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斑比
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 中和區(qū)

造訪商家: 二男(小家料理)
02-8227-5280
新北市中和區(qū)中山路三段36號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50
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這碗到10月底特價只要$200元的荒海壽司丼,配料新鮮且豐富!有鮪魚泥、鮭魚、竹莢魚、海鱺、穴子、鮭魚卵、胭脂蝦、蝦卵、小黃瓜、山藥、蔥花。我不是評論生魚片的專家,但我覺得生料表現(xiàn)挺好的!該鮮甜的甜、該有油脂的有、該Q的Q,而且新鮮沒腥味!

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原文請見:[二男小家料理]平價且新鮮好吃的壽司丼飯,軍艦,握壽司,炙燒,生魚片:內(nèi)有二男菜單價目表(中和環(huán)球周邊美食,日本料理)


上個月在斑比我家附近區(qū)域開了間新的日本料理「二男小家料理」,並且因為一些部落客的介紹讓我決定非得要去吃了!(畢竟是在家附近,當(dāng)然更要搶在日後要排隊前趕緊去踩點!)
二男小家料理離捷運站(府中站又或是板橋站皆有些距離)較遠(yuǎn),但因離中和環(huán)球購物中心很近路程只要3-5分鐘內(nèi),所以可至中和環(huán)球購物中心搭乘往來捷運的免費接駁車。(捷運景安站、捷運板橋站/板橋火車站/高鐵板橋站、捷運新埔站、土城線均有接駁車往來。不過若是從其他地區(qū)來的朋友我會建議坐至捷運板橋站及捷運新埔站,因接駁車坐至中和環(huán)球購物中心車程只需約10~15分鐘)
*中和環(huán)球購物中心接駁車發(fā)車班次時間及站別資訊請見:ch.twglobalmall.com/about_time


二男小家料理放置在店外的黑板菜單,每日黑板上的推薦菜單以及特價菜單均會有所更動!本日特價商品為荒海散壽司丼,原價$280元,特價$200元!十分讓人心動,當(dāng)然要衝啦!


二男小家料理用餐區(qū)有一樓及二樓,一樓較為明亮且可看到師傅製作過程,二樓較為昏黃。


製作餐點為兩位師傅,因此尖峰時間要稍等待,但我覺得等待是值得的,畢竟這是現(xiàn)點現(xiàn)做的新鮮生魚片與壽司丼飯、握壽司!




玻璃冷藏櫃內(nèi)擺放著各式各樣的生魚片。


二男的名片


點餐方式為自行選填,將所想要吃的餐點以及數(shù)量寫在這一張餐點全價目明細(xì)三聯(lián)式菜單上。二男的餐點菜色有壽司丼飯、刺生、握壽司、軍艦壽司、炙燒壽司、手捲、冷物(例如沙拉、涼拌類)、野菜、味噌湯、啤酒、清酒,也算豐富。
當(dāng)日未供應(yīng)的餐點也是先用奇異筆畫上一槓,我去的那天是北海道干貝、旗魚、竹筴魚、白鶴清酒、上善如水未供應(yīng)。(未成年請勿飲酒/喝酒請勿開車)


或是可看這本"二男手攥"菜單,關(guān)於壽司丼裏頭的配料可是有寫得清清楚楚!
接著以下是二男小家料理圖文並茂菜單價目表(這成語好像不是這樣用的XD),為了不想看圖片只想看文字、不想看文字只想看圖片又或是圖片文字都想看的朋友,我特地將菜單圖片下面都打上餐點及價位。
*實際餐點種類及價位請以現(xiàn)場為主。


二男小家料理壽司丼飯類有:二男海鮮丼$520元、男子漢海鮮丼$360元、娘子海鮮丼$320元、荒海散壽司丼$280元、十二手攥握壽司$580元、八貫二男握壽司$420元,接續(xù)下張圖片還有北海道干貝丼$350元、星鰻魚丼$320元、豪快海膽丼$400元、鮭魚卵親子丼$280元、油脂鮪魚丼$280元、七眼比目鰭邊丼$360元、夢幻三色丼$520元。




二男小家料理刺生類有:究極生魚片$520元、特上生魚片$360元、嚴(yán)選生魚片$180元、鮪魚刺生$200元、紅甘刺生$160元、海鱺刺生$130元、鮭魚刺生$130元、牡丹蝦刺生$220元、海膽生吃$550元。


