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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 中和區(qū)

造訪商家: 王品來滋烤鴨
02-29483688
新北市中和區(qū)興南路一段57號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

外帶美食推薦,王品集團來滋烤鴨的全新菜單,

烤鴨料理創(chuàng)意吃,一個人就能輕鬆吃烤鴨!

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菜單價位及優(yōu)惠請看:

https://saliha.pixnet.net/blog/post/570671668

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王品外帶烤鴨專門店-來滋烤鴨出了新菜單,

主打百變烤鴨、吃烤鴨的一百種生活,

除了原本經典的烤鴨吃法,也推出創(chuàng)意單人獨享餐,

像是來滋鴨輕食餐、烤鴨捲餅餐等,

這次來中和捷運南勢角店外帶,到底評價怎樣呢?



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我是個超愛吃烤鴨的人,先前在別篇跟大家分享過,

有時候我周末懶得煮飯,想吃點又快樂又有慶祝感的東西,

貓仔就會笑說我有三寶:「烤鴨三吃、熱炒、熱炒」,

不過烤鴨三吃那份量通常要兩個人以上比較適當,

那我自己一人突然想吃烤鴨時要怎麼辦?

最近發(fā)現來滋烤鴨原來有推出一個人就能吃的個人式烤鴨套餐,

有主餐還有飲料跟配餐,哈哈,簡直太快樂!所以我今天就來外帶了

來滋烤鴨是外帶烤鴨專賣店,也是王品集團的第一間外帶專門店,

有數種櫻桃鴨創(chuàng)意料理,不管是單人、多人、全鴨、半鴨、輕食餐都有,

是自己在家享受、跟親友們聚餐、上班族午餐的好朋友。

今天去南勢角店,交通很方便,就在捷運南勢角站斜對面、興南夜市旁邊,

大大的紅色門面相當好找

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來滋烤鴨南勢角店只提供外帶,沒有內用座位,

雖然是烤鴨店,但是裝潢給人的感覺很活潑,還帶點文青感

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走道側邊可以透過大大的玻璃窗看到整潔明亮的廚房,

可以看到廚房狀況真的是讓人比較安心

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當時正好遇到現烤出爐的烤鴨,廚師正在片鴨,我就隔著玻璃欣賞了一下

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看起來很好吃耶~皮好有光澤

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↓↓↓裝烤鴨的盒子也超可愛,很有質感

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下面來看看我今天的個人時光小確幸午餐,

點了兩份個人餐,本來有點托大,覺得我應該可以通通吃完,

沒想到捲餅一套兩條太有份量了,後來就留了一些等貓仔回家吃

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個人餐大概是下面這樣的包裝,整個包裝得很精美,

主菜小菜都放在盒子裡,另外會附上吸管和筷子,最後再用可愛的鴨子提袋裝好,

雖然我只是帶個人餐,但一套拎在手上還是頗有吃大餐的感覺XD

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↓↓↓盒子打開後是下面這樣,每樣餐點都有包裝盒,

直接拿出來放桌上就可以開吃,不用另外裝盤

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先說說附餐的部分,菜單上的「一人餐」系列除了主餐,

皆附紅茶、回魂鹽酥鴨架、炸地瓜、黃金泡菜

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飲料

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套餐本身會附一杯沁涼的紅茶,不能調甜冰,

但原本也沒有加冰塊,甜度大概微糖吧,很爽口,

如果不想喝紅茶也可以加10元升級成可爾必思,

可爾必思也是冰涼涼的、沒有另外加冰塊,

前面有提到最近線上點個人餐輸入優(yōu)惠碼「letsduck」就可以免費升級,記得要輸入一下

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黃金泡菜

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蒜香濃郁又不會太辣的好吃泡菜~

口感多汁又有嫩脆感,很解膩,配捲餅超讚

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回魂鹽酥鴨架/炸地瓜

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炸地瓜是地瓜薯條的那種形式,外酥內鬆軟,

地瓜自帶甘甜,不用加任何醬就香甜好吃;

回魂鹽酥鴨架是炸的,但是看上去跟烤鴨很像,沒有油膩的厚炸衣,

咬起來有點QQ的,鴨架稍微拌了點蔥花,

隨餐附了一包胡椒鹽可以自己加

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烤鴨捲餅餐

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附餐剛剛說過了,這邊就不多說,

捲餅餐一套含兩條捲餅,本來的捲餅是下圖這樣,

捲餅由牛皮紙包好好,直接拿就可以吃,不用擔心弄得手油油,

我因為要拍照,就把捲餅拿出來給大家看看裡面長哪樣

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烤鴨捲餅由蔥油餅裹上8種香料醃製出的烤鴨肉,

再加上滿滿的高麗菜絲及蔥絲,

厚實的餅塞入滿滿的料,口感紮實且美味可口

份量十足,其實吃一個就蠻有飽足感

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餅真的好有嚼勁喔,外皮還煎得微酥微脆的,

一口咬下,先是一陣伴隨著濃郁餅香的Q彈口感,很耐咬,

接著是嫩嫩的烤鴨,鴨肉口感蠻優(yōu),有juicy感,嫩中有彈,又帶飽滿,

再來是脆爽的高麗菜絲,最後再由帶點辛辣的脆脆蔥絲當底,

其中還有些甜甜的醬襯托整體風味,口感和香氣都很豐富,

我尤其愛咬感的部分,不時彈牙、不時脆口,很令人喜愛,

不過我平常是比較吃重口味,這款捲餅算是甜大於鹹,

所以我就沾了點椒鹽提點鹹味,強力大推配黃金泡菜一起咬,

多了點辣味和水彈水彈的脆汁感更好吃喔!

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↓↓↓光看內餡就覺得挺滿足,塞得滿滿滿,而且一套有兩條真快樂,一條吃完還有一條,好過癮喲!

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來滋鴨輕食餐?

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來滋鴨輕食餐一樣有附飲料小菜,

主菜就是一個內餡超爆滿的刈包,

也是由牛皮紙袋包裹,不用弄髒手也能輕鬆吃

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我打開紙盒時就驚艷了一下,

哇,好多蔥絲!好滿的鴨肉呀!看起來好好吃,我就愛這種很多蔥的料理~

再打開刈包皮看看,哇,滿的不得了,

這鴨肉也塞的太豪邁了吧,難怪刈包那麼高XD都快蓋不起來

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刈包上烙印了來滋烤鴨的字樣,還有個小鴨圖,看起來好可愛,

配上那麼高的內餡,我忍不住多拍了幾張,有點愛不釋手XD

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刈包綿柔嫩軟,不知道是裡面的醬還真的本身有甜,

我覺得刈包皮有個淡淡的甜味,跟裡面的鹹味很搭,

而鴨肉有嫩有彈,口感不老柴,

尤其有鴨皮的地方帶上油香更好吃,滿滿的一口咬下超級過癮!

我很喜歡它的整體組合跟調味,

香嫩嫩的烤鴨、微辛辣的脆蔥絲加上澎澎嫩嫩的刈包就已經是蠻好吃,

裡頭又加上脆脆的鹹香酸菜跟甜醬,重點是,竟然有辣!

我沒想到這刈包會辣耶,且是有點勁道的小辣,

配上這辣味後刈包又更美味了,甜鹹帶辣、很夠味、很好吃,

不過不吃辣的話可能要考慮一下,雖然還不到很辣,卻也是有點辣度

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