苗栗頭份的「沐上麻辣燙」超特別,加了牛奶調(diào)節(jié)辣度口感超加分,大中小辣客製化調(diào)整,嗜辣的朋友從中辣吃起超夠味,食材放在冰箱內(nèi)低溫保存最保鮮。麻辣鴨血口感細(xì)緻咬下很多汁,別忘了來一份
-
靜香的粉專每天都會(huì)更新好吃好玩的資訊,主要地點(diǎn)分布在臺(tái)中、彰化、南投,外縣市去玩才會(huì)分享,但臺(tái)南小吃還不少,也歡迎追蹤「美食鐵粉靜香兒」? 粉專連結(jié)
靜香的IG經(jīng)常會(huì)更新好吃好玩的資訊,限動(dòng)也有四處趴趴走的動(dòng)態(tài),主要出沒中彰投,外縣市去玩也會(huì)分享,歡迎追蹤「靜香」? IG連結(jié)
-
「沐上麻辣燙」貼心再門口提供椅子讓候位的客人不用站著等,內(nèi)用環(huán)境很簡(jiǎn)約,特別喜歡落地窗那側(cè)的座位
「沐上麻辣燙」的醬汁和辣度都能客製化調(diào)整,入內(nèi)用餐低消 $100蠻親切?!?
?
食材放在冰箱內(nèi)低溫保鮮很加分
套餐的內(nèi)容除了麵食之外,其他都是由店家搭配,醬料包含芝麻醬、花椒油、黑醋、蒜泥和香菜,可以客製化調(diào)整但建議全加風(fēng)味最佳。
「沐上麻辣燙」可以自己夾或套餐,配料選擇還不少
雞腿肉套餐 $140
套餐可以自選 $20的麵食,其他內(nèi)容固定
原味湯頭相當(dāng)順口,加了牛奶的湯頭辣度很溫和,接近不辣相當(dāng)耐喝。
食材都蠻入味,特別是像豆皮、意麵一類吸湯的產(chǎn)品都很推薦點(diǎn)一份
雞腿肉很嫩完全不乾澀,每塊肉都不小,超好吃
靜香特別喜歡內(nèi)臟類和會(huì)吸湯的豆製品,隨便點(diǎn)都無雷!
中辣的辣度意外很高,連嗜辣的男友都差點(diǎn)投降,嗜辣的朋友建議從小辣嚐起才不會(huì)太刺激。
梅花肉的口感還不賴,煮到入味也不會(huì)乾柴
內(nèi)臟類滷到入味,搭配麻辣湯頭多了陣陣麻辣香氣我喜歡,一定要點(diǎn)
吸湯的豆製品也很值得點(diǎn),像是蘭花乾一類的食材咬下湯汁直接炸出來好享受
大油皮也一定要點(diǎn),多汁細(xì)緻口感一級(jí)棒
白飯 $15
白飯搭配配料和奶香麻辣湯味道超棒,更添飽足感
鴨血 $30
鴨血的口感質(zhì)地細(xì)緻,咬下還蠻多汁,香辣口感我喜歡
沐上麻辣燙的口味蠻不錯(cuò),如果喜歡吃辣的朋友可以試試
店家資訊 |
地址?:?苗栗縣頭份市中興路522號(hào)
電話?:?0975-567-773
營業(yè)時(shí)間?: 16:00~22:00 (週日公休)
粉絲團(tuán)?:?沐上麻辣燙
Loading...
檢視較大的地圖