單點握壽司類(二貫):豆皮壽司$30元、玉子燒$40元、鮪魚$60元、鮭魚$50元、旗魚$60元、竹筴魚$50元、鰹魚$50元、海鱺$60元、紅甘$70元、北海道干貝$90元、花枝$50元、胭脂蝦$90元、牡丹蝦$220元。
軍艦握壽司類(二貫):玉米沙拉$30元、鮪魚沙拉$30元、松葉蟹$60元、蔥鮪$60元、酪梨鮪魚$70元、鱈魚肝$70元、蟹膏$70元、鮭魚卵$120元、海膽$120元。
炙燒類(二貫):炙明太子鮭魚$60元、炙奶油海鱺$70元、炙穴子星鰻$90元、炙比目魚緣側(cè)$90元、炙北海道干貝$90元。


二男小家料理手捲類有:海膽手捲$120元、鮭魚卵手捲$120元、星鰻手捲$80元、蔥鮪手捲$60元、海蝦手捲$50元、納豆手捲$50元、蘆筍手捲$30元、玉子手捲$30元。


二男小家料理冷物類有:果醋拌鱈魚肝$140元、炙燒和風(fēng)生牛肉$180元、大胡蝦麻波菜$100元、大蝦水果沙拉$120元、二男海鮮沙拉$120元、蘆筍沙拉$80元、二男果實$100元。
我對二男果實很有興趣,聽名字讓我想到航海王的惡魔果實!下次來的時候再來點看看好了!
話說鱈魚肝我之前有做過鱈魚肝的創(chuàng)意料理,食譜教學(xué)請見:紐西蘭奇異果Sungold創(chuàng)意料理做法 kiwi


每日漁港直送類:塩烤大明蝦$120元、醬燒冰捲$150元、酒蒸蛤蠣$150元、塩烤鮮流魚時價。
蔬菜類:農(nóng)家野菜$80元。熱湯類:鮮魚味噌湯$25元。


啤酒及清酒類就不特別註明了(未成年請勿飲酒/喝酒請勿開車)


招待的毛豆。


荒海散壽司丼,原價$280元,特價$200元!!!!
即使原價也依然值得,更何況是特價的$200元價格!便宜啊!!!!


配料新鮮且豐富!有鮪魚泥、鮭魚、竹莢魚、海鱺、穴子、鮭魚卵、胭脂蝦、蝦卵、小黃瓜、山藥、蔥花。我不是評論生魚片的專家,但我覺得生料表現(xiàn)挺好的!該鮮甜的甜、該有油脂的有、該Q的Q,而且新鮮沒腥味!(配料主要為鮪魚泥、鮭魚、竹莢魚、海鱺、穴子、鮭魚卵、胭脂蝦,會因應(yīng)當(dāng)天情況而有所更換)


一顆顆飽滿且油亮閃爍的鮭魚卵在口中噴發(fā)那鮮美,完全無腥味!胭脂蝦很甜、鮭魚肥美、穴子醬汁鮮甜清爽適當(dāng)、鮪魚泥油花清爽不膩、海鱺也是很鮮美、山藥清爽鮮脆,這碗荒海散壽司丼可說是料多味美又便宜!


醋飯表現(xiàn)也不錯,淋上淡淡的醬油很好吃,搭配上鮮美的生料實在是讓人一口接著一口。




炙比目魚緣側(cè)$90元


二男的炙燒比目魚緣側(cè)充滿肥美油脂卻又不膩口很得我心!炙燒的火侯也拿捏得恰到好處,既有微微的炙燒香味卻又不會過於焦黑。
炙燒比目魚緣側(cè)是白色透光的色澤,只因我當(dāng)天坐的位置是背光區(qū)域,加上一人顧兩個孩子無法打燈認(rèn)真拍照,所以沒拍出原本的亮麗光澤。




鮭魚卵軍艦握壽司$120元


因為我女兒很愛吃鮭魚卵才點的,一顆顆飽滿圓潤且鮮甜無腥味的鮭魚卵很吸引人!

「二男小家料理」料鮮味美價格又實在、好吃!在新北市中和、板橋一帶能有這樣的好店著實讓人開心呀!

拍攝使用相機(jī)Canon EOS M(每個人喜好不盡相同,因此文章僅供大家參考用)

二男(小家料理)
www.facebook.com/twomenfans
地址:新北市中和區(qū)中山路三段60號
電話:02-82275280
營業(yè)時間:11:30~14:30/17:00~22:00
交通運輸:可至中和環(huán)球購物中心搭乘往來捷運的免費接駁車。
(*中和環(huán)球購物中心接駁車發(fā)車班次時間及站別資訊請見:ch.twglobalmall.com/about_time

*壽司丼、生魚片、握壽司、炙燒、日本料理的相關(guān)文章:
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