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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大安區(qū)

02-2738-9255
臺(tái)北市大安區(qū)復(fù)興南路二段385號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.50
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

從南洋回來(lái)後就一直對(duì)新馬料理念念不忘,叻沙麵、椰漿飯、咖椰吐司等每一種都想再吃

在臺(tái)北就有這麼間道地的馬來(lái)西亞料理"池先生Kopitiam"大馬美食,非池不可!

池先生Kopitiam目前共有三間分店:公館店、大安店、士林店?Premium

公館店和大安店都在臺(tái)灣大學(xué)周邊,公館店位在捷運(yùn)公館站,大安店則是在科技大樓站

這次來(lái)到池先生Kopitiam大安店,從科技大樓捷運(yùn)站步行來(lái)約6分鐘,臺(tái)大側(cè)門走來(lái)約1分鐘(過(guò)個(gè)馬路就到)

還沒(méi)進(jìn)門就先看到外送貼心之處,餐點(diǎn)和飲料是分袋裝不要少拿了這樣

池先生大安店除了UberEats外送外,他們自己也有配合的外送外帶唷!看官網(wǎng)

店內(nèi)空間裝潢很有馬來(lái)西亞、新加坡的那種南洋風(fēng)格,牆上還貼滿了餐點(diǎn)照片插畫

讓人看了食慾大開,每一種都想吃吃看呀!

店內(nèi)可接受信用卡、臺(tái)灣PAY、Google PAY、Apple PAY、銀聯(lián)卡等,帶手機(jī)出門就可以很方便!

店內(nèi)還有販?zhǔn)墼S多馬來(lái)西亞料理周邊:醬料、肉骨茶包、咖椰醬、咖啡等

來(lái)看看池先生大安店菜單吧!(三間分店的菜單都有些許不同)

菜單上價(jià)錢還有商業(yè)午餐優(yōu)惠,平日11:30~15:00"主餐+飲料折扣$35"

臺(tái)大學(xué)生、附近上班族午餐吃起來(lái)呀!主餐加飲料更劃算!

五香滷肉 $180

五香滷肉是朋友推薦的!朋友說(shuō)上次去公館店點(diǎn)這個(gè)好吃,看照片跟我以為的滷肉不太一樣

原來(lái)是將豆腐皮包裹肉捲後下去油炸,除了滷肉外內(nèi)容物還有香腸、炸芋頭糕,再搭配清爽的小黃瓜片

炸的金黃香脆而且吃起來(lái)不會(huì)油,是脆!完美的乾脆,口感外酥內(nèi)餡飽滿,再沾上特製醬汁酸甜好吃!

雞肉咖哩餃 $140

咖哩餃?zhǔn)窃谖覀兊暮闷嫘南曼c(diǎn)的,SIZE差不多是一個(gè)手掌大小,外皮炸的金黃香脆

因?yàn)轳R來(lái)人不吃豬,臺(tái)灣又有許多不吃牛的客人,所以池先生它們家咖哩餃裡面包的是雞肉

餅皮為店家手搟包覆著馬鈴薯與咖哩粉和雞肉,炸好起鍋後香酥滋味讓人欲罷不能,而且冷掉後也沒(méi)有油耗味

咖哩味道非常濃郁與雞肉馬鈴薯完美融合,每一口都有餡料讓你感到滿足,真材實(shí)料吃的到!

經(jīng)典早餐(拉茶) $160

這是到馬來(lái)西亞、新加坡的必吃啊!傳統(tǒng)的新馬早餐就是這樣,兩片烤咖椰吐司+半熟蛋+醬油+飲料

去新馬時(shí)早餐都會(huì)吃這個(gè)!半熟蛋裡會(huì)加胡椒鹽和醬油,攪拌均勻後再將咖椰吐司沾其,一口吃下去~大滿足!

沒(méi)吃過(guò)的朋友一定要試試看,雖說(shuō)是半生熟的蛋,不過(guò)調(diào)味過(guò)沾咖椰吐司真的一絕!

池先生家的咖椰醬偏甜,所以蛋液建議可以加點(diǎn)醬油辣椒,味道會(huì)更棒唷!

燒雞飯 $200

來(lái)到池先生吃大馬料理不吃辣的朋友可以選擇這道燒雞飯,醃漬過(guò)的雞腿後風(fēng)乾油炸後

就能吃到皮脆肉嫩的口感,再搭配特製甜辣醬讓人一口接一口,燒雞飯還有附一碗湯

湯頭比較清淡與燒雞搭配剛好可以平衡,讓你每一口的燒雞都是重新體驗(yàn),一口吃下去聽的道ㄎㄠˊㄎㄠˊ聲

池先生的燒雞飯真的豪好吃,肉嫩調(diào)味又剛好不會(huì)太鹹,不沾醬就好吃了!

