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沙拉飯團
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沙拉飯團

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 三重區

造訪商家: 老沐涮涮屋
新北市三重區自強路一段198號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

三重美食『老沐涮涮屋』三重火鍋299元起平價高質感,半夜宵夜火鍋可以來『老沐涮涮屋』吃,『老沐涮涮屋』提供精緻火鍋、副餐白飯、麵條、王子麵、飲料無限供應,用餐時間坐無虛席,想吃請提早訂位

『老沐涮涮屋』提供吧檯及一般座位區,一個人來吃飯也不尷尬,環境舒適

老沐生意很好,沙拉一早就在門口等店家開門,我都還沒開始點餐客人就開始上門?

『老沐涮涮屋』涮涮屋的老闆也是店裡的亮眼之處

先來看看影片

『老沐涮涮屋』自助取餐區,提供北海道奶茶、日式煎茶

身為奶茶控我有奶茶就可以囉~~

醬料區該有的都有

沙茶也處理得比較乾,不會老是撈到一堆油

有吃辣的建議加一點手炒辣椒,好過癮喔

麵條、白飯、王子麵無限供應

麵條難得出現的是白麵條,一定要煮一些

牛肉肉燥,掀開鍋蓋就聞到香氣

肉燥飯加上一些手炒辣椒,還沒開鍋就先扒了一碗飯

『老沐涮涮屋』菜單

先選湯底→選擇主餐→加料單點

湯底我們選了店裡最多人點的雞湯、麻辣、昆布湯底

雞湯鍋、麻辣鍋上餐時會加上鍋蓋,上餐後服務人員會幫忙掀開,滿滿儀式感

雞湯裡面有香菇、蔥段,香菇雞湯

麻辣鍋的基底湯頭是雞湯,麻辣是店家自己炒的,味道上跟坊間涮涮鍋的不同

別看他紅通通覺得很辣,其實還好,辣度適中,平常有吃辣的朋友應該都是可以接受的,這裡的麻辣鍋辣度是不能調整,固定的喔

昆布湯底不需另外加價,裡面還有一片海帶

菜盤

以新鮮食材為主,大約有10多種,食材切的蠻大塊的

肉品用美美的兩層下午茶架上桌

牛小排

油花細細的織著分布均勻,肉質吃起來柔嫩多汁

香草豬

高品質的臺灣豬肉,吃起來不會有豬腥味

使用的部位是培根,油花較多,吃起來也比較軟嫩

這份我們有加量成大份的

松阪豬

因為是手切的,每一片大小不太一樣

松阪豬稍有厚度,吃起來肉質脆彈有口感

小海陸

主餐點任一肉品,即可加購小海陸,海鮮盤中有蛤蜊、干貝、鮮蝦、鮑魚、鯛魚

日本干貝

比50元硬幣大,吃起來一絲絲的柔軟好吃

鯛魚切的蠻厚的,沒有土味加分~

吃的到海味的小鮑魚

蛤蜊我要給100分,每科都很飽滿,鮮美度破表

餐期間會送上果醋冰沙讓大家解油去膩,清清味蕾,今天提供的是蔓越莓口味

飯後提供甜點或水果擇一

小小塊的布朗尼意外的好吃 ?

許多人會選擇飯後水果,我也不例外,營養均衡

『老沐涮涮屋』提供舒適的環境,親切的服務,跟一般涮涮鍋做出區隔性,平實的價格高質感的火鍋,值得來試試

『老沐涮涮屋』晚上才營業,宵夜時段想吃火鍋也可以來

地址:新北市三重區自強路一段198號

訂位專線:02-2987-4405

營業時間:17:00~1:00

粉絲團:『老沐涮涮屋』

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沙拉

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