可以近賞101的臺北秘境系餐廳，水畔森林氛圍超級放鬆，
好美好好拍，餐點也不錯，白天不限時也沒低消喔！
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必看!本店優惠及菜單價位:
https://saliha.pixnet.net/blog/post/570420920
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前陣子跟貓仔到信義區走走約會，
中午到象山站這間有夠美的Flare Taipei吃午餐，
哇！真的是集合一堆浪漫約會的元素耶，
流水池畔、被植物包圍的叢林系氛圍、可以近賞101、唯美調酒等等，
氣氛極佳，超級好拍！重點是餐點也不錯，
而且白天不限時間、沒有低消，店內設有包廂，
如果想找個地方跟朋友聚餐一下，
很推薦來這裡用餐兼享受都市叢林般的秘境感～
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Flare Taipei位於象山站附近Att Valley的B2，
從一樓往下看就可以看到Flare Taipei的戶外池畔座位，
其實這塊大石牆是有潺潺流水的，不過因為水流較小，拍不太清楚
戶外座位區可以看到不遠處的101，來這看煙火吃晚餐一定超浪漫！
本來我今天是想坐戶外座位，沒想到天氣不佳，陰天加上冷風咻咻吹，
所以戶外座位也沒開放，好可惜喔～～～不過室內的森林系座位也很棒
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戶外區晚上會有藍紫色系的燈光，有興趣的朋友可以上網找找圖片
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樓梯下來就是Flare Taipei的大門，
叼著水晶燈的長頸鹿好有意思
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平常我都是偏愛戶外座位居多，更別說這裡的戶外座位有水畔又有101，
但是今天沒坐到戶外也沒有很遺憾，因為室內也好美喔！
除了我最愛的植物環繞氛圍，裝飾也是時尚又精緻，
綠色的長沙發間不時有高聳的植物妝點，很有叢林系的感覺，
加上大落地窗透著日光與戶外的植物牆，白天來用餐很是清新，
而且窗外還會傳來流水聲，有水聲相伴用餐實在好放鬆
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↓↓↓中間的吧臺可以看到調酒師調酒，周遭也陳列一些酒品
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喝酒不開車 開車不喝酒
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↓↓↓我們今天坐這裡，前後都有綠色植物遮擋，像是個小包廂，
拍照也不用擔心背後有人擋景，真是浪漫約會的好地方，ㄎㄎ
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↓↓↓另一區也很美，雖然沒有大落地窗，
但一樣有叢林風格的植物環繞，且配色沉穩優雅，慵懶的沙發座好適合小酌
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↓↓↓店內設有多人包廂，空間不小，可以跟好友們開個趴踢
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下面來看看我們今天的午餐，
午餐時段點餐可以加價升級成套餐，
我覺得附餐都還挺有質感且不算貴，可以考慮一下
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Sangria
未滿十八歲請勿飲酒
除了餐點，Flare Taipei也有多款酒飲、調酒，
不擅喝酒如我，也可以輕鬆喝到甜香又酒感不會太重的調酒，
像這杯好喝的桑格利亞水果酒，酒味不重，很平易近人，
以紅酒為基底，再配上柳橙汁跟加了丁香、五香、多香果等的自製紅酒糖漿，
聞起來跟喝起來都有甜甜的肉桂香，味道上頗有種成熟女人的優雅情調~很優美的味道
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Sloe Waltz
喝酒不開車 開車不喝酒
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這杯也很合我口味，使用黑刺李琴酒、利口酒等多款酒為基底，
再加上檸檬酸、萊姆酸、氣泡水以及蛋白製成的泡沫等，
有著漂亮的粉橘色，再點綴上一朵唯美的食用花，
口感像是略有酒味的汽水，酸大於甜再帶點微微苦味，
輕盈的酸甜味中有個我蠻喜歡的繽紛感，
如果想來點酒，又不想要酒精太重，
Sangria跟Sloe Waltz這兩款我都蠻推薦喝喝看
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套餐飲料-紅茶
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附餐飲料用精緻的小杯子盛裝，紅茶微甜沁涼，
但建議早點喝，不然後來會微微有點顯苦
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套餐附湯
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套餐附湯隨機出現，今天是番茄濃湯，
哇！這湯有夠濃香，超級濃，番茄味很濃很香，
入口盡是一股酸酸濃濃的濃郁美味，好喝且淡鹹，
喝完會有醇醇奶味迴盪口中，我還蠻喜歡這風味
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套餐沙拉
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以套餐附餐及加價價格來說，
我覺得今天的附餐都很可以耶，不貴又有質感，
像這碗沙拉也是光看就覺得不是草草了事的那種沙拉，
蔬菜多樣、配色繽紛，看了挺賞心悅目，是蠻爽口好吃，
但是醬汁好酸，以愛吃酸的我來說都覺得稍微有點偏酸，
不過醬汁中有加胡椒，多了個辛香味後更有風味，
配著正餐一起吃其實還蠻解膩
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松露蘑菇義大利麵
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由松露香、奶香、培根香、起司鹹香等交織出一股濃濃美味，
很濃很香，有松露味的義大利麵就是好吃！而且鹹味夠卻不會過重，
Q彈的麵條每一口都帶迷人的滿滿濃香，
不時再有菇菇來添些脆口多汁感，很涮嘴，整體份量也不少
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法式奶油鱸魚排
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由鱸魚排跟烤時蔬組成，
今天的烤時蔬是三根很大的蘆筍，
這蘆筍有夠好吃，又脆又嫩，飽滿多汁，
咬下去給人一種滿足感，我對它的喜愛度不輸給鱸魚耶
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鱸魚是用煎的，主要的鹹味都集中在魚皮，
魚皮煎得十分鹹酥，是我愛的魚皮風格！
魚肉則是鮮嫩中又帶水嫩感，跟微酥微脆的魚皮有個鮮明對比，
一同入口鹹酥柔嫩，口感豐富，
上方再淋上奶油感沒有很重的白醬來增加一點柔和跟精緻，
貓仔尤其喜歡把魚肉配蒜頭一起吃，他說更好吃
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以上，藏在信義區的秘境風餐酒館，
彷彿置身於森林水畔用餐，超適合約會或聚餐，
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