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湯小君
窩客好文

湯小君

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 左營(yíng)區(qū)

造訪商家: 帕里巴黎自助餐
07-5362999
高雄市左營(yíng)區(qū)裕誠(chéng)路486號(hào)1樓
作者本次評(píng)價(jià):
2.80
美味度
2.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
2.50

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* 心得乃個(gè)人當(dāng)日消費(fèi)感受 真實(shí)評(píng)價(jià)還是要親自去過(guò)才知道喔 *

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這次放縱日去吃吃到飽 今天吃的是聯(lián)上的帕里巴黎

先說(shuō)不管是廚房工作人員 還是服務(wù)生的服務(wù)態(tài)度都很好

就是食物方面不行? ??Д??`????Д??`????Д??`

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?? 裡面提到喜歡的菜品 是指跟店家所有的品項(xiàng)比起來(lái)還算不錯(cuò)的意思??

?? 並不是跟外面其他家比起來(lái)還不錯(cuò)吃唷 ?

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以下是吃後感想:

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肉類料理的肉都普遍乾硬? ??ˉ? ?ˉ??

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老頭子說(shuō)烤雞肉串感覺(jué)是水煮雞肉加上烤醬 下去烤一下就拿起來(lái)了

豬肋排也好乾 烤火腿中心部位很韌難吞

德國(guó)香腸的肉吃起來(lái)有點(diǎn)柴 沒(méi)有油脂 脆感?

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然後海產(chǎn)料理除了生魚(yú)片沒(méi)問(wèn)題外?

大部分卻都有一個(gè)海產(chǎn)腥味 冷凍臭味?

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蒸魚(yú)有淡水魚(yú)的土味 肉還糊糊的口感

扇貝焗烤肉很硬

就算有起司 還是吃出一股吃出冷凍貝類的臭味

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更別提吃到飽老招牌-炸蝦

我們一般都會(huì)全部吃完

粉裹的很厚 吸了醬汁一口咬下 大部分全是油膩麵衣?

增加許多不必要的飽足感 只好勉強(qiáng)把它撥掉了?

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烘蛋的話就還好

不知道是烘太久了 吃起來(lái)不像想像中的濕潤(rùn)蓬鬆

有一種粉粉 乾乾的口感

紅椒味很重 除了紅椒就沒(méi)有其他的味道了

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?? 推薦食用 : 鰻魚(yú)米糕 披薩 煙燻鮭魚(yú) 起司拼盤搭配生菜沙拉??

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炸蝦上的涼拌山藥 味道很生 醬汁味道很淡

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糖不甩是湯圓下去弄的

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壽司的米飯?zhí)ぬ?/p>

比目魚(yú)壽司上面有炙烤 但是有一股瓦斯味

捲壽司上面還有一層保鮮膜 吃的時(shí)候要小心喔

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醬汁方面大多是甜的不鹹 吃起來(lái)沒(méi)有什麼味道

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? 推薦食用:銀杏蒸蛋 ??

還不錯(cuò)吧(沒(méi)拍到)?清清柴魚(yú)湯沒(méi)有什麼雜味?

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老頭子覺(jué)得他們家最近推出的黑鮪魚(yú)清甜好吃

我個(gè)人覺(jué)得咬起來(lái)像有魚(yú)味的果凍

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蟹黃煲是加雞蛋一起煮的湯 也是有一股冷凍海產(chǎn)臭味????

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鮮豔欲滴的烤鴨

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? 烤鴨是唯一好吃的肉類料理??

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烤鴨在經(jīng)過(guò)時(shí)看它一直滴油 看起來(lái)感覺(jué)就很不錯(cuò)

老頭子說(shuō)還不錯(cuò)吃 他很少吃到好吃的烤鴨??'-'?) ?

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粉裹很多 吃起來(lái)很乾的蕨餅

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冰淇淋味道一般 凍得很硬 超難挖的

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聞起來(lái)香 吃起來(lái)空虛的鬆餅

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最好吃的是甜點(diǎn)吧 有幾樣甜點(diǎn)跟飲料還不錯(cuò)??'-'?) ?

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甜點(diǎn)的話就推薦限時(shí)出爐的 ? 現(xiàn)烤舒芙蕾 ?

加檸檬醬吃 酸甜滋味非常解膩清爽

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還有櫃檯甜品 像是 ? 綠色小山丘的甜點(diǎn)??

真的有抹茶味 跟紅豆醬很搭 有點(diǎn)像在吃 介於鮮奶油和冰淇淋之間的口感

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還有像 ? 鮮奶油的小火種造型慕斯??

裡面應(yīng)該是芒果內(nèi)餡嗎?

外面一層涼涼的 吃起來(lái)很輕盈清爽

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還有 ? 馬卡龍(每次拿取限定兩顆)?

咬下去外層有脆皮 裡面嚼起來(lái)就像軟糖一樣

有點(diǎn)甜 我還蠻喜歡整體的口感?

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最後不知道要吃什麼 吃太多甜食很渴 只好喝一堆飲料????

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飲料和冰沙類通通都很甜

日式煎茶也是甜的 香精味有點(diǎn)重

老頭子喜歡他們的摩摩渣渣 他覺(jué)得加了什錦水果罐頭 顏色繽紛不錯(cuò)吃

我是喜歡紅玉 無(wú)糖清爽解膩

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咖啡好像跟以前差很多 以前咖啡沒(méi)有那麼重的碳焙味

但現(xiàn)在燒焦味很重 要加奶類才能壓的下去

柚子碳焙咖啡不合我們的胃口 柚子跟燒焦味不搭

奶霜咖啡的話是減輕了碳焙味 喝起來(lái)口感會(huì)比較柔和 但是也沒(méi)有什麼香氣

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上菜不會(huì)只上一次就沒(méi)了 有些品項(xiàng)會(huì)有補(bǔ)充

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最後感覺(jué)....

果然目前還是只能先吃單點(diǎn)外食了

這一兩年因?yàn)橐咔橛绊?吃到飽變貴了 食材還變差了

每每造訪都是一次次失望而返 希望能夠回到疫情前的物價(jià)跟水準(zhǔn)就好了?°?°

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點(diǎn)心剖面秀

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