肉夾饃 最近各大夜市開(kāi)始出現(xiàn),一開(kāi)始注意到是因?yàn)橄蛏鲜袌?chǎng)-酥小潼肉夾饃 不管何時(shí)出現(xiàn)都在排隊(duì)(早上)大概都有七八位等候著,一份70元就賣兩種口味,精誠(chéng)路口味多,可以單買-饃 3個(gè)$100 。
有饃有樣-肉夾饃
- 地址: 臺(tái)中市西區(qū)精誠(chéng)路51號(hào)
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間: 10:30~19:00 (週一休)
- 電話: ?0970 608 795
有饃有樣MENU /價(jià)位
七種口味,老闆推薦黃悶雞,第一次吃的朋友可以選招牌肥瘦豬,怕吃肥肉還有經(jīng)典低脂豬
目前羊肉湯還沒(méi)有,那天去買的時(shí)候老闆說(shuō)可能需要在一段時(shí)間才能提供!
招牌老闆將豬肉(類似控肉)剁成細(xì)碎狀態(tài)混搭青椒,少許辣椒(我愛(ài)吃辣)最後還淋上少許肉汁這樣一份75元,我額外又外帶了現(xiàn)烤餅?zāi)?個(gè)!
老闆說(shuō)說(shuō)這裡的餅?zāi)6际钱?dāng)天製作,當(dāng)天去買的時(shí)候老闆剛烤好餅?zāi)6?,趁熱吃比較會(huì)有酥脆的口感
簡(jiǎn)單的路邊小吃完成!
回到家,拿出來(lái)還有著餘熱,這裡的餅?zāi)J沁@種千層餅皮,表面很脆單吃餅,其實(shí)蠻香的!
招牌肥瘦肉夾饃$75
表面麵皮有淡淡的麵香接近燒餅口感,碎肉的香氣很足搭配上青椒不會(huì)讓人感覺(jué)膩口,滷汁鹹中帶著微甜不會(huì)讓人覺(jué)得太甜或死鹹,整體是好吃的!
純餅,沒(méi)有夾餡! 後來(lái)大貓先生發(fā)現(xiàn)就拎走一個(gè)說(shuō)要當(dāng)下午茶,其他兩個(gè)餅?zāi)R粋€(gè)被我做成夾起司炒蛋,另一個(gè)餅是切條後與多種蔬菜炒再一起變成炒餅!
最近臺(tái)中出現(xiàn)不少肉夾饃的小攤,大慶夜市>楊記老潼關(guān)肉夾饃 一開(kāi)張就排隊(duì),而臺(tái)中向上市場(chǎng)也蠻多人排隊(duì)的,改天去買來(lái)吃,看看有興趣的朋友可以吃看看!
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