肆樓咖啡-安平壹店

Item: 肆樓咖啡
Rating: 4.
Author: Julia Hsu

區域臺南市安平區環境

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環境：

當我遠遠看到肆樓咖啡的時候，我想說是一個都市叢林的概念嗎？

我也很喜歡蕨類豐富盎然的生機感覺會很有熱帶感！

迷你的小店，如果多人來還真的只能錯過

菜單：

點單，一張咖啡豆的選項，一張菜單

我很意外的是店家提供了好幾個冰咖啡！臺南總是熱浪滿滿真的好適合冰咖啡喔！

現場選甜點！仔細看了看名字。千層蛋糕口味都很熱帶？你說香柚口味熱不熱帶！玫瑰露香果凍感覺清涼

當然也有經典的巴斯克或是焦糖海鹽等口味！我居然又點了布丁！

下午茶：

我本來是要點冰滴咖啡，結果店家說今天冰滴不足可以改冷萃嗎？然後我很榮幸的擁有了2/3杯的冰滴跟1整份的冷萃

我拍照的時候在想的是這個盤子好美喔！像是星空的顏色！

這些杯盤其實是老闆自己設計委託人家燒的喔！很美的盤子盛載布丁$120

來臺南吃布丁是一個標配，因為臺南有超級多種口味的布丁！今天這款有點Cream 有點嫩滑然後帶著靈魂香氣焦糖深情勾引著

是我喜歡的布丁口味，也是臺南現今最愛款(布丁真的很多款有扎實的、嫩嫩款的，這款就是我最愛的那個樣子)

左邊是冰萃，右邊是冰滴。我比較喜歡冰滴因為香氣比較濃郁。冷萃的話是一種韻味低調碳香微微試探著味蕾

楓糖栗子乳酪千層蛋糕$170，有一種想敲碗的美！盤子是畫布~而栗子乳酪則是它的主角！

口感一般。我只能說因為布丁太厲害所以顯得它平淡了。口味不重搭上冰咖啡是一個好組合！

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