頗受上班族喜愛的南京三民美食推薦，
可以內(nèi)用或外帶的好吃潛艇堡，這滿滿的料實(shí)在太犯規(guī)啦！
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本店菜單及價(jià)位請(qǐng)看:
https://saliha.pixnet.net/blog/post/571689960?
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南京三民站附近最近開了一間兼具飽足感跟美味的潛艇堡專賣店，
口味很有意思，有啤酒酵母炸魚、香料手撕豬等，
塞得滿滿的餡料實(shí)在太犯規(guī)了！餐點(diǎn)還含飲料及好吃的自製薯?xiàng)l喔～
而且他們家的醬料跟配料如炸魚、肉片等都是自家從頭自製，
餐點(diǎn)很有質(zhì)感，所以許多上班族喜歡來外帶當(dāng)午餐，
除了外帶，內(nèi)用環(huán)境也蠻不錯(cuò)，雖然座位不多，
但氣氛精緻又不擁擠，就算是一個(gè)人來用餐也很自在～
↓↓↓粉絲團(tuán)有好多好玩好吃
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Mary Wanna Sandwich位於巷弄中，
離南京三民站大約四分鐘步行距離，獨(dú)棟式的建築看上去挺美，
而且兩面都是大大的玻璃，稍微帶點(diǎn)玻璃屋的調(diào)調(diào)，
配上店內(nèi)播放的輕快音樂，用餐氣氛很不錯(cuò)
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↓↓↓從用餐區(qū)就能清楚的看到乾淨(jìng)的廚房及工作人員製餐的過程
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雖然室內(nèi)空間不大，但陳設(shè)蠻有設(shè)計(jì)感，
而且座位之間也有充足的距離，不會(huì)太過擁擠，
但因?yàn)樽徊欢啵绻獌?nèi)用，
建議早點(diǎn)來或是避開午餐時(shí)段
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戶外也設(shè)有一組座位，不過這麼熱的天氣還是坐室內(nèi)舒服，
今天炎熱熱的走來，進(jìn)了店裡吹著冷氣，頓時(shí)大鬆一口氣，
我還特地挑大家在上班的下午時(shí)刻來吃，
坐窗邊聽音樂吃三明治真是悠哉喲，哈哈
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我最喜歡下圖這個(gè)座位，窗明幾淨(jìng)，
前方剛好有隔壁鄰居的綠色植物，很清新放鬆
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設(shè)計(jì)風(fēng)裝飾一隅
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下面來看看我們的餐點(diǎn)，雖然可以內(nèi)用，
但Mary Wanna Sandwich主要還是做外帶餐，
所以餐點(diǎn)是以方便攜帶的外帶包裝為主，
內(nèi)用也是下圖可外帶式的包裝，但會(huì)多個(gè)小托盤
(叉子好可愛)
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本來店員都把潛艇堡包好好了，用紙袋吃比較方便，
但因?yàn)槲乙恼站桶鸭埓蜷_啦，大大的紙張正好充當(dāng)盤子
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份量真是有夠豪邁的，
放在一起拍那視覺好享受，忍不住想多拍了幾張
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附餐飲料
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潛艇堡有附飲料，我們選了200ml的小雪碧跟小可樂，
這就不多說啦
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附餐薯?xiàng)l
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附餐薯?xiàng)l是上圖份量，薯?xiàng)l是店家用整顆馬鈴薯自製，
不是超市賣的冷凍薯?xiàng)l，製作上還挺講究，
馬鈴薯帶皮削後，會(huì)用水泡一夜，讓澱粉釋出，
然後不裹粉、每天新鮮現(xiàn)炸，
所以他們家的薯?xiàng)l口感不是酥酥脆脆的那種，是軟嫩型的，
我蠻喜歡這種口感，貓仔吃了就說：「這不就是你愛的風(fēng)格嗎！」
沒錯(cuò)，比起酥脆的薯?xiàng)l，其實(shí)我更愛這種軟嫩的薯?xiàng)l，
咬下去有點(diǎn)水嫩感且不油膩，除了簡單用胡椒調(diào)味，
咬著咬著，在鹹味後會(huì)有個(gè)馬鈴薯的自然清甜慢慢浮上來，好吃！
ps.強(qiáng)力推薦試試看把薯?xiàng)l包進(jìn)三明治吃，超讚！
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薯?xiàng)l淋上起司醬
