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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):桃園市 > 八德區(qū)

桃園市八德區(qū)介壽路一段728號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.50
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

八德置地廣場(chǎng)裡的餐飲商家每隔一陣子就會(huì)汰舊換新,幾個(gè)月前也新開(kāi)了王品集團(tuán)旗下的 品田牧場(chǎng) ,這品牌應(yīng)該大家都不陌生XD,除了有各式豬排系列套餐,還有自助歡樂(lè)吧,提供各式冷熱飲品及越光米白飯/高麗菜絲無(wú)限供應(yīng),其實(shí)對(duì)我來(lái)說(shuō)套餐本身份量也已經(jīng)足夠,若是大胃口的人,再加上歡樂(lè)吧,絕對(duì)可以吃飽飽。

品田牧場(chǎng) | 店家環(huán)境

品田牧場(chǎng)就在B2家樂(lè)福樓層的美食街裡,原本是爭(zhēng)鮮迴轉(zhuǎn)壽司的店面位置,不過(guò)爭(zhēng)鮮現(xiàn)在已移到最邊邊,之前也是爭(zhēng)鮮系列的蔬食料理爭(zhēng)鮮食蔬——
可能素食還是小眾市場(chǎng),不然其實(shí)少爺還蠻喜歡吃那間的說(shuō)??,有點(diǎn)可惜。

假日用餐時(shí)段人潮滿(mǎn)滿(mǎn),服務(wù)人員說(shuō)要等90分鐘有點(diǎn)嚇壞我們????,差點(diǎn)就要放棄等待改吃爭(zhēng)鮮XD,不過(guò)發(fā)現(xiàn)每一間人都超多,就只好默默等了~
我們最後大約等了一小時(shí)吧??,是不到誇張的90分,不過(guò)像我們七點(diǎn)過(guò)來(lái),也是到八點(diǎn)才入座,生意頗好的。

門(mén)口就看得到的歡樂(lè)吧,有高麗菜絲/白飯/飲料自己來(lái),我們?cè)谕忸^等了頗久,少爺直喊餓XD,在餐點(diǎn)送來(lái)前先拿一些高麗菜絲來(lái)墊墊胃。

座位上都有調(diào)味醬,看個(gè)人喜好添加,有豬排醬/芝麻醬/和風(fēng)醬,少爺把高麗菜絲分了三等份加三種不同的醬汁??,各有不同風(fēng)味,再挑選自己最喜歡的。
盒子裡有餐具,不過(guò)可能是客人眾多,服務(wù)人員沒(méi)注意或沒(méi)空補(bǔ),我們打開(kāi)時(shí)發(fā)現(xiàn)竟幾乎空空如也????,餐巾紙也完全沒(méi)有XD,跟店家反應(yīng)才送過(guò)來(lái),不過(guò)服務(wù)人員態(tài)度都十分親切唷。

套餐都已有附白飯一碗,若還吃不夠,再自行到歡樂(lè)吧來(lái)裝,不過(guò)對(duì)這小胃口來(lái)說(shuō),已經(jīng)不用再續(xù)了XD。

櫃臺(tái)旁這個(gè)霜淇淋機(jī)不是屬於歡樂(lè)吧範(fàn)圍哦????,這是套餐甜點(diǎn)加購(gòu)的霜淇淋部份,口味不定期會(huì)更換,由服務(wù)人員操作送上來(lái)。

品田牧場(chǎng) | 菜單、價(jià)位

品田牧場(chǎng) 菜單

截取自官網(wǎng)的菜單,品田牧場(chǎng)有各式豬排料埋,除了經(jīng)典款炸豬排,還有延伸出的咖哩豬排/滑蛋豬排鍋膳等,想吃別的炸物,也有唐揚(yáng)雞/炸蝦/魚(yú)排等,選擇很多。

品田牧場(chǎng) 菜單

不想吃炸物的話(huà),也有鹽烤/味噌松阪豚,若是帶著幼兒,也有可愛(ài)的跑車(chē)餐,用車(chē)車(chē)裝過(guò)來(lái)的餐點(diǎn),讓孩子更加樂(lè)意吃飯XD。

最近推出的是這豬排漢堡——乍看這圖片,還以為看到麥當(dāng)當(dāng)?shù)腄M????,用豬排做成的漢堡超級(jí)妙的,應(yīng)該份量也不少,大家有興趣可以點(diǎn)來(lái)吃吃看XD。

品田牧場(chǎng) | 訂位

品田牧場(chǎng) 桃園家樂(lè)福八德店訂位:https://inline.app/booking/-MaXEDw_rk9TrqlPI1GT:inline-live-2/-NKRMJ2GCmXWU84Ne7wJ

由於我們家一直都是隨興派??,說(shuō)走就走~根本沒(méi)有事先規(guī)劃與訂位,所以臨時(shí)來(lái)碰到滿(mǎn)座就要等好久!
大家可以事先安排訂位,就不用像我們這樣等得這麼辛苦囉。

訂位注意事項(xiàng)
1.目前開(kāi)放「一個(gè)月內(nèi)」的訂位,例如:要預(yù)訂3/1位置,請(qǐng)於2/1之後進(jìn)行訂位。
2.如有多人訂位需求,請(qǐng)撥打門(mén)店電話(huà)。
3.訂位保留10分鐘,逾時(shí)將自動(dòng)取消座位。

