餐廳名稱：嗨！老屋營業(yè)中 La' vu opening
消費(fèi)時(shí)間：2023年05月
地址：253新北市石門區(qū)德茂里下員坑16號(hào)（麟山鼻漁港）
電話：02-2636-0422
營業(yè)時(shí)間：週四14:00-18:00、週五-週日11:30-19:00、週一11:30-16:00
每人平均價(jià)位：低消400元
可否刷卡：否
有無包廂：有
推薦菜色：$1300元套餐值得點(diǎn)！
官網(wǎng)：https://www.facebook.com/hilavuopenning
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從以前常跑漁港釣魚到現(xiàn)在愛騎車，都不知道來麟山鼻漁港幾次了，
去年知道實(shí)境節(jié)目來吧！營業(yè)中在這拍攝，就一直想再訪拍照，
今年終於是直接來餐廳吃吃啦！
而旁邊就是拍攝電影不能說的·秘密的場(chǎng)景之一：麟山鼻步道，所以停車相當(dāng)方便??！
朋友來早了，自拍不揪齁！
門口就有菜單可以參考，我居然忘了細(xì)拍(掩面)，
改天有去拍夕陽或週四吃下午茶時(shí)再補(bǔ)照片嘿
這天到得有點(diǎn)早，不確定營業(yè)中是不是就敞開大門囉，
節(jié)目看那~麼~久，終於進(jìn)來啦！
室外的各個(gè)角落，
兒童遊戲玻璃屋，還在改善散熱問題中，
每個(gè)地方都好適合拍照，
尤其戶外自然光真的直接美翻，
室內(nèi)空間就完全不同氛圍，但一樣是放鬆悠閒的空間，
環(huán)境草率介紹完畢，進(jìn)入正題餐點(diǎn)部分啦！
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我們?nèi)齻€(gè)都點(diǎn)了$1300套餐，看評(píng)價(jià)有人還覺不夠吃就先多點(diǎn)了鹹食，
直接吃撐、還打包，下面一一詳細(xì)介紹！
一入座就有杯冰涼的蘋果汁，
開胃前菜/沙拉?(二擇一，可單點(diǎn)$280元/份)?
主廚Gary說前菜跟沙拉結(jié)合在一起比較符合臺(tái)灣人用餐習(xí)慣，也看起來比較豐富喔！
蜂蜜醬烤櫻桃鴨腿佐馬鈴薯泡泡
生煎海鹽奶油干貝大蝦佐馬鈴薯泡泡
櫻桃鴨腿肉、干貝、大蝦都處理得恰恰好，
沙拉的佐醬加了一點(diǎn)點(diǎn)芥末，再搭上各種平常少見的蔬果，
光前菜就讓我們大大驚豔，抓著主廚狂問食材問題，
燈籠果、樹番茄看起來、吃起來都太特別了，
挑食的CoCo都能幾乎吃光光，讚讚！
看節(jié)目就很好奇的馬鈴薯泡泡有微微的調(diào)味，重點(diǎn)是超級(jí)綿密！
這天整場(chǎng)美食饗宴就讓這精彩豐富的前菜揭開序幕(浮誇了
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主餐?(四擇一，可單點(diǎn)$450元/份)
紅酒燉牛肉義大利麵，義大利麵份量之多，讓醬汁、肉必須另外裝一杯上餐，
牛肉燉得很軟嫩，義大利麵裹著醬汁整體搭配超濃郁的，
替我們上餐有著帥氣靈魂的小姊姊還介紹有人會(huì)加點(diǎn)法棍來沾著吃；
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醬燒孜然豬肋排清炒義大利麵
遠(yuǎn)遠(yuǎn)看到小姊姊端這一大盤過來我就覺得飽了(誤)，
醬燒孜然豬肋排鹹香夠味，搭配清爽的清炒義大利麵剛剛好，
喜歡大口吃肉的人這道豬肋排絕對(duì)不要錯(cuò)過！
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明太子鮮蝦白醬義大利麵
奶香濃厚但不膩口，每一口都能吃到明太子??！
這三份義大利麵的麵量都比外面一般店家的多上許多，超級(jí)飽！
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湯品?(二擇一，可單點(diǎn)$250元/份)?