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薯?xiàng)l加18元會(huì)升級(jí)成起司薯?xiàng)l，
起司醬是現(xiàn)場加熱淋上，接著再撒上翠綠的巴西里，
賣相看起來比原味薯?xiàng)l更可口好吃，據(jù)說蠻多上班族喜歡升級(jí)成起司薯?xiàng)l。
嚴(yán)格來說，這個(gè)起司醬不是非常濃的那種滋味，
但吃得出比原味薯?xiàng)l多了更多濃郁感，口感也更水嫩
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綠豆蔻鷹嘴豆球潛艇堡
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因?yàn)楹芏嗫腿朔从诚矚g鷹嘴豆，所以他們也開發(fā)出這款鷹嘴豆三明治，
雖然配料跟醬汁素是蛋奶素，但因?yàn)檎ㄓ偷年P(guān)係，算是方便素的餐點(diǎn)。
先說說麵包的部分，
Mary Wanna Sandwich使用法國麵包當(dāng)潛艇堡外衣，
會(huì)稍微用鐵板現(xiàn)煎一下，增加麵包香氣，
而雖然是用法國麵包，口感卻不會(huì)硬硬乾乾的很難咬，
外皮微脆，裡面則是嚼勁中帶點(diǎn)嫩，咬起來還挺輕鬆
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這款潛艇堡中除了番茄、生菜跟小黃瓜，
主角便是那把鷹嘴豆球拍扁而成的鷹嘴豆餅，
可以看一下上下圖，據(jù)說這鷹嘴豆球有先油炸過，
但吃不太出來炸的感覺耶，比較像煎的，很爽口又不油膩
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強(qiáng)推這款潛艇堡，咬一口便有滿滿的中東情調(diào)，
豆餅中有洋蔥、巴西里、香菜及香料等等，
如果不吃香菜也不用擔(dān)心，因?yàn)橄悴宋冻圆惶鰜恚?/p>
主要還是鷹嘴豆那濃濃的香味，另外再佐異國風(fēng)香料味，
我跟貓仔都很喜歡這股香味，
調(diào)味好香好讚，好像到了哪個(gè)異國餐廳用餐
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鷹嘴豆餅綿密且?guī)c(diǎn)泥狀口感，
配上潛艇堡中的蔬菜、番茄等一同咀嚼相當(dāng)清爽，
而麵包中還加了店家自製的素美乃滋，
這素美乃滋是用辣根醬、黃芥末、蜂蜜等製成，
所以整個(gè)潛艇堡吃起來除了異國香料味，便是那酸酸香香又帶點(diǎn)甜味的滋味，
雖然是蔬食，但吃起來一點(diǎn)也不無聊喔
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芝加哥風(fēng)義大利牛肉潛艇堡
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因?yàn)閺N師們看了「大熊餐廳」，便發(fā)想出這款潛艇堡，
點(diǎn)這款潛艇堡可以選擇麵包要不要沾肉汁(目前店內(nèi)只有這款潛艇堡可以選)，
很多外國人喜歡把麵包沾肉汁沾得濕軟軟，
如果不想麵包太濕，也可以選擇半沾或不沾，
我是不喜歡麵包太濕，所以選了半沾（下圖），
不過其實(shí)半沾也沒有很濕，主要是麵包表面有一層肉汁，
那肉汁是煮牛肉後留下的精華，味道不重，
但還是吃得出有個(gè)微微香味，帶點(diǎn)濕綿感也讓麵包更好入口，
不知道能不能選比半沾再多一點(diǎn)點(diǎn)XD
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牛肉給得很大方耶，牛肉片鋪得滿滿，
都爆出麵包了，光看就覺得滿意XD
牛肉用香料熬煮而成，但香料味不重，牛肉本身的香氣沒有被蓋掉，
咬起來嫩嫩柔柔，微有彈性且略略有個(gè)juicy感，
潛艇堡中還加了自家醃的義大利醃蔬菜及甜嫩的炒青椒
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醃蔬菜有西芹、紅蘿蔔、洋蔥、墨西哥辣椒等，
這個(gè)真的搭得好，是這款潛艇堡中的調(diào)味靈魂，
因?yàn)榕Ｈ庵缓唵斡煤飞晕⒄{(diào)味，
儘管香氣重，但整體鹹味比較淡，這時(shí)候偏酸的醃蔬菜就發(fā)揮功用了，
在一片牛肉香中，醃蔬菜帶來的酸味和脆口增加了刺激跟變化，
解膩又爽口，脆脆的蔬菜也更豐富口感，兩者很搭！
如果喜歡再重口味一點(diǎn)，自助區(qū)有tabasco辣椒醬跟黃芥末等，也可酌量淋上
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以上，口味特別、好吃又有飽足感的質(zhì)感潛艇堡分享給大家～
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Mary Wanna Sandwich
地址：臺(tái)北市松山區(qū)八德路四段245巷13弄1號(hào)
營業(yè)時(shí)間：
周一～周五11:30–18:30
周六日公休
電話： 02 2766 0026
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