{臺中美食}甯客串串鍋&海鮮燒烤-一中店，一串只要10元，搭配麻辣小龍蝦超級過癮，還有一中店限定的串串燒烤也很推/別讓一姐不開心
晚餐跟宵夜同時想吃火鍋跟燒烤怎麼辦？小朋友才做選擇啊！直接來「甯客串串鍋&海鮮燒烤-一中店」就可以一次擁有！
之前到甯客串串鍋大里店用餐（食記在這裡：https://0rz.tw/DvdoF）就一直對他們的湯底跟串串念念不忘，這次聽到他們在一中街開了分店，馬上來踩點跟大家分享，
「甯客串串鍋&海鮮燒烤-一中店」採取的是個人火鍋模式，只要基本的開鍋費，超多串串一律都只要10元，怎麼吃都開心，
激推「濃郁雞白湯鍋」、「麻辣牛奶鍋」，再來份麻辣小龍蝦跟酸菜魚，酸麻又辣的口感超級過癮，
「串串燒烤」，也可以直接點餐直接送上熱騰騰的串燒，再來杯「招牌冰果撞茶」，不管是晚餐還是宵夜都超級滿足啊！
甯客串串鍋&海鮮燒烤-一中店
「甯客串串鍋&海鮮燒烤-一中店」店家位置就在一中商圈上，
就在莒光新城社區的正對面，離臺中孔廟、臺灣體育大學、臺中一中都非常近，
附近也非常多路邊停車格與停車場，基本上停車都非常方便。
串串鍋是在店面的二樓，大面落地窗的設計，讓店內的採光非常明亮，
店內的裝潢採用木紋桌椅，加上大紅袍色調，滿滿的中國風，整體用餐環境非常舒適。
店內有提供兒童座椅以及兒童餐具，對於親子用餐相當友善。
菜單以及點餐方式
甯客串串鍋&海鮮燒烤-一中店是以個人鍋的方式點餐，
計價方式：
（人頭費裡面包含了：白飯、冬粉、泡麵、烏龍麵、湯底、醬料，也就是可以無限吃到飽的意思啦！）
點餐方式：
目前一中店也有提供燒烤服務，也可以單點燒烤品項直接送上桌喔！
醬料臺上有各種得酌料跟配料可以選擇，
白飯、冬粉、王子麵跟烏龍麵（在冰箱裡）也都是很大方地放在平臺上，都可以無限吃到飽。
（不過要珍惜食物，吃多少拿多少呦！）
串串一律10元
點好單之後，就可以起身到冰箱裡拿取串串跟鮮盤了，
食材都放置在冷藏櫃裡，可以保持食材的新鮮度，這一點很加分。
串串的種類超過35種可以選擇，有肉類、海鮮、鳥蛋、各種火鍋料等等，
甚至還有白蝦、干貝、骰子牛可以選擇，通通都只要10元，真的是超級劃算！
鮮盤類的選擇也很多元，像是，蔬菜、豆皮、芋頭、排骨酥、玉米等等，也通通都是一盤59元。
串串都是店家每天新鮮處理，不管是食材的處理還是保存都很用心，
看每一個串串的肉質顏色都很漂亮，份量很實在，海鮮類的串串也都非常新鮮好吃。
鮮盤一律 59元
店內的鮮盤一律都是59元，有新鮮蔬菜、玉米、老油條、排骨酥、豆皮卷等等，
蔬菜類都相當新鮮清脆，品質都很不錯，
另外很推薦他們家的豆皮卷，造型相當特別，尤其下鍋之後，豆皮卷吸滿湯汁一口吃下，真的超級滿足！
店家的上桌速度非常快，拿完串串和鮮盤之後，鍋物跟單點的肉品也都上桌囉。
香醇牛奶鍋
鍋內加入香甜的洋蔥，讓牛奶湯頭香甜濃郁奶香十足。
麻辣牛奶鍋
以牛奶鍋為湯底，加入麻辣湯汁，一口喝下可以喝到香醇的牛奶香氣，接著會有微辣帶點麻的口感，非常順口，
