我老公今年生日是我們認識十週年的日子!
所以我想來點special的生日趴踢~說到生日,絕對不能少了生日蛋糕。
往年我都是去連鎖蛋糕店或附近麵包店,簡單買一顆六吋生日蛋糕。但今年這麼有紀念價值的日子,我必須費點心思給老公大大的驚喜??????
因為我老公喜歡吃檳榔,臨機一動,不如來一個檳榔蛋糕??
有靈感立刻行動,開始找有哪些臺南客製化蛋糕,但找來找去都和我想要的蛋糕風格都不一樣,不是太文藝就是太精緻,少了我想要的痞痞逗趣感。
最後是好姐妹介紹給我一家臺南甜品工作室【莉莉安Lily.an手作甜品】。
一看到莉莉安的蛋糕作品我就愛上了!!我就是想要這種有點童趣、有點歡樂的感覺,終於找到喜歡的客製化蛋糕風格~
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將將????老公的檳榔女郎蛋糕,還是個比基尼波霸女郎哈哈哈!!
我老公看到蛋糕差點沒把可樂噴出來,是不是覺得你老婆很有才,波霸女郎是你老婆哦??
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▼客製化蛋糕的貼心標語,莉莉安闆娘good idea!藉機幫我提醒老公戒檳榔??
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結束一場又笑又鬧的生日趴踢,重頭戲還是檳榔女郎蛋糕,現在回想我老公那天的表情,我還是會笑到肚子痛??
因為客製化蛋糕的緣故,跟莉莉安闆娘也熟了起來,偶爾路過甜點工作室附近,都會繞進去找她開槓!
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▼她最近推出瑪德蓮蛋糕,胖胖的貝殼超級古錐,香香甜甜的味道~讓我這個甜食控,又不小心帶了好幾顆回家??
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瑪德蓮口味很多種,有香草、檸檬糖霜、可可、抹茶、伯爵、焙茶、紅烏龍、蜜香紅茶等等,選擇障礙的我直接每一顆都掃回家,都吃一遍就對了!
?保存方法:
常溫陰涼處3天/冷藏3-5天/冷凍7-10天
?食用說明:
常溫,開封即食。
冷藏/冷凍,退至室溫食用或烤箱180度2-3分鐘或微波爐以10秒為單位加熱。
??可可及抹茶均有添加杏仁粉,對堅果類過敏的朋友要注意哦!
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下午茶tea time?
一字排開,圓滾滾的瑪德蓮真是養眼又可口~整個房間都是瑪德蓮甜膩的香氣??
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▼瑪德蓮蛋糕吃起來不會乾,整體很濕潤,奶油香氣飽滿,口感紮實,不過比磅蛋糕還要蓬鬆一點,我覺得是很成功的瑪德蓮,超好吃吶~~
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▼胖胖的瑪德蓮,看到肚臍啦??看似圓圓不大顆,但吃起來也是挺有滿足感的哦!
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??經典的香草瑪德蓮,莉莉安闆娘說是用長榮大學精釀研究中心的香草醬,支持在地小農!
??法芙娜可可瑪德蓮,吃了才發現裡面藏有可可豆,除了增添口感,苦甜苦甜的滋味也吃不膩。
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??喜歡茶香也有很多種「茶口味」。
宇治抹茶、宇治無糖焙茶、帶有佛手柑香的唐寧伯爵茶、來自臺東的鹿野紅烏龍茶、鹿野蜜香紅茶等等茶葉,讓品茶控可以細細品嚐其中的茶香風味,當然!瑪德蓮的奶油香甜還是有融入其中哦!
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??檸檬糖霜瑪德蓮也是我們很喜歡的口味,酸酸甜甜的檸檬糖霜搭配濃郁奶油香,吃起來好清爽,下午茶有一個它真是太幸福啦~
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莉莉安闆娘的蛋糕甜品做得都很好吃呢!像客製化蛋糕,我以前有買過其他家的,雖然造型好看但是味道不好。
而莉莉安的檳榔女郎蛋糕,造型正中我心!蛋糕味道也很好吃,蓬鬆濕潤也不會太甜!瑪德蓮更是會成為我的下午茶必備甜點??我已經準備好揪團購啦!
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臺南客製化蛋糕/瑪德蓮推薦
地址:臺南市長榮路四段76巷37號
訂購粉絲團:https://www.facebook.com/lilyan.handmand
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▼如果想要訂購客製化蛋糕,大家可以參考以下流程,像我就是拿照片去工作室找莉莉安闆娘討論。
莉莉安Lily.an手作甜品??蛋糕訂購流程
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莉莉安Lily.an手作甜品??甜點工作室指引
▼林森路三段和東豐路的路口,待轉左轉。
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▼看到高麗館後,右轉進入巷子。
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▼巷子直接到底看到左轉的大彎,往箭頭指的巷子進入,直走就會看到在左手邊的工作室。
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