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YUNO的吃喝玩樂日記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 南區

09-80969898
臺中市南區復興路三段297號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

臺中烤雞 臺中手扒雞推薦!、復興路三段超人氣熱門美食推薦!

臺中市南區必吃美食「暗巷烤雞-復興總店

每日限量現烤 沒預定根本買不到的奶油蒜香爆汁手扒雞熱騰騰的限量烤雞!

整隻雞1.6~1.7kg份量十足每隻手扒雞都需要烘烤1小時?新鮮現烤完全保留雞肉鮮味?

從醃製、烤製到醬料 嚴格把關 烤好抹上特製醬料?烤雞肉質多汁鮮嫩可口

加上炸蒜酥一口咬入 口感豐富多元 蒜香濃烈

厚實的銷魂豬肋排 扎實有誠意 Q彈口感更是讓人食指大動

原文:?暗巷烤雞-復興總店?|每日限量現烤 沒預定根本買不到的奶油蒜香爆汁手扒雞!隱藏銷魂豬肋排也不能錯過。菜單價位(臺中南區)

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暗巷烤雞-復興總店在哪裡?怎麼去?

奉上店家資訊

店家名稱:暗巷烤雞-復興總店

暗巷烤雞電話:0980-960-898? ?LINE:wow0824

暗巷烤雞營業時間:12:00–21:00?

暗巷烤雞臉書:點我

暗巷烤雞地址:臺中市南區復興路三段297號?

備註:文章皆有時效性,如有修正皆以店家為主

文章內有暗巷烤雞-復興總店地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu可提供參考

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暗巷烤雞復興總店在復興路三段上 鄰近國光路和復興路交叉路口

暗巷烤雞烤爐每次出爐為15隻手扒雞 每小時限量現烤新鮮出爐

另外還有推出季節限定的銷魂豬肋排 想吃烤雞的小夥伴們 務必要先預訂才不會錯過哦!

不想出門記得也可透過Foodpanda外送熊貓?UberEats外送平臺下訂

假日附近也會有市集擺攤 也可以來逛市集順便買手扒雞

烤爐的雞隻都是嚴選1.6~1.7kg 先醃製烤前會再上一層薄薄的特製醬汁 讓手扒雞外皮能夠更加金黃酥脆

再以250度的紅外線烤爐烘烤 透著玻璃烤爐看還能看到狂滴的雞油? ??看起來超療癒

打開烤爐 就聞到撲鼻而來烤雞的香氣? ?每隻烤雞都呈現漂亮的?琥珀色

每日限量現烤一個小時 建議提前預約 才不用等太久!

暗巷烤雞連包裝都不馬虎 使用了特製的紙箱

手提相當方便 還能保持烤雞的溫度 就算是要送禮也非常得體

帶回家滿滿一桌 也太豐盛 一行四個人都能吃得飽飽飽

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暗巷烤雞|烤全雞蒜味?

選用沒有生蛋的年輕母土雞?整隻雞1.6~1.7kg

份量十足?每隻手扒雞都需要烘烤1小時?新鮮現烤完全保留雞肉鮮味?

從醃製、烤製到醬料 嚴格把關 烤好之後 烤雞呈現完美的琥珀色

再抹上特製醬料?烤雞肉質多汁鮮嫩可口

加上炸蒜酥?噴香的濃郁蒜香撲鼻而來 真的超讓人食指大動?適合3~4人分享

買回家加菜或在節日 來上一隻看電視或追劇

暗巷烤雞還有附贈的有包裝的手扒雞手套 YUNO最喜歡手扒雞的手撕快感了

拿到手的烤雞 真的很有分量 而且這價錢真的不貴 香噴噴的!

過了半小時到家才開動 烤雞還是超燙的 雞皮也還是脆脆的

超嫩的雞腿肉 用手扒開整個美味雞汁立刻噴發

肉質吃起來相當的軟嫩多汁有彈性、不乾柴

帶有淡淡的奶油香氣 配上脆口的蒜酥 真的不誇張十分鐘就被解決光光

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暗巷烤雞|豬肋排

這銷魂豬肋排可是暗巷烤雞季節限量的強項商品 也是每日限量的喔

而且最特別的是底下竟然有超有臺灣味的科學麵 老闆超有巧思的

豬肋排相當厚實 而且很有肉?散發出誘人的香氣 外皮帶著焦香

一口咬下豬肋排 肉質軟Q帶勁 鹹甜 有點像在吃美式風格蜜汁豬肋排的感覺

搭配上脆感十足的科學麵 多層次的口感 吃起來超級涮嘴的??

暗巷烤雞|雞油飯&手撕雞肉飯?

想要吃個主食 暗巷烤雞也有提供雞油飯和手撕雞肉飯 七葉蘭香米飯淋上雞油、醬油和油蔥

再加上手撕烤雞、雞汁跟綠花椰菜?肉量還不少啊!肉也是雞胸混雞腿肉 經濟又實惠!

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暗巷烤雞|手撕餅&黃金泡菜

暗巷烤雞將口袋餅放入烤爐中烘烤 外皮軟中略帶嚼勁 咀嚼之後帶有麵粉香氣

撕開口袋夾入烤雞和黃金泡菜 咬下去的瞬間實在太幸福?超有層次感

經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!

羽諾聲明:

每個人的口味不盡相同 羽諾是以自身喜歡的美食作介紹

如果您跟我口味不同 也希望理性指教

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