品田牧場(chǎng) | 今日點(diǎn)餐

今天的晚餐:厚切腰內(nèi)豬排/重量級(jí)部隊(duì)豬排鍋/魷魚(yú)豬排燒/加價(jià)爆爆明太子茶碗蒸 *1/加價(jià)季節(jié)聖代*1。
套餐均附白飯/小菜/味噌湯/茶碗蒸/甜點(diǎn),而部隊(duì)鍋因?yàn)橐咽菧侇?lèi),所以就沒(méi)有味噌湯了。

另外都是用手機(jī)掃描QR-CODE點(diǎn)餐,點(diǎn)好後送出即可,之後服務(wù)人員還會(huì)再過(guò)確認(rèn)餐點(diǎn)一次。

厚切腰內(nèi)豬排

厚切腰內(nèi)豬排 388元

首先來(lái)個(gè)經(jīng)典款炸豬排,服務(wù)人員會(huì)先送上一小缽芝麻,自己搗磨後再加在豬排上,在自製的過(guò)程中也是種樂(lè)趣~像少爺就玩起來(lái)了??。

豬排厚切有誠(chéng)意,採(cǎi)用先低溫後高溫油炸法,麵衣酥脆不油膩,肉排仍保有水嫩多汁不乾柴。

淋上醬汁及芝麻後香氣更甚,酸甜醬汁愈發(fā)引人食慾,配上越光米飯十分美味。

小菜是蜜漬黑豆及醃蘿蔔,酸甜開(kāi)胃的蘿蔔薄片超輕爽我很喜歡。

重量級(jí)部隊(duì)豬排鍋

重量級(jí)部隊(duì)豬排鍋 368元

身為泡菜控,忍不住點(diǎn)了個(gè)部隊(duì)鍋來(lái)試試,紅通通菜泡湯鍋上擺放一塊豬排及起司片,韓風(fēng)十足。
在烹煮間看著起司慢慢融化也蠻有療癒感??。

部隊(duì)裡必不可少的泡麵,吸收了湯汁及濃郁起司,咕溜順口~
這湯頭我們家一致大推!泡菜酸辣度適中,帶點(diǎn)微微甘甜,不僅單喝美味,老爺還喜歡加在白飯上,變成泡飯了????。

浸潤(rùn)湯汁後的豬排,雖然麵衣不脆,但吸附了美味泡菜湯頭,是另一種不同風(fēng)味。

附餐小菜大致相同,不過(guò)我光吃麵就已經(jīng)夠了,這碗白飯我無(wú)法完食XD,果然是重量級(jí)部隊(duì)鍋,碳水控的別錯(cuò)過(guò)囉!

魷魚(yú)豬排燒

魷魚(yú)豬排燒 388元

這道烤魷魚(yú)和炸豬排的組合,能一次吃到兩種美味。

爆爆明太子茶碗蒸 +29元

茶碗蒸除了一般款,也能來(lái)個(gè)浮誇明太子版——上頭滿(mǎn)滿(mǎn)的明太子+海苔絲,完全看不到底下蒸蛋????。

蒸蛋本體相當(dāng)滑嫩好吃,滿(mǎn)滿(mǎn)明太子在嘴裡海味十足,不過(guò)加的份量有點(diǎn)太多,口味上反而有點(diǎn)偏鹹XD,適合重口味的人。

魷魚(yú)吃起來(lái)Q彈,炙烤過(guò)後香氣濃郁,我特別喜歡觸腳部份,帶著微微焦香,吃起來(lái)更有嚼勁??。

搭配的炸豬排加了香甜美乃滋和柴魚(yú)片,增添了風(fēng)味外,也是又罪惡又美味呀~

季節(jié)甜點(diǎn)

原本附的甜點(diǎn)是日式蕨餅,也可加價(jià)換成季節(jié)聖代。
吃到這裡已經(jīng)頗飽了,最後再來(lái)個(gè)小甜點(diǎn)剛剛好~蕨餅Q軟不甜膩也不錯(cuò)吃。

季節(jié)聖代 +39元

有點(diǎn)好奇這聖代,所以加購(gòu)了一份,今天的口味是花生,上頭還加了紅豆及三隻可愛(ài)的小飛機(jī)????。
霜淇淋口感超綿密!非常好吃,不會(huì)是冰沙偽霜淇淋XD,花生口味的比較少吃到,濃郁香甜而不膩,我們都很喜歡,覺(jué)得這加購(gòu)很值得耶!

食後感想

覺(jué)得品田牧場(chǎng)的肉質(zhì)不錯(cuò),今天點(diǎn)的餐食都沒(méi)有雷,不管是經(jīng)典炸豬排或是延伸而出的各式料理,都相當(dāng)美味。
以後來(lái)置地廣場(chǎng)逛街或家樂(lè)福購(gòu)物,又多了一個(gè)可以用餐的美食餐廳囉!

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品田牧場(chǎng) | 停車(chē)

八德置地廣場(chǎng)地下停車(chē)場(chǎng)。

品田牧場(chǎng) | 交通/地址在哪裡?

店家資訊:品田牧場(chǎng)
官方網(wǎng)站:https://www.pinnada.com.tw/
電話(huà):03-3631039
地址:桃園市八德區(qū)介壽路一段728號(hào)B2(八德置地廣場(chǎng))
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30–14:00 17:30–21:00

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