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珍妮佛的花草呢喃

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 中壢區

造訪商家: 忠貞雲鄉米干
桃園市中壢區龍平路207號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

雲鄉米干這一排米干店林立

來來、阿秀米干、國旗屋米干都在同一區

來來人潮多,經過的時候排著長長的隊伍

再往前走看到雲鄉沒人趕快進去卡位

結果發現也蠻好吃的!

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▲因為每次路線都一樣,所以大都停在這裡再走一點路過去

國旗屋旁邊也有停車場,附近停車場還蠻多的找一下就有了

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▲玉津咖啡

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▲那天是5/2,米干節結束的隔天,裝飾尚未拆除,還看的到當時的造景

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▲阿鐵妹也是雲南料理店

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▲來來米干人氣很旺!

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▲雲鄉米干對面的停車場

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右邊是龍平路209號的阿秀米干(星期二公休)

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▲外場看起來乾乾淨淨的,復古懷舊風

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▲桌邊有菜單

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▲滷味小菜在前面

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▲賣的品項蠻多的

我每次搜尋米干店都一定要找有賣豌豆粉的店

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▲桌上的調料

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▲免費附的泡菜,一人限定一小碟

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▲炸紫米粑粑

上桌的時候店家有交代要趁熱吃,不然冷掉口感會變硬就不脆了

適合當小點心,紫米味道蠻香的,帶著微微甜味,外皮炸的酥脆

裡面是糯米的軟糯感!

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▲豌豆粉有炸的也有這種涼拌的

醬汁調味很不錯

上面鋪滿碎花生還有蒜酥,醬汁有花椒香氣

真的一口接一口!

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▲米干綜合 肉+蛋+豬肝

分量足,米干切得很像薄薄的粄條,口感比較軟綿

湯頭鹹淡看個人,我覺得蠻剛好的,也不太油膩!

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▲蛋花、豬肝跟豬肉都很軟嫩

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▲巴巴絲綜合

吃起來只有巴巴絲的口感跟米干不太相同,其他感覺是一樣的

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國旗屋米干

不難想像米干節熱鬧的景象

雲鄉米干店的老闆娘蠻健談的

她說米干節真的做到手很痠

可見人潮真的很不一般呀!

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【忠貞雲鄉米干本店】

地址:桃園市中壢區龍平路207號

電話:03-4568767

營業時間:星期一~五 07:00-16:00

星期六、日07:00-19:00

星期三公休

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