜單 (來源:小十燒肉FB粉絲頁,2023.02)

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臺中個人燒肉推薦餐廳-小十燒肉菜單 (來源:小十燒肉FB粉絲頁,2023.02)

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用餐日期:2023.02

付款方式:現金、LinePay、信用卡、ApplePay

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小十燒肉

類型:臺中個人燒肉推薦餐廳 / 南屯區聚餐餐廳推薦 / 捷運水安宮站美食餐廳

? 營業時間

一~日 11:00~半夜1點

??? 地址:臺中市南屯區公益路二段25號2樓

?? 電話:04-2328-1181

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