來大安區捷運國父紀念館站嘗試異國料理啦～一次網羅 泰國料理、越南菜、印尼菜、星馬料理等個東南亞國家！

ABV有來自世界各國300種以上的精釀啤酒，特色餐點也讓人難以忘懷，來看看這次吃了什麼吧！

ABV南洋餐酒館-臺北國館店-世界精釀啤酒

官網：https://www.abv.com.tw/southeast-asian/

南洋餐酒館訂位： 02-2721-0760

營業時間：中午12:00～凌晨 1:30

地址：臺北市大安區光復南路280巷39號

粉絲頁：https://www.facebook.com/ABVbeer10

IG：https://www.instagram.com/abv_southeast_asian/

球賽轉播節目表：http://abv.com.tw/livesport/

一進店內昏黃燈光

很有餐酒館的氛圍

用餐環境寬敞很適合朋友聚餐

當天也有遇到包場活動

整個氣氛好熱鬧！

這次和朋友總共四位一起來用餐

份量很足夠！每一份Share吃都可以吃到不同口味

主食的白飯超好吃！

裡面有油蔥增添香氣和口感

不知不覺嗑了三碗！

緬甸茶葉沙拉 $320
一上桌滿滿茶葉好特別！原來在緬甸茶不只用來喝，也用來吃呢！

其中「涼拌茶葉」可以說是代表緬甸的國民美食之一。

在緬甸語中唸作「勒配豆」，「勒配」指的是醃漬後的茶葉，「豆」代表攪拌的意思。

運用發酵後的茶葉，拌上花生、蒜片、蝦米、番茄、炸什錦豆、芝麻、高麗菜絲、檸檬等食材，

製成「茶葉沙拉」，吃起來酸酸辣辣的，還帶點茶葉的清香，

實在是太特別了！

印尼酥炸天貝佐特製美乃滋 $280

天貝（Tempeh）又稱丹貝，是印尼的傳統發酵食品，

大多是由黃豆製成，吃起來外酥帶點發酵的味道，沾醬吃起來很特別呢！

經典越式豬肉蒸蛋 $280

ABV的越式豬肉蒸蛋內含有豬絞肉、蝦仁、木耳、冬粉等，

與臺式蒸蛋的不同爲口感更為紮實有層次感
蒸蛋綿密帶豬絞肉香氣，很好吃又下飯呢！

泰式梅子豬肉咖哩 $340
此道使用的是紅咖哩，並將料理加入了梅醬，是豬肉吃起來更有層次，增添甜味。

新加坡式金沙蟹 $420
說到新加坡美食最先想到的就是大排檔，最常見的當然是螃蟹和海鮮料理！

ABV選用軟殼蟹以及新加坡最近盛行的鹹蛋黃也就是金沙的烹調方式，

拌炒成醬料包裹在酥炸食物上使菜餚呈現金黃色口味鹹香

外酥內嫩超刷嘴

傳統馬來西亞叻沙魚 $580

叻沙是一道起源於南洋的麵食料理，為馬來西亞的代表性料理。

一般馬來西亞和新加坡華人所指的叻沙多為咖哩叻沙
最大特色就是椰香，材料包括蝦米、蝦膏、蒜茸、乾蔥、辣椒、香茅、南薑及椰汁，

製作方法是將它們熬煮多時，就有濃郁的椰香，

馬來西亞會再加入羅望子口味偏酸辣，

ABV使用一整條鱸魚再搭配馬來辣醬，各種滋味融合口中

整體吃起來風味十足魚肉軟嫩彷彿來到當地馬來西亞呢！

班蘭葉椰奶布丁 $280
超紮實布丁！

斑蘭葉本身散發獨特甜美的香氣，鮮綠的葉片讓人一眼就認出

微甜滋味作為完美的ending

當然精釀啤酒餐廳啤酒當然不能少囉！

因為當天有朋友騎車，店員推薦無酒精飲品

喝起來兩罐都超清爽超好喝！

推薦大家朋友聚餐來這裡吃吃唷！

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ABV南洋餐酒館-臺北國館店-世界精釀啤酒

官網：https://www.abv.com.tw/southeast-asian/

南洋餐酒館訂位： 02-2721-0760

營業時間：中午12:00～凌晨 1:30

地址：臺北市大安區光復南路280巷39號

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