之後再加湯的時候，也可以選擇加入牛奶湯底，或者加入麻辣湯底喔！
濃郁雞白湯
濃郁的乳白雞湯，加入枸杞與紅棗，喝起來鮮甜回甘，很適合不吃辣的朋友。
霜降牛 $149
單點的霜降牛，都是店家現點現切，肉質都非常新鮮，油花分布也非常漂亮，
而且單點的肉品份量也給的很有誠意，CP值非常高！
霜降牛稍微下鍋涮一下就可以起鍋，肉質吃起來軟嫩鮮甜好吃，即使不沾醬料也可以吃到牛肉本身的香甜，
一大盤霜降牛，我們家兩位小孩就幾乎吃掉一半啊！
麻辣小龍蝦 ＄349
麻辣小龍蝦一上桌，麻辣香氣馬上撲鼻而來，店家給的小龍蝦份量也相當驚人，滿滿的一盤至少有20隻啊！
小龍蝦每一隻、都非常厚實飽滿，可以先撥開蝦頭，用力吸一下吸滿麻辣湯汁的肉湯後，再撥開蝦殼吃肉，
小龍蝦的肉雖然比較少，不過吃起來肉質比一般的蝦子更加有彈性，也更加香甜。
酸菜魚 ＄199
濃郁的酸菜湯頭，鹹香夠味還帶有麻辣香氣口感，稍有酸氣的酸菜清脆不嗆口，也中和了些許麻辣的辣感，
整體吃起來酸甜又帶有麻辣的口感讓人流連忘返，厚切的魚片吸飽湯汁後，吃起來鮮嫩彈牙，
酸辣的口感非常下飯，如果敢吃辣的朋友也可以品嚐一下酸辣夠味的湯頭喔！
吃麻辣鍋怎麼可以少了冰涼的茶飲，
「甯客串串鍋&海鮮燒烤-一中店」也有提供茶飲的單點，有各種單茶類、拿鐵，還有一定要點的招牌冰果撞茶，
桂花清茶：清淡幽雅的茶香，伴隨著桂花香氣，喝起來相當清爽。
草莓歐雷：氣泡飲內放入一整隻草莓冰棒，喝起來超級合拍，香甜的冰棒可以拿起來單吃，也可以放在茶飲內慢慢享用，都有不同的風味。
「甯客串串鍋&海鮮燒烤-一中店」最特別的就是他們家除了串串鍋之外，
還有提供串燒服務，既然都來了，當然也要來品嚐一下！
雪花牛蔥肉串 ＄80（2串）
雪花牛燒烤的恰到好處，肉質鮮甜軟嫩，中間的青蔥保留了清脆口感，
帶點鹹甜的醬汁，讓雪花牛蔥肉串吃起來更加清爽順嘴，最後再撒上芝麻提味，更加有層次。
口水雞 ＄199（10片）
如果敢吃辣的朋友，千萬不要錯過這一道「口水雞」
雞腿肉肉質鮮甜扎實，淋上特製的辣醬，有滿滿的辣椒、花椒等辛香料，還有脆口的花生與香菜提味，
一口咬下椒麻香氣相當濃郁，非常適合重口味的朋友享用！
櫛瓜 ＄99（10片）
櫛瓜切片進行燒烤，火候的掌握恰到好處，只使用了簡單的調味，就能引出櫛瓜本身的蔬菜香甜。
這次來「甯客串串鍋&海鮮燒烤-一中店」真的是吃的是非常滿足，
店家的地點就在一中街商圈當中，離孔廟、臺灣體育大學、臺中一中都非常近，不管是晚餐還是宵夜都可以，
裝潢上也非常有特色，中國古代城門造型搭配大紅袍色調，很適合三五好友一起來聚餐，超有氣氛，
店家自己熬煮的湯頭，不管是雞白湯、牛奶鍋還是麻辣鍋都非常香醇夠味好喝，
只要低消＋人頭費，店內的白飯、烏龍麵、王子麵、冬粉、醬料都可以無限享用，超級佛心，
超過30多種一支只要10元的串串，想吃多少煮多少完全不傷荷包，情侶、親子家庭還三五好友一起好吃又好玩。
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