2023.05.25

燒瓶子。大肆の鍋|員林鍋物美食：食尚玩家推薦優(yōu)質(zhì)火鍋紅傘牆IG打卡點(diǎn)

燒瓶子。大肆の鍋位於彰化縣員林市大同路上，有專屬停車場(chǎng)，新鮮的菜盤，以及頂級(jí)肉品及海鮮，個(gè)人鍋328元起，主打個(gè)人鴛鴦鍋第一品牌，兩種湯頭一次滿足~自助吧區(qū)更有日本niseko冰淇淋、飲品無限供應(yīng)，價(jià)格高貴而不貴，是員林頗受歡迎的鍋物，難怪受食尚玩家的大力推薦~4/1全新裝潢熱賣中，紅傘的IG打卡點(diǎn)一樣吸睛~

~燒瓶子。大肆の鍋~?
店家地址：彰化縣員林市彰化縣員林市大同路二段266號(hào)
訂位電話：?04 839 5577
營(yíng)業(yè)時(shí)間： 11:00~凌晨02:00 (最後進(jìn)場(chǎng)時(shí)間晚上12:30)

燒瓶子。大肆の鍋員林店｜地理位置

燒瓶子位於員林大同路上，鄰近昇財(cái)麗禧酒店，大器且低調(diào)奢華的建築非常顯眼，一旁有專屬停車場(chǎng)，開車來不怕愛車沒有位子停車，相當(dāng)貼心~

燒瓶子。大肆の鍋員林店｜店內(nèi)環(huán)境

一進(jìn)門就看到不一樣的燒瓶子~等待區(qū)改成美美的紅傘牆，絕對(duì)是IG美拍打卡點(diǎn)~來到員林燒瓶子一定要拍一下的!!

入口處有無障礙空間，為顧客提供更友善的空間，相當(dāng)貼心~~

一旁還有提供飲品及niseko冰淇淋~在等待的同時(shí)也可以盡情地享用飲品及冰淇淋唷!

一進(jìn)門就看到超大鐵絲造型的瓶子，很像清酒的瓶子~超符合燒瓶子的主題，很有特色!!

一抬頭就看到很有意境的大紅紙傘~充滿了日式風(fēng)格，與等待區(qū)的紅傘打卡牆彼此相呼應(yīng)~

全新裝潢後新增了許多日本風(fēng)的無框畫，讓用餐環(huán)境更增添了濃濃的日本風(fēng)~

燒瓶子的裝潢走的是大器穩(wěn)重風(fēng)格，有四人桌、六人桌、八人桌，桌與桌間空間相當(dāng)寬敞，用餐時(shí)不會(huì)感到有壓迫感，放鬆的氣氛非常適合三五好友聚餐、公司聚會(huì)，或是節(jié)日慶祝!!

多種咖啡、冰沙、飲品及冰淇淋、霜淇淋無限供應(yīng)~

冰淇淋口味相當(dāng)多種，飯後一定要來好幾球的啊!!

沾醬有超多種，除了配料之外，泰式醬、五味醬、烤鴨醬、哇沙米等真的超特別，可以隨意搭出自己所喜愛的口味~

二樓竟然還有寵物保管室，想要享用美食不用把寵物關(guān)在家哩，可以帶出來一起享樂唷~

燒瓶子。大肆の鍋員林店｜菜單MEAU

燒瓶子的價(jià)格只要328起，超多種類可以選擇~~從平價(jià)的火鍋到奢華的2288雙龍入海鍋都有，就看當(dāng)天想要吃甚麼套餐!!

燒瓶子有低消，身高110CM以上未開鍋?zhàn)檬?20元共鍋費(fèi)，該桌每人平均消費(fèi)達(dá)300元?jiǎng)t免收共鍋費(fèi)~點(diǎn)餐步驟先選擇主餐，再選擇湯底、副食、單點(diǎn)加購(gòu)，多元的餐點(diǎn)真的會(huì)讓人有選擇障礙啊!!

燒瓶子也有推出浮誇的溶巖三重奏及冬季限定的羊肉爐，都很值得品嚐唷~

個(gè)人鍋-關(guān)東壽喜燒+NT39

甜甜鹹鹹的壽喜燒是企鵝麻的最愛，小海豚現(xiàn)在也愛上壽喜燒的滋味，只要簡(jiǎn)單涮肉就能讓肉品吸附鹹甜的滋味，若覺得太鹹或太淡也有提供壽喜燒醬及白開水可以自行調(diào)配鹹淡度~

個(gè)人鍋-輕盈牛奶+NT39

輕盈牛奶鍋加價(jià)39元，喝起來牛奶味香醇濃郁且滑順不膩口，湯底有紫洋蔥及玉米粒，不論是煮肉或是煮海鮮都很適合唷~

個(gè)人鍋-鮮甜小干貝+NT39

鮮甜小干貝鍋內(nèi)有許多小干貝，小干貝吃起來也很Q彈，湯頭喝起來相當(dāng)鮮甜，非常適合煮海鮮~

單人鴛鴦鍋-秘藏麻辣+胡椒豚骨

喜歡吃辣的朋友絕對(duì)不能錯(cuò)過秘藏麻辣，使用重慶江津青花椒、四川頂級(jí)大紅袍花椒、老薑等30多種辛香料炒製，一喝下去就很有感，湯頭有分大辣及小辣，可以個(gè)人可接受的辣度選擇!!胡椒豚骨是嚴(yán)選海南白胡椒，搭配日式豚骨湯底，喝起來溫馴中帶著白胡椒的香，真的超好喝的!!

