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從家裡跨個區便能抵達的忠貞市場,今年己經N訪。
這次來到阿含Thai,從料理到環境,皆讓人感受到濃厚的南洋風情,
相機拍不停,嘴也沒停過,在如此舒適的空間裡品嚐著平價泰式料理,真夠幸福的!
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白色外牆,綠樹植栽,戶外座位的傘棚,簡單利用幾個元素,營造出泰式網美風格。
門口的小亭子裡對外販售著椰子冰淇淋,即便沒有入內用餐,經過也能夠點一份嚐嚐。
從外頭看阿含Thai,空間似乎不大,疏不知穿過走廊是別有洞天。
老屋重新裝修,細看仍有歲月的痕跡,磨石子地板與窗花透露出屋子的年齡,
漆上了白色油漆的牆面,有一種簡約乾淨俐落的味道,沒有太多修飾,讓人感到自在舒適。
無論是二人、四人亦或是多人,規劃出數個座位區,
尤其後方這個獨立空間,提供大家不一樣的選擇。
相較坊間的連鎖泰式料理店,阿含Thai的菜色選擇並不是非常多,
但重要的經典泰式料理,倒也幾乎沒缺,對一般家庭來說,夠吃了。
不過有件事倒是很妙,在阿含Thai用餐得自己填寫order,還真是挺有趣。
花生粉、椰奶、辣椒都是泰式料理中的靈魂配角,某些料理少了它們可就真的無法到位了。
二人點四道菜,外加二份甜品及飲品,
看似份量剛好,實際吃過才知道這樣算多的,有點撐,最後甚至打包雞翅回家。
泰式經典前菜:涼拌海鮮
海鮮食材鮮甜,開胃爽口,淋上一點酸辣醬,是一道無負擔的料理,大堆!
泰式炸雞翅
剛上桌便嗅到陣陣香氣,色澤很美,炸粉薄薄一層,還沒入口就覺得好吃。
雞翅很juicy,又滑又嫩,口感非常棒,個人覺得單吃風味十足,沾酸辣醬則多了一味。
打拋豬肉飯
不管是不是到泰式餐廳,只要菜單上有打拋豬,保証是我必點的菜色之一!
豬絞肉處理的很細緻,把半熟蛋拌進飯裡,更添風味~
酸辣湯河粉
記得往年到泰國旅行,總會品嚐好幾次的酸辣湯河粉,
河粉跟臺灣的不一樣,泰式的有脆度,而且是細的,很有口感,
湯頭微酸微辣,在爆汗的夏天很適合來一碗!
用錫碗盛裝的摸摸渣渣也是必點!
份量頗大,帶濃厚的椰香味,卻不會太甜,冰冰涼涼的喝完超舒服。
朋友點的泰式咖啡,不知道跟一般的咖啡有何不同,不過有機會再訪,我會親自點來試試看。
阿含Thai帶給人一種慵懶放鬆的氛圍,價格實在,整體來說cp值很高,
平日來訪用餐己有人潮,建議先行訂位。
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■ INFORMATION ■
週二至週五 1000AM – 1400PM / 1700PM – 2000PM
週六至週日 1000AM – 2000PM
每週一公休
0931-077228
桃園市中壢區龍平路251號
※ 收費停車場
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