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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新竹縣 > 竹北市

造訪商家: 牛13海鮮塔火鍋
09-79585616
新竹縣竹北市文忠路41號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
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臺(tái)中人氣很強(qiáng)的牛13海鮮塔火鍋插旗竹北囉!

新竹的朋友們也吃得到”無(wú)敵”綜合海鮮塔了

店家將八層不同的海鮮堆疊而成綜合海鮮塔,外形猶如一座海鮮大樓,相當(dāng)浮誇!

不僅有每日新鮮直送的當(dāng)季漁獲,還有現(xiàn)撈的活體海鮮

除了多人合菜,還有雙人單點(diǎn)海鮮綜合盤,