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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 三重區(qū)

造訪商家: 狂一鍋重新店
02-29718833
新北市三重區(qū)重新路二段79號(hào)1樓
作者本次評(píng)價(jià):
4.50
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

狂一鍋火鍋是臺(tái)灣樂多多集團(tuán)旗下的臺(tái)式火鍋,以爆炒湯底聞名,有著許多臺(tái)式口味的火鍋湯底

奠定好基礎(chǔ)在臺(tái)灣成立短短的時(shí)間就創(chuàng)造出驚人的口碑,讓狂一鍋成為臺(tái)式火鍋網(wǎng)路聲量年度第一名!

更是外國人來臺(tái)必吃的臺(tái)式火鍋,幾乎零負(fù)評(píng)讓大家一吃必回訪,想到臺(tái)式火鍋就想到"狂一鍋"

在臺(tái)灣已經(jīng)有許多間分店,這次來到新北市的狂一鍋三重重新店,外觀就能看出它的"狂"

搶眼鮮麗配色讓招牌在三重黑壓壓夜晚的道路上顯得明亮搶眼!

說炒就炒的臺(tái)式火鍋"狂一鍋三重重新店"營業(yè)至晚上10點(diǎn),門口還有擺放提供顧客等候的長凳

短短一年人氣爆棚,用餐期間容易客滿等候,建議要提前來唷!

近期還有媒體報(bào)導(dǎo),來看看新聞媒體怎麼說!

店內(nèi)裝潢很新穎,狂一鍋三重重新店在4月剛整修完畢,牆面設(shè)計(jì)、店內(nèi)空間座位都顯得很新潮

牆上還有掛滿臺(tái)灣道地的經(jīng)典提袋,OLD SCHOOL的經(jīng)典流行

加入樂多多APP會(huì)員還有許多優(yōu)惠、不定期的電子票券驚喜好康等著你

現(xiàn)在入會(huì)禮有:【軟嫩雞腿or活力梅花豬。(二選一)】乙份,文末還有優(yōu)惠要送給你!

中午還有推出上班族優(yōu)惠套餐,平日週一至週五的午餐時(shí)段"藥膳大雞腿"、"功夫排骨酥"只要299!

剝皮辣椒蛤蠣雞也只要339就能吃到!上班族中午鍋物吃起來!

樂多多集團(tuán)旗下火鍋店內(nèi)都會(huì)清楚的標(biāo)示食材產(chǎn)地

包含肉類、火鍋料、湯底,清清楚楚標(biāo)示給你!

自助吧多種蔬菜、火鍋料無限吃,魚餃、蛋餃、百頁豆腐竟然還有芋頭糕!

推薦要吃虱目魚漿自己挖!完全不怕你吃啊!

連主食類都有多種可以選擇:冬粉、關(guān)廟麵、王子麵、意麵、白飯

飲料、霜淇淋一樣是無限吃,狂一鍋的特色之一就是可以自己擠霜淇淋啦!

每次來都會(huì)吃了幾杯,而且它們家霜淇淋不太會(huì)碰到製冰中的窘境,並且霜淇淋也不會(huì)水水的!((棒棒

醬料區(qū)乾淨(jìng)有蒜泥、洋蔥蔥花、沙茶醬、和風(fēng)醬、辣椒辣油、白醋、黑醋等

還有推薦的"臺(tái)灣狂潮ㄟ私房配方"和風(fēng)醬兩匙+沙茶醬兩匙+喜歡的辛香料!

狂一鍋三重重新店座位有高腳吧檯區(qū),讓你一個(gè)人來吃鍋也不怕尷尬!

更往店內(nèi)走座位更多,並且寬敞,每一桌的空間都很大,不會(huì)怕桌上擺不下

狂一鍋三重重新店還有個(gè)特色,他們竟然有冰榔攤拍照打卡區(qū)!!

霓虹燈的和牆面背景超級(jí)有FU,"有酒、有肉、有故事"打卡拍起來!

來看看狂一鍋最新菜單吧!

這次來狂一鍋發(fā)現(xiàn)菜單品項(xiàng)更新了,這次有蕃茄肉醬和客家鹹湯圓耶!

還有個(gè)很狂的海陸雙主餐的新鍋底"霸氣魷魚螺肉蒜"有雞腿又有魷魚雙份大滿足!

狂一鍋點(diǎn)餐方式:先選湯底再選肉

霸氣魷魚螺肉蒜 $539

熱鍋翻炒前會(huì)在位置上放隔板,避免油煙噴濺這點(diǎn)很貼心!

每款鍋物都是先製作出臺(tái)菜的原型,再進(jìn)行改良成可涮火鍋的方式,將臺(tái)菜和在地小吃變成火鍋湯頭

他們家的鍋物大多都是其他地方吃不到的口味!在讓你品嚐味道之前,先觸及你的視覺及嗅覺

大多鍋物都是桌邊現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炒,熱鍋爆炒那香味直撲鼻!!((IG上看現(xiàn)場

爆炒完後加入高湯再將大雞腿和大魷魚入鍋!

