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Ivan Sha
窩客好文

Ivan Sha

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 桃園區

造訪商家: 瑞元蒸餃
桃園市桃園區民權3號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

在桃園火車站有很多家老店

瑞元麵食有著現包現蒸的蒸餃以及各種麵食

成為周圍上班族的愛店

花費不多的錢就可以飽足一餐當然要來試試看

本篇依次分享交通位置,環境菜單,食用心得以及店家基本資料

(以上主題都可以點選後快速跳轉喔!)

瑞元麵食位於桃園火車站附近

就在新光三越站前店的旁邊巷子中

雖然店面小不容易看到

可以看到有著不一樣的蒸餃

連比較少見的牛肉蒸餃也有

陽春麵雖然漲價了也要五十元

但現在一個銅板就能夠買到午餐的機會已經越來越少了

點餐完等待約十分鐘左右蒸餃就上桌啦!

今天點了牛肉蒸餃以及高麗菜蒸餃

也可以看到光外表就不太一樣

這樣可以簡單的區分也是很貼心

牛肉蒸餃(70元)

可以看到麵皮是屬於比較厚的

這樣的感覺就是真正的北方麵食阿~

皮的厚度有才不會讓肉的油脂過於油膩

而且牛肉蒸餃似乎也是要有緣分才吃得到的

可能現在正在包得不是牛肉蒸餃

所以等我們點完後店家就推掉好幾籠的牛肉蒸餃了

高麗菜蒸餃(60元)

高麗菜蒸餃中有著卡滋卡滋的清脆口感

除了原本就有的湯汁之外

還跟著豬肉和高麗菜均衡的比例

一方面有肉另一方面也有高麗菜平衡

加上麵皮較厚,不會一夾完就不小心夾破皮而讓湯汁流失

炸醬麵(55元)

原本想要吃蒸餃就好

但是看著別桌炸醬麵看起來很誘人

就還是點來吃吃看

炸醬微帶甜味也不會過鹹

加上麵條也是較寬有嚼勁的

不會因為沾取過多的醬料就變的味道過重

加上清脆的小黃瓜適度解膩

可以說是比蒸餃更能稱為特色美食的招牌

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瑞元麵食有著多樣化的蒸餃

皮較厚符合北方麵食的皮和肉餡均衡

高麗菜蒸餃的高麗菜還可以不軟爛

炸醬麵更是不過鹹值得推薦

適合想要中午花少少錢就吃飽的人喔!

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店家基本資料=>

地址 :?桃園市桃園區民權路3號

電話 :?03-332-3575

營業時間 : 12:00~21:00(每天)

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