綠西蘭花鮮貝卡布奇諾濃湯看起來濃郁系的湯，內(nèi)有赤蛤跟淡菜，
不過到湯品部分，大家都已經(jīng)吃撐著了，完全忘記問朋友口感@@
熟成伊比利洋蔥清湯
幸好一開始就選清湯，不然依現(xiàn)下吃撐的程度可能完全喝不了湯，
有厚度的清湯，喝起來清爽但不空虛，還吃得到熟成伊比利肉片；
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一開始加點(diǎn)的
來一點(diǎn)鹹食 - 黑滷焦糖秘製豆角 $180元
微甜鹹、好香好入味的豆角，單吃也不會(huì)覺得負(fù)擔(dān)，
明明都在飽飽的狀態(tài)，還都一口一口接著吃；
來一點(diǎn)鹹食 - 韓式香辣烤蘑菇 $240元
楊楊點(diǎn)的烤蘑菇也是份會(huì)莫名一直吃一直吃的菜，
簡單調(diào)味的烤蘑菇搭著洋蔥丁一起入口，一直對(duì)蘑菇不太有愛的我也覺得很好吃！
來一點(diǎn)鹹食 - 香料烤全翅[四支] $250元
最後上的是我一定不會(huì)放過的雞翅，不過真的吃完義大利麵就已太飽，
跟CoCo分吃一截小翅就打包讓開車來的楊楊帶回家了，
扒開雞翅整個(gè)超多汁的，外皮有點(diǎn)甜甜，裡面雞肉鮮嫩好吃，
如果是只想點(diǎn)低消試試水溫的人，我覺得來一點(diǎn)鹹食這區(qū)應(yīng)該都不錯(cuò)！
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回到套餐的部分，飲品?(三擇一)?
紓壓花草茶 ($220元/壺)
另外這兩個(gè)難相處朋友(X)是點(diǎn)單點(diǎn)區(qū)的飲品，不是套餐選單裡的，
因?yàn)槲覀凃T車開車來，老屋特調(diào)、橙香熱紅酒都只能含淚刪除了，
柳橙汁 ($160元)
熱拿鐵 ($180元)
整個(gè)套餐吃到這裡真的很飽，很適合起來到處走走拍照，
趁海景第一排座位沒人，來拍拍沒有網(wǎng)美的網(wǎng)美照；
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甜品 (三擇一)?
老屋無添加全蛋焦糖布丁 ($160元)
香草全蛋布丁、杏仁瓦片、特製鮮奶油跟果醬，
整個(gè)搭配挺有巧思的，不是只有布丁的軟嫩口感，還有杏仁瓦片的薄脆香酥；
心心相映巧克力菠蘿泡芙 ($220元)
這道甜點(diǎn)的氣勢(shì)整個(gè)就不同啦，還有糖霜字！
這巧克力菠蘿泡芙太多層次，有點(diǎn)不知怎麼下手，
店員小姊姊介紹可以先單獨(dú)巧克力菠蘿泡芙上蓋沾鮮奶油吃，
再整個(gè)吃裝有卡士達(dá)醬的下層；
我沒什麼吃西餐的經(jīng)驗(yàn)，
在這兒主廚Gary會(huì)不時(shí)的晃出來看看用餐狀況，
不理他也不會(huì)硬要聊天XD
(不確定是不是都這樣，我們用餐這天來客數(shù)比較少)
有遇到想問的，都很願(yuàn)意替我們介紹、說明，
好喜歡這樣的用餐氣氛啊！
我們真的點(diǎn)多了，吃撐了、起來走動(dòng)拍照，最後還是決定把吃不完的加點(diǎn)給打包帶走了。
整體來說，不是小鳥胃的我覺得一人一個(gè)套餐份量超級(jí)足夠，
而且以景觀餐廳的價(jià)位算是不貴的了！
如果跟我們一樣貪心什麼都想"嚐"試看看，
三人點(diǎn)兩個(gè)套餐、再加點(diǎn)其他餐點(diǎn)應(yīng)該也是不錯(cuò)的選擇喔~
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離店前跟很健談的Gary主廚合照，
其實(shí)剛到漁港時(shí)，因?yàn)檫€沒到營業(yè)時(shí)間，我們就在漁港邊移車拍照，
進(jìn)到餐廳Gary主廚聊了一下，馬上問我們是不是去年來過，
不過其實(shí)是社團(tuán)內(nèi)其他的妞妞們啦！
去年10月的聚會(huì)比較大團(tuán)，還有攜家?guī)Ь斓模?/p>
但Gary都能記得這團(tuán)體曾經(jīng)來過，我覺得厲害！
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對(duì)了，因?yàn)闆]拍到菜單本人，本來想去粉專偷照片，
結(jié)果沒偷成，發(fā)現(xiàn)老屋營業(yè)中算是人魚空間的一部分，
跟導(dǎo)航走如果沒有再小廟左轉(zhuǎn)漁港區(qū)，直走就是人魚空間囉！
而人魚空間就是個(gè)有附餐的露營區(qū)！
有2~4人懶人星空帳 (海景有獨(dú)立冷氣)、8人超級(jí)大花帳 (獨(dú)立冷氣)、
合掌屋4人、帳中帳、自搭帳營區(qū) (有提供外帳)，以上還都有包含2~4食，
有興趣可以自己參考看看囉！