非私廚餐廳卻能品嘗到的極精緻日法料理
價格不過於奢侈卻也能體驗到的奢華饗宴
屏東新型態鐵板燒料理-鹿島日式鐵板燒
地點位於屏東家樂福新屏店內
每逢休假來家樂福購物逛街之時
中餐晚餐想吃頓精緻好料
鹿島日式鐵板燒是個好選擇!
鹿島日式鐵板燒
誰說家樂福裡面的餐廳都是裝潢簡陋環境老舊
鹿島日式鐵板燒環境整體採用木質調設計
配上些許黃光添加柔和舒適氛圍
更有座位邊旁氣氛燈讓用餐體感更升一等
如果想要欣賞廚師精湛的廚藝
也可以選擇坐料理臺邊座位唷~
和牛饗宴套餐
??鮮蝦薯泥佐法式芥末
??歐式牛肉蔬菜湯(二選一)
鐵板和牛套餐的開胃小菜及湯品
大隻去殼的烤鮮蝦沾上濃郁法式芥末
吃起來口味鮮甜結合溫順不辣的芥末味
歐式牛肉蔬菜湯與臺灣紅燒牛肉湯不同
喝起來有些許紅醬的番茄義式口味
牛肉的部分則是燉煮柔軟入口即化
些許蔬菜則是增添脆甜口感
??黑松露蕈菇蒸蛋
和牛饗宴就是要來點法式黑松露!
日式的蕈菇蒸蛋杯裝小品
佐以少許黑松露醬~
清蒸綿密的蒸蛋布丁口感
黑松露的濃郁則有畫龍點睛效果
??日本F1和牛肋眼牛排??和牛炒飯
和牛的肋眼肉質部慢火熟烤
表面7分熟內部5分熟保持牛肉的鮮嫩口感
搭配些許蒜片和黑胡椒
每種沾醬都各有其風味
和牛的油脂部分則是與炒飯共同料理
增添炒飯的油順口感
??日式甜點
日式甜點提供包奶油的日式半月燒
吃起來很像是柔軟薄皮的奶油車輪餅
??梅酒(三選一)
梅酒的味道喝起來很像是糖漿??
??和牛饗宴套餐菜單
經典套餐-脆皮雞腿排
??日式手作漬物+湯品2選1
鹿島日式鐵板燒的飯和飲料是無限供應的
因此經典套餐部分都會提供基本日式手作漬物
讓你配飯配飲品都很有味
湯品的部分則是牛肉蔬菜湯和鮮魚味噌湯二選一
??脆皮雞腿排
為了讓雞腿排外皮酥脆內肉鮮嫩多汁
它以小火加熱直至雞腿排兩面酥脆
再將肉切開緩慢加熱還未全熟的側切面
料理時間久而費工的一道主菜~
??季節時蔬
鐵板燒必備的菜品~正常來說都會是鐵板高麗菜
??日式甜點
也是包奶油的日式半月燒
??經典套餐-脆皮雞腿排菜單
預約菜單
鹿島日式鐵板燒的菜單是以日法套餐料理為主
另有提供更高檔的鹿島精緻清奢饗宴料理
這部分的菜色需要提前與他們預定才吃的到唷!
營業資訊
??屏東縣屏東市臺糖街3號家樂福新屏店一樓
? 11:00–14:00, 17:00–22:00(平日)
? 11:00–22:00(假日)
?? 08-7562323
FB:https://www.facebook.com/profile.php?id=100090645537291
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