椰漿飯炸雞配透抽 $240

喜歡辣的朋友千萬(wàn)千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)了!這道椰漿飯我超愛!!!

那酥炸爽脆的小魚乾花生搭配椰漿飯拌在一起~有夠好吃!!!!

炸雞外皮酥脆咬開來(lái)後裡面是柔嫩的雞肉,再與辣度十足的椰漿飯一起入口,喜辣的朋友絕對(duì)不要錯(cuò)過(guò)!

滑蛋河 $250

這道滑蛋河份量超級(jí)多!一上桌我們都想說(shuō)是不是給錯(cuò)了?這根本2~3人份吧!

滑蛋河是池先生店內(nèi)必點(diǎn)的TOP3,是馬來(lái)西亞很常見的麵食料理,但要做的好吃就是一門學(xué)問(wèn)

池先生的滑蛋河配料超級(jí)豐富,有新鮮蝦仁、豬肉片、青菜、丸子滿滿配料,勾芡勾的恰當(dāng)好處

河粉薄厚適中吃起來(lái)彈牙有勁,而且調(diào)味濃鮮合度剛剛好分量又足夠,讓從馬來(lái)西亞回來(lái)的朋友都感動(dòng)到流淚了

咖哩叻沙湯麵-紅咖哩雞 $250

這碗叻沙麵好彭派!竟然有一整隻雞腿耶!而且這可是池先生大安店的限定品項(xiàng),其他分店吃不到的!

咖哩湯頭加了椰奶,搭上黃油麵及各種配料有雞腿肉、豆芽、四季豆、水煮蛋、豆腐卜,整碗湯頭味道超級(jí)鮮濃!

湯頭鮮濃到真的一口接著一口,停不下來(lái)!雞腿肉嫩吸飽了濃郁湯汁,每一口都對(duì)味!

豆?jié){鮮草(冰) $60

微甜的豆?jié){加上鮮草絲,一口一口的搭配夠味濃郁的馬來(lái)料理很剛好

這杯不會(huì)太甜不喜甜的朋友也會(huì)愛,香醇豆?jié){與仙草的組合讓你享受滿滿口感

摩摩喳喳(冰) $90

到南洋餐廳很常點(diǎn)的甜品非它莫屬了!炎炎夏日喝上一口冰涼舒暢的摩摩喳喳,解膩又消暑

內(nèi)容物也很豐富,有芋頭丁、地瓜丁、芋圓、西米露和椰奶等的食材組成,喝起來(lái)不會(huì)太甜

而且芋頭丁和地瓜丁很好吃,湯匙挖料或吸管喝都很暢快!

ABC(冰) $145 + 珍多(冰) $145

這兩杯冰喝完就飽了!料超級(jí)多!!

左邊黃色的是ABC冰,有著硬花生、大紅豆、甜玉米、仙草、涼粉、奶水刨冰

底部那層黑黑的是椰糖漿,食用這兩款飲料時(shí)記得要攪拌均勻唷!

我們都是第一次吃到這種冰,裡面竟然有玉米!?甜甜的玉米與奶茶刨冰搭配很特別,內(nèi)容物吃了非常飽足

珍多(冰)則是刨冰、綠色粉條、仙草、大紅豆、椰奶、椰糖漿組成

這兩款冰品幾乎是馬來(lái)西亞人一年四季都在吃,臺(tái)灣刨冰很常吃,馬來(lái)西亞特色刨冰不要錯(cuò)過(guò)了

兩款冰品豐富內(nèi)容物,讓你在炎炎夏日享受甜滋滋的味道,來(lái)池先生非常推薦試試看!

我們這天來(lái)池先生大安店吃到的都很喜歡,而且不太需要排隊(duì)就能吃到,池先生將馬來(lái)西亞的口味

完整複製到臺(tái)灣,配合臺(tái)灣人不太吃辣,所以辣度有稍作調(diào)整,其他皆跟馬來(lái)西亞料理方式一樣唷!

是大馬學(xué)生來(lái)臺(tái)吃到的家鄉(xiāng)味,想吃傳統(tǒng)馬來(lái)西亞料理推薦"池先生Kopitiam大安店"

【池先生Kopitiam大安店】

電話:02-2738-9255

地址:臺(tái)北市大安區(qū)復(fù)興南路二段385號(hào) (科技大樓捷運(yùn)站)

營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30~15:00 / 17:00~20:30 (六日中午不休息/天天營(yíng)業(yè))

可外送:點(diǎn)餐去

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