菜盤

菜盤上有滿滿的高麗菜及火鍋料之外，若不想吃菜盤也可以換溫體去骨雞腿、優(yōu)良梅花豬、Q皮豬五花、鮮嫩羊五花、特選五花牛等五種肉盤，或是汶萊白蝦*8、鮮蛤*15、金目鱸*7等3種海鮮唷!!對(duì)於不愛吃菜的朋友來說真的超讚的選項(xiàng)~~

副食

副食為福井越光米，若要改成其他的副食可以換購(gòu)唷~臺(tái)中財(cái)神爺滷肉飯換購(gòu)價(jià)18元，燒瓶子雞肉飯換購(gòu)價(jià)18元~換王子麵及寬粉不需要費(fèi)用~

熔巖三重奏 NT688 (單人套餐)

熔巖三重奏有美國(guó)嫩肩牛、TOP.CH牛胸腹、松阪豬等三種肉品總共10盎司，一上桌還有乾冰噴發(fā)，一整個(gè)超有氣勢(shì)的~如此優(yōu)質(zhì)的肉品只要688元真的CP值很高啊!!

美國(guó)嫩肩牛的油花分布較多吃起來相當(dāng)軟嫩，好好吃啊!!TOP.CH牛胸腹的油花較少，所以快速涮個(gè)幾下就可以起鍋，肉質(zhì)細(xì)緻美味~松阪豬脆口多汁，表現(xiàn)相當(dāng)令人驚艷~

肉魂雙拼?NT398

肉品有優(yōu)良梅花豬、鮮嫩羊五花、Q皮豬五花、特選五花牛四選二，重量共210g，想吃大份量的肉肉也可以+68元升級(jí)300g~~

特選五花牛的油花蠻多的，因此吃起來肉質(zhì)相當(dāng)軟嫩，涮一下就能起鍋，嫩口的滋味讓人念念不忘~

優(yōu)良梅花豬吃起來細(xì)緻且沒有豬腥味，超大片的肉質(zhì)讓人吃的很滿足呢~

嚴(yán)選肉魂雙拼 NT558

嚴(yán)選肉品有松阪豬、美國(guó)嫩煎牛、TOP.CH牛胸腹四選二，重量是210g，也可以+158元升級(jí)300g~~可以吃的很滿足唷!!

美國(guó)嫩煎牛油花分布均勻相當(dāng)漂亮，鮮紅的肉色也代表著肉品相當(dāng)?shù)男迈r~稍微涮一下保持著牛肉的鮮甜味~就很軟嫩好吃~

松阪豬的油花也很漂亮，吃起來爽脆而不油膩，肉質(zhì)Q嫩帶有嚼勁不會(huì)感到軟爛，一點(diǎn)都沒有豬腥味唷~

海鮮自由配9選4 NT458

海鮮自由配有鸚鵡魚、金目鱸、鮮蛤、汶萊白蝦、潮鯛、小干貝、船釣小卷、鮭魚、小花枝可以選擇~想選三種或四種都可以唷~若想加肉盤也可以+98元肉魂餐肉盤任一~~

這次選擇小干貝*8、鮭魚*4、汶萊白蝦*5、鮮蛤*8，一整盤的份量好多唷~新鮮的海鮮就是美味，吃的到海鮮的鮮甜及細(xì)緻，喜歡吃海鮮的朋友絕對(duì)不能錯(cuò)過!!

油潤(rùn)的鮭魚、飽滿的鮮蛤、Q彈的白蝦、甘甜的干貝，鮮美的海鮮就是美味~

桌上有個(gè)神奇的方塊，只要翻到想要的服務(wù)，服務(wù)生就會(huì)前來服務(wù)，不用還要舉手或是去找服務(wù)生，真的是個(gè)貼心的服務(wù)呢~

吃飽喝足後除了日本niseko還有霜淇淋可以享用，吃完熱熱的火鍋後來上一點(diǎn)冰是最享受的了~

這樣滿滿一桌的菜色吃的到新鮮的肉品以及海鮮，真的CP值簡(jiǎn)直是破表啦!!難怪人潮滿滿連食尚玩家都來採(cǎi)訪了!!燈光好氣氛佳的環(huán)境很適合聚餐慶祝，新鮮的食材、美味的湯頭也是吸引老饕的主因，當(dāng)然更重要的是價(jià)格相當(dāng)超值，很值得前往享用的員林火鍋餐廳唷!!大推~~