Item: 日子裡的•甜點工作室
Rating: 4.5
Author: D&W黑白雙搭

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桃園市政府附近有好多咖啡廳，這次要推薦的甜點(diǎn)工作室是位於市政府走路約6分鐘的日子裡甜點(diǎn)工作室

google評(píng)價(jià)高達(dá)4.9星，是2022年開幕甜點(diǎn)店

主打水果千層派跟手工製作的泡芙冰淇淋，內(nèi)用時(shí)看到非常多人前來店裡領(lǐng)母親節(jié)蛋糕，看起來這間桃園蛋糕甜點(diǎn)店已經(jīng)非常有人氣了呢！

日子裡的甜點(diǎn)工作室位置
環(huán)境介紹
伯爵奶茶冰淇淋泡芙+香草泡芙 85元
店家資訊

日子裡的甜點(diǎn)工作室位置

這間桃園人都愛吃的甜點(diǎn)店位於桃園市政府舊法院附近

附近假日還算非常好停車，店門口外都還有停車格可以停，附近也有付費(fèi)停車場(chǎng)可使用

環(huán)境介紹

以甜點(diǎn)店來說，這間日子裡的甜點(diǎn)店內(nèi)用環(huán)境算是相當(dāng)?shù)暮?jiǎn)樸，店內(nèi)只有兩桌可以內(nèi)用，看起來主要是供應(yīng)外帶的客人，可能因?yàn)槭枪ぷ魇业年P(guān)係，內(nèi)用的環(huán)境空間就相對(duì)不會(huì)這麼有特色，唯一讓人心動(dòng)的還是櫃檯旁的點(diǎn)心櫃

可能我們當(dāng)天到訪的時(shí)間比較晚，或者是店家都將精力準(zhǔn)備在客訂的母親節(jié)蛋糕上

當(dāng)天只剩下水果千層蛋糕、香草焦糖布蕾還有就是冰淇淋泡芙，當(dāng)天到訪前有先去附近的千和牛肉麵超過

只想吃冰涼清爽又可以解膩的甜點(diǎn)，所以這次大家推薦的水果千層派就沒點(diǎn)啦

不過這個(gè)千層派皮是用

法式可麗餅皮做成，搭配大溪地卡士達(dá)鮮奶油做成

看起來好像真的很好吃，但今天真的超不下，真的相當(dāng)扼腕，有機(jī)會(huì)經(jīng)過的時(shí)候一定會(huì)買來吃看看

伯爵奶茶冰淇淋泡芙+香草泡芙 85元

這次我們跟別人不同，別人都點(diǎn)蛋糕，我們今天就來介紹另一個(gè)也是必吃的冰淇淋泡芙

這個(gè)泡芙是連同冰淇淋一起冷凍，所以連泡芙皮都非常的涼爽，在泡芙的中間分別夾了伯爵奶茶跟香草冰淇淋

伯爵奶茶的香氣相當(dāng)濃郁，把包裝紙打開後，直接就飄散出伯爵茶的香氣

本來以為泡芙冰淇淋是用常溫的泡芙再夾挖出來的冰淇淋，結(jié)果店家是整顆都拿去冰凍

吃這泡芙吃起來雖然會(huì)更顯涼爽，但就怕泡芙皮會(huì)因?yàn)槔鋬黾由铣亟鈨觯屌蒈狡ぷ兊盟模瑳]有吃泡芙那爽脆的口感，結(jié)果當(dāng)我吃下一口時(shí)，這個(gè)疑慮馬上就沒有了

天啊！就算冷凍後也還是這麼的酥脆啊！！

咬下去的時(shí)候還會(huì)發(fā)出喀哩的清脆聲響，這也太強(qiáng)

很多家的泡芙宅配到家後冰凍拆開來吃都沒有這麼脆

這家桃園甜點(diǎn)必推的日子裡甜點(diǎn)工作室的泡芙真的好好吃

香草口味冰淇淋上方還有加上幾顆個(gè)頭飽滿的核桃粒

搭配冰淇淋真的很搭，核桃獨(dú)有的香氣配上濃郁的香草冰淇淋，兩種想起結(jié)合再一起產(chǎn)生奇妙的化學(xué)作用

奶香氣變的更濃郁，核桃香氣更加突顯，如果這時(shí)候再淋上楓糖糖漿的話真的會(huì)瘋掉啊啊

吃到一半發(fā)現(xiàn)原來下層內(nèi)的泡芙內(nèi)還藏有一塊冷凍奶油

和著冰淇淋一起吃，不同口感與香氣交融，讓口感層次更豐富

伯爵奶茶口味冰淇淋泡芙的泡芙外皮一樣的酥脆

但伯爵奶茶冰淇淋上方就沒有加上核桃粒了，可惜捏

可能是因?yàn)椴裟滩璧奈兜老噍^於香草口味更為濃郁

伯爵茶獨(dú)有的香氣還是比較適合直接當(dāng)主角，不需要搭配其他食材陪襯就能獨(dú)當(dāng)一面

確實(shí)這個(gè)伯爵奶茶口味冰淇淋味道真的非常濃郁

直接搭配泡芙餅皮吃味道已足矣

加上其他的食材真的會(huì)破壞整體的味道，吃伯爵奶茶口味就是要有他獨(dú)特的幽香茶味，這個(gè)味道才是他的靈魂

喜歡喝伯爵茶的朋友一定能懂我在說什麼

這個(gè)伯爵奶茶冰淇淋下層泡芙內(nèi)一樣也有冷凍的奶油哦

不過我覺得這個(gè)奶油就有點(diǎn)多餘，雖然能中和伯爵茶的苦澀味，但就會(huì)有點(diǎn)不應(yīng)該在這時(shí)候出現(xiàn)的感覺..

就像李?yuàn)W納多正抱著凱特溫絲蕾在鐵達(dá)尼號(hào)吶喊時(shí)

旁邊跑出一個(gè)賣燒肉粽的攤販在旁邊喊燒肉粽般那樣破壞氣氛

店家資訊

地址： 330桃園市桃園區(qū)廈門街136號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間：星期三-星期日 12:00–19:00

店家/景點(diǎn)資訊

店家名稱：日子理的甜點(diǎn)工作室
所在地址：330臺(tái)灣桃園市桃園市桃園區(qū)廈門街136號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：日?一?四?五?六?12:00-19:00
店家電話：

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