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阿發的簡單幸福

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 樹林區

造訪商家: 哞哞手作甜點
新北市樹林區博愛街75號
作者本次評價:
4.35
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00


我和老婆,很愛到各地區逛夜市、吃些小吃美食,且樹林火車站前的博愛街夜市,離阿發家住的下新莊,也才約不用20分鐘的車程,就可到。但直到最近因受邀試吃,才想到我們都還沒來逛過這夜市。隨意逛了一圈後,發現吃的選擇不少,也有數家的店攤前,有著不少的排隊人潮。心想,之後應該還可以再安排來這幾次,陸續介紹這的美食小吃,最後也可以彙整成這的美食地圖吧~
今天要介紹這攤,讓不喜甜食的阿發,覺得不僅品項有點特別,且相對夜市中的其他小吃店攤,價位與品質,算是相對高的〝手作甜點〞,更是好奇。店攤家強調〝純正紐西蘭乳源製作〞、〝健康甜點新選擇〞,於是試了幾種口味。對我而言,有兩個品項覺得實在太甜,心想這大概是給甜點控和螞蟻人吃的,我實在不行。但老婆和兒子,竟然可以,很快地幾口就吃完...。不過,〝達克瓦茲〞、〝塩奶蓋肉桂捲〞、〝迷你脆可麗露〞,卻也意外地讓我很能接受,並覺得好吃。
喜歡吃甜點,或螞蟻人的朋友們,若來到樹林火車站前的博愛街夜市,吃飽後,想來個不一樣的飯後甜點,這「哞哞手作甜點」,應會是不錯且特別的選擇~
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▲樹林博愛街夜市
我們之前沒來逛過,
這樹林火車站前的博愛街夜市。
夏日的傍晚六點,
天色還很亮,
街上,
也真是車水馬龍般的熱鬧~
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▲「哞哞手作甜點」攤外觀
我們在博愛街夜市先逛了一大圈,
也吃了幾攤小吃,
但沒看到有類似的手工甜點專攤。
「哞哞」可說是這夜市中,
有點特別的店攤。
?


▲店攤家強調,純正紐西蘭乳源製作
不知是否也因此,
店攤名也取名為,
和乳牛有關聯的「哞哞」~
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▲甜點櫃
冷藏玻璃櫥櫃中,
放了約十種,
有些品項與外觀,
讓我們覺得特別的手作甜點。
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▲甜點櫃,特寫
我本覺得,
與夜市中的一般小吃攤相較,
它價位算是相對高的,
但也是,
夜市中相對少見的〝手作甜點〞,
且還是法式的。
老婆則說,
手作甜點本來就不便宜,
像我帶他們去甜點店裡吃的,
隨便也要150起跳...
嗯,
也是!
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▲牛乳磅蛋糕
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▲價目表
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▲法式巧克力塔
慕斯、巧克力餡、堅果、酥皮塔...
外觀看起來還不賴。
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▲法式巧克力塔,剖面
有著實實在在,
且很濃郁甜蜜的戀愛滋味!
雖然,
我這個不喜甜食的中年大叔完全不行...
但又心想,
若是甜點控又是螞蟻人的女兒有來,
應該會愛吧~
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▲達克瓦茲(當天的隱藏版,每日的隱藏版可能有所不同)
外觀看起來,
有點像小的夾心餅乾。
據說〝達克瓦茲〞,
是近年很流行的法式甜點。
這由,
杏仁餅夾、手煮鹽焦糖、開心果霜...等手工製成,
餅夾的主要成分之一為蛋白。
口感上,
我個人覺得,
介於蛋糕與餅乾之間,
餡料具有香氣且滑順不膩口,
讓不喜甜點的我,
也覺得很好吃~
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▲可愛小巧的〝迷你脆可麗露〞
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▲迷你脆可麗露,剖面
喜歡吃可麗露的老婆,
說這很好吃,
且一口大小,
剛剛好~
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▲塩奶蓋肉桂捲
老婆喜歡吃肉桂捲,
但我們已吃不太下,
所以外帶一個回家試試。
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▲塩奶蓋肉桂捲,剖面
我不愛肉桂味,
但這還頗能接受,
麵包體的口感不錯,
還加了堅果,
增添風味與口感層次。

甜食一向不是我的愛,但吃的時候,想的不是我不愛。而是想著,我們家那個在臺南工作,愛吃甜點的螞蟻人,應該會很愛。等臉越來越圓的女兒回來,再買給她吃~

【溫馨提醒】
一、哞哞是晴天限定攤車,遇雨天現場不開攤
二、可用Ubereats 、Foodpanda 線上點餐,或是加官方line:@146ceehd訂餐
三、滿300元,樹林區免費外送
【營業時間】17:00~22:00;雨天現場不開攤
【地  址】新北市樹林區博愛街75號

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