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帕迪思甜點工作室

新北市板橋區文化路二段369巷30號1樓(近捷運江子翠站)

週一～週五　15:00-19:00(週六、日公休)

02-2255-6866

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某天回家發現冰箱裡多了家人帶回來的蛋糕跟生乳捲，

就順便來跟大家分享「帕迪思甜點工作室」出品的美味甜點吧！

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水果鮮奶油蛋糕（6吋）$660

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小心翼翼的將水果鮮奶油蛋糕從盒子裡拿出來，

蛋糕本體超美的，不知道為什麼就想用＂氣質＂兩個字來形容，

上頭的水果放了草莓、奇異果和藍莓，雖然蛋糕側邊沒有其他的裝飾，

不過我喜歡上頭的擠花還有點"金"這個小細節。

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雖然就只是單純想吃蛋糕而已，家裡沒有誰過生日，

但還是假掰地把店家附的蠟燭插上、點火，

期許一家子平安健康，愉快幸福，平凡的生活就該有些儀式感。

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前面的儀式快轉，最重要的還是想趕快來吃蛋糕阿！

切蛋糕的時候發現帕迪斯的蛋糕好像比較鬆軟，

原來蛋糕體不是海綿蛋糕，而是更有膨鬆感和空氣感的戚風蛋糕～

鮮奶油的部分家人一致認為不會過於甜膩，滑順口感有如雪般的輕盈，

看店家的介紹是使用了日本中澤奶霜SMART WHIP K(中澤鮮奶油)，

吃起來好像沒那麼罪惡跟負擔(減肥永遠是明天的事)；

蛋糕建議收到後冷藏保存半小時後再享用，賞味期是3天(含取貨當日)，

然後帕迪思甜點工作室的蛋糕都是要提前3天預訂呦！

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原味生乳捲 $300／芒果生乳捲 $360

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上次就有吃過帕迪思甜點工作室的原味生乳捲，

這次原本想試草莓生乳捲，可惜夏天不是草莓的季節，

於是就選了當季的芒果生乳捲，看看這個剖面（口水）...

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帕迪斯的原味生乳捲好吃在奶油完全不膩，蛋糕口感也很細緻，

店家用的似乎是來自日本北海道的鮮奶油～

芒果生乳捲的部分選用了當季新鮮芒果，芒果用料也很大方，

入口前就能聞到芒果的香氣，冰冰的吃起來也很消暑～

生乳捲的賞味期限也都是3天，大家要留意期限跟冷藏保存喔！

喝咖啡，吃甜食，沒有胃食道逆流，

只有幸福滿滿的時光，以上跟大家分享嚕！

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