還沒吃就已經(jīng)感受到狂一鍋爆炒臺(tái)式鍋物的視覺、嗅覺洗禮了XDD

湯頭香醇原本以為爆炒過後會(huì)很油膩,結(jié)果湯頭喝起來很清爽鮮甜,並吸收了爆炒的香氣~有夠好喝!

店家會(huì)附上剪刀讓你將魷魚剪成適當(dāng)大小方便入口

魷魚上桌前已經(jīng)先川燙過,所以只要等鍋中湯汁滾了就可以吃囉!

肉質(zhì)新鮮柔軟帶有彈性,而且不難咬是嫩的軟Q軟Q的那種魷魚,好吃耶!

吃的到魷魚鮮美的甜味又帶有螺肉蒜湯頭的香!雞腿非常有份量,店家會(huì)提供手套讓你可以大口吃雞!

雞腿肉軟嫩非常入味,雞皮讓肉質(zhì)更加香嫩,雞腿脂肪因烹煮而融化,使口感更加滑嫩,吃起來很過癮!

功夫排骨酥(翼板霜降牛) $489

功夫排骨酥可是狂一鍋的鎮(zhèn)店之寶,排骨先醃過,且每日手工現(xiàn)炸,外皮炸的酥脆,肉質(zhì)扎實(shí)卻不乾柴

臺(tái)灣小吃排骨酥加入蒜頭、白蘿蔔,以柴魚高湯熬煮,湯頭胡椒香氣濃厚略帶一絲清甜,滋味相當(dāng)迷人

狂一鍋光是開幕一年的總銷售量,竟然可以堆疊出六座的101大樓!可謂"真功夫"!

這排骨酥湯頭很厲害,湯汁濃郁香醇不膩口,又有著滿滿的排骨香氣,不愧是鎮(zhèn)店之寶!

除了鍋底本身的排骨酥之外,大家記得還有肉嗎XD 排骨酥只是鍋底!鍋底而已!

搭配脂肪含量高的翼板霜降牛,肉質(zhì)細(xì)嫩多汁、緊實(shí)但不柴,燙個(gè)幾秒鐘透出粉色的樣子就能吃了!

香辣鴨血 $69

除了鍋之外,熟食單點(diǎn)也是狂一鍋的熱銷品項(xiàng),鴨血香辣入味有股滑爽感

搭配熱騰騰的白飯超級(jí)搭!!((貼心提醒:鴨血真的辣得夠味,讓你額頭冒汗又忍不住動(dòng)筷子

如果來狂一鍋,覺得這樣還是吃不夠記得加入APP會(huì)員【軟嫩雞腿or活力梅花豬。(二選一)】乙份

雖然說是送的但也不是隨隨便便幾片肉,有誠意的就是要送給你吃到飽!

每次來狂一鍋都不會(huì)失望,臺(tái)式爆炒的美味真的只有這裡吃的到,難怪是超人氣排隊(duì)名店!

多種臺(tái)式口味鍋底搭配不同肉類,讓你每次來都是新的體驗(yàn)!

中和永貞店與臺(tái)中漢口店更是宵夜場營業(yè)到凌晨

狂一鍋FB粉專也時(shí)常會(huì)有活動(dòng)優(yōu)惠,就是要讓你吃飽滿足大過癮!(文末抽獎(jiǎng))

【狂一鍋三重重新店】

電話:02-2971-8833

地址:新北市三重區(qū)重新路二段79號(hào)?(臺(tái)北橋站)

營業(yè)時(shí)間:12:00~15:00 / 17:30~22:00 (天天營業(yè))

現(xiàn)在除了加入樂多多APP的入會(huì)禮之外

即日起至6/30活動(dòng)【要爆要炒才夠狂】完成以下步驟再送【軟嫩雞腿or活力梅花豬。(二選一)】乙份

至門市用餐錄影炒鍋畫面5~10秒,發(fā)FB貼文或IG限動(dòng),記得TAG #狂一鍋xx店 #臺(tái)式爆炒火鍋

FB:狂一鍋-臺(tái)式火鍋第一品牌

IG:@twfondueretro(狂一鍋)

**要招待大家吃這爆好吃的臺(tái)式鍋物了**

方式:

1.按讚追蹤粉專 狂一鍋-臺(tái)式火鍋第一品牌?&?專業(yè)噗嚨共MISO吃?

2.公開分享貼文於限時(shí)動(dòng)態(tài)

3.並在貼文底下留言tag3位好友(內(nèi)容須包含狂一鍋三個(gè)字+_______)

完成以上步驟就就有機(jī)會(huì)獲得狂一鍋 $409 套餐兌換券乙份

記得要開啟FB限時(shí)動(dòng)態(tài)典藏功能,領(lǐng)獎(jiǎng)時(shí)需提供典藏截圖唷!

截止日:5/15(可能會(huì)提前結(jié)束)

(公司統(tǒng)一發(fā)放會(huì)員電子券,需加入樂多多APP會(huì)員領(lǐng)取)

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