朋友推薦在她家附近有一家新開的藥膳補(bǔ)湯店很厲害，
這家店隱藏在東區(qū)巷子裡需要找一下才可以，
帶著半信半疑的態(tài)度來(lái)就來(lái)試試看，
沒(méi)想到他們除了補(bǔ)湯好喝會(huì)回甘、雞腿肉嫩多汁、豬腳肥而不膩、雞肉飯也非常正點(diǎn)，
在 東區(qū)補(bǔ)湯 裡目前是我心中的第一名，
這次帶媽媽一起來(lái)補(bǔ)過(guò)母親節(jié)，
點(diǎn)了一個(gè)非常厲害的魚翅，
這是我人生第一次吃到，
朋友說(shuō)他們家的魚翅比頂ｘ魚翅還厲害，
真的很好吃喔！很推～

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一味難求 店家環(huán)境

▲ 藏在東區(qū)巷子裡，
雖然店不大但非常有風(fēng)格，
讓人感覺(jué)舒服～

▲ 進(jìn)來(lái)右手邊就有臺(tái)點(diǎn)菜機(jī)非常方便，
如果不會(huì)用店員也會(huì)親切地指導(dǎo)喔～

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一味難求 菜單價(jià)格

▲ MENU
目前菜單裡項(xiàng)目不多，
操作算是蠻簡(jiǎn)單的，
不會(huì)的話也有店員會(huì)指導(dǎo)喔～
(一切以店內(nèi)為主喔)

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一味難求 美味餐點(diǎn)

▲ 他們的餐都有三個(gè)小菜，
今天的有菜脯、泡菜、還有就是我超愛(ài)的黃金蔥酥～

獨(dú)賣黃金蔥酥雞腿肉飯+如膠似漆珍補(bǔ)湯(豬腳) NT.380

竟然不需要四百就可以喝到這麼健康的藥膳補(bǔ)湯，
他們藥膳味道不會(huì)非常的重，
喝起來(lái)是會(huì)回甘的那種，
問(wèn)了之後才知道原來(lái)是補(bǔ)氣血良方的龜鹿二仙膠，
難怪那麼的甘甜，
朋友選的是豬腳，
雖然是豬腳但肥而不膩，
瘦的部分也不柴，
另外這個(gè)餐裡很加分的就是雞腿肉飯，
軟嫩多汁的雞腿肉真的很好吃，
使用的米也是花蓮相當(dāng)知名的一等香米，
煮好的飯粒粒分明還有點(diǎn)Ｑ彈，
加上炸得非常酥脆的蔥酥，
多層次的口感真的讓這碗雞腿肉飯大加分，
我覺(jué)得飯裡應(yīng)該也有淋點(diǎn)雞油潤(rùn)滑整個(gè)米飯，
朋友是不太吃澱粉的人，
一口氣也可以吃掉一碗，
真得大推阿！！！

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獨(dú)賣黃金蔥酥雞腿肉飯+如膠似漆珍補(bǔ)湯(雞腿) NT.380

他們補(bǔ)湯另一種口味就是雞腿，
讓很多不想要吃豬腳的朋友有另一個(gè)選擇，
本來(lái)以為雞肉可能被滷到太柴，
沒(méi)想到事情不是我這種憨人可以想得到，
這個(gè)咬下去真的是非常軟嫩還多汁，
實(shí)在是太好吃了，
愛(ài)吃雞肉的朋友一定要試試～

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獨(dú)賣黃金蔥酥雞腿肉飯+特製番茄牛肉湯 NT.330

這個(gè)餐是我點(diǎn)的特製番茄牛肉湯，
他們用的牛肉是澳洲牛腩，
油脂豐富肉也燉的非常軟嫩，
湯裡還有成本高的日本蘿蔔，
有口感的大根配上把番茄燉很爛的番茄湯，
酸酸甜甜的味道真的很開胃，
一下子就把湯都喝完了；
中間還跟店家要了一點(diǎn)辣椒，
加在雞腿肉飯裡，
辣椒的辣味讓原本就非常好吃的雞腿肉飯更上一個(gè)層次了，
愛(ài)吃辣的朋友記得一定要加喔！
原來(lái)他們的辣椒是水果辣椒，
而且罐裝販?zhǔn)鄣睦苯丰u沒(méi)有添加任何防腐劑
有興趣的朋友也可以買一罐回家試試～

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獨(dú)賣黃金蔥酥雞腿肉飯+手工魚丸餛飩湯 NT.200

口味清淡的朋友也可以選這個(gè)配著手工魚丸餛飩湯的餐，
他們的手工魚丸也是非常厲害喔，
只知道他們是使用鱈魚去製作，
聽說(shuō)工序也是非常繁瑣，
吃起來(lái)真的很Ｑ彈，
而餛飩是屬於不太大的那種，
內(nèi)餡還是蠻多汁的，
還不錯(cuò)吃～

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獨(dú)賣黃金蔥酥雞腿肉飯+頂級(jí)VIP魚翅 NT.3680

這次也是補(bǔ)慶祝母親節(jié)特別選這個(gè)魚翅湯，
一上桌就聞到高湯的香味，
喝起來(lái)真的是非常濃郁喔，
他們的高湯是使用上等金華火腿和老母雞、赤肉、干貝、加上秘調(diào)之中藥材，
經(jīng)八小時(shí)小火煨煮慢燉，
真的是非常搞剛的一個(gè)湯，
另外就是湯裡的主角超大塊的魚翅，
咬開還可以看到魚翅一條一條被拉開，
湯裡面還包括有鮑魚、超大花菇、蟹肉，
這整個(gè)非常有高大上慶祝的感覺(jué)，
朋友還說(shuō)這個(gè)比一些名店的魚翅都好吃喔～

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桃膠紅棗燉蓮子 NT.80

上網(wǎng)查之後才知道桃膠好處多，
包括有滋陰養(yǎng)顏、幫助排便、促進(jìn)新陳代謝等，
更有平民版燕窩之稱，
不過(guò)我在市面上好像很少看到在販?zhǔn)郏?br> 是不是販?zhǔn)圻@甜點(diǎn)不合成本阿？！
沒(méi)想到在這裡竟然可以吃到，
而且每個(gè)套餐都有附一個(gè)，
如果想再吃還有單點(diǎn)喔，
桃膠吃起來(lái)沒(méi)有甚麼特別的味道，
吃起來(lái)滑順潤(rùn)喉，
很推薦男女老幼大家都來(lái)試試喔～

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一味難求 店家資訊

一味難求
粉絲專頁(yè)：https://www.facebook.com/jennifer1219722
營(yíng)業(yè)時(shí)間：週二到週五 11:00-22:00?（售完為止）
店家電話：0287710177
店家地址：106臺(tái)北市大安區(qū)大安路一段51巷29號(hào)

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