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Bernice的隨手筆記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大安區(qū)

臺(tái)北市大安區(qū)復(fù)興南路二段4號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.05
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

認(rèn)真說我真的不懂為何拉麵動(dòng)輒二、三、四百的價(jià)格,明明拉麵在日本算是很平常親民的食物,為何在臺(tái)灣後就變貴貴的;不過來到十三川吃拉麵比較不傷荷包,百元初就能享用到,味道中規(guī)中距,重在價(jià)格親民,所以剛開慕不久,食客不少


**平價(jià)拉麵

交通/位置

大安店的位置想當(dāng)好,就在大安捷運(yùn)站四號(hào)出口過個(gè)馬路就到


**離捷運(yùn)站很近

價(jià)格/品項(xiàng)

主打拉麵當(dāng)然是以拉麵為主(才怪,咖哩飯選擇才多),選項(xiàng)不少;想吃飯也有丼食可以選,認(rèn)真說其實(shí)還挺豐富的;而價(jià)格也沒有多數(shù)拉麵店來得高,真的還挺平價(jià)的


**咖哩系列好多選擇

點(diǎn)餐方式

不論你是內(nèi)外或是外帶皆可使用對(duì)外的點(diǎn)餐機(jī)點(diǎn)餐,不過要排隊(duì);內(nèi)用不想排隊(duì)的話,牆邊有點(diǎn)餐碼,可以掃碼點(diǎn)餐


**內(nèi)用的話掃碼點(diǎn)餐不用排隊(duì)


**如果你要外帶得到機(jī)那點(diǎn)餐

品嚐

來到拉麵店當(dāng)然要吃拉麵囉,所以我們都選拉麵來吃

地獄拉麵

因?yàn)橄胍稽c(diǎn)辣所以點(diǎn)了這道,沒有想像中來得辣,應(yīng)該說還挺溫和的,我覺得再加些七味粉應(yīng)該會(huì)更好;麵體屬細(xì)直麵帶點(diǎn)Q勁,沒法捲入太多湯汁一起,所以是吃麵香的勁道的;湯頭是溫和辣略偏鹹;叉燒的厚度比預(yù)期中來得厚些,整體來說還可以,只是沒有讓人驚豔的地方


**溫和的辣


**蛋沒有糖心,太熟了


**細(xì)直麵


**有一點(diǎn)厚度的叉燒

經(jīng)典豚骨拉麵

家中有總鋪師的妹妹說叉燒沒有到位,湯頭不夠濃郁


**妹妹不吃蔥,看起來是不是變得不美味了

叉燒豚骨拉麵

想吃豐富一點(diǎn)就選叉燒豚骨拉麵,因?yàn)橛腥龎K叉燒


**三塊叉燒,肉感有

炸魚塊

粉稍偏多了些,魚肉還OK


**我覺得炸粉多了些

環(huán)境空間

十三川大安店內(nèi)用區(qū)坐位數(shù)並不多,認(rèn)真來說還有點(diǎn)擁擠


**我們抵達(dá)已是一點(diǎn)多,食客還很多


**可以看到製程

食後心得

我個(gè)是覺得以這價(jià)格來說吃碗拉麵是OK的,能吃飽但沒有讓人印象深刻之處;咖哩似乎不錯(cuò)吃的樣子,因?yàn)椴簧偃它c(diǎn),下回再來試咖哩


**叫號(hào)取餐

十三川日本拉麵定食-大安店資訊~~
Trip Date:2023..03.15
地址:臺(tái)北市大安區(qū)復(fù)興南路二段4號(hào)
IG:https://www.instagram.com/river13ramen.h/

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