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強生與小吠
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強生與小吠

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 豐原區

造訪商家: 鴻鼎菓子
04-25131188
臺中市豐原區圓環北路二段399號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00
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有很多部落客好評推薦、以臺灣黑熊曲奇餅而廣為人知的臺中豐原在地伴手禮品牌『鴻鼎菓子』,最近又推出最新的宅配團購美食甜點啦!5月份推出的噠啵曲奇餅不止名字可愛,雙色造型也很討喜呢~

小吠這次拿到的有左邊的雙拼Party盒以及右邊的獨享mini盒,搭配的提袋顏色和造型也很討喜!

開箱前先來看一下噠啵曲奇餅充滿光澤感的盒裝造型,一樣有臺灣黑熊但是造型更加Chill風格哦!胸口的V型毛髮也變成了更可愛的愛心狀??

而這次推出的噠啵曲奇餅共有可可歐蕾和海鹽摩卡二種口味哦!

想說大盒可以吃比較久啊第一次購買的話直接買雙拼Party盒就對了,一打開會看到二種口味各半排列的很剛好

噠啵曲奇盒裝底部都有口味成份和熱量說明,不過既然都要吃了熱量就先拋一邊啦!保存期限是比較重要的記得要在期限裡吃完哦~

打開盒蓋會看到這次噠啵曲奇餅主打雙重風味的DM,裡頭也有包裝介紹以及三種吃法建議。

噠啵曲奇餅的重點是經過專利認證的雙色包心曲奇餅,看到這個就讓人超好奇的呀!並且使用了法芙娜黑巧克力、法國鹽之花、阿拉比卡咖啡豆、紐西蘭草飼乳源等等精選食材,期待這些食材會碰撞出什麼火花耶

一打開盒蓋聞到曲奇餅香氣就讓人口水直流,事不宜遲趕快來吃看看啦!

猛一看可能以為是同一種口味,但仔細看二款噠啵曲奇餅的顏色有點差異嘿?? 右邊的可可歐蕾口味顏色比較淺一點,左邊則是有醇厚咖啡香的海鹽摩卡口味。

注意看!這個曲奇餅太狠了!是全臺唯一包心曲奇哦~二款口味中層都有72%的黑巧包心,上下二層則是不同的風味組成,底下再來詳細介紹二款口味差異

噠啵曲奇-可可歐蕾口味
不得不說雙色曲奇真的很酷耶!強生也說他第一次吃到雙色的有驚艷~

可可歐蕾上層是經典歐蕾曲奇,搭配下層的法芙娜可可曲奇,一入口就嚐到經典歐蕾濃厚的奶香味!

咀嚼後會發現中層的72%黑巧克力夾心增加了苦甜風味,再吃到底下的可可曲奇更是帶出可可香氣,讓整個口味增加了更上一層的層次感,放入烤箱180度烤兩分鐘後,中間內餡巧克力還會微微融化,真的是雙重風味的Double驚喜啊~

噠啵曲奇-海鹽摩卡口味
上層的海鹽摩卡口味則是有醇厚的咖啡香氣,並以海鹽融合奶香集結成鹹香交錯的迷人滋味!

而上層風味再和下層法芙娜可可曲奇以及中間黑巧包心結合後,整體風味比例拿捏的非常恰當,而且口感非常的酥,吃到後來會覺得奶香又會跑出來給你一個回馬槍,濃郁的咖啡香氣完全讓小吠這個拿鐵控忍不住一塊接一塊吃個不停!

也試著搭配鮮奶一起食用,沾了鮮奶後口感更濕潤綿密入口即化哦~

造型可愛的噠啵曲奇餅也很適合拿來拍網美照的道具耶,後來和朋友出去野餐也帶給大家嚐嚐大家也都很愛!小吠自己是吃一口就淪餡吃到停不下來,嗚嗚今日攝取熱量爆表了啦

看到這裡捧油們應該很好奇我們比較推哪個口味,但我們覺得二個口味都各有特色耶!喜歡奶香味重就選擇可可歐蕾、偏好咖啡味濃的話就挑海鹽摩卡,如果還是選不出來的話直接二種口味都包就對了哈哈

鴻鼎菓子其實在過去幾年之間也陸續獲得國際美食大獎認證,也是他們想給消費者的安心證明啦!最後也送上購買連結傳送門??https://pse.is/4w7zve,自己吃看看就知道全臺唯一的包心曲奇為什麼會吃一口就淪餡囉~想必未來也會變成團購宅配美食甜點榜單上的前幾名吧!

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?鴻鼎菓子(噠啵曲奇餅)
?門市地址:臺中市豐原區圓環北路二段399號
?免付費電話:0800-06-1688
服務時段:週一-週六 9:00-19:50,週日 9:00-17:00
官網:https://pse.is/4w7zve
??FB:https://www.facebook.com/idodo.com.tw

<本文為鴻鼎菓子邀約試吃,內容均為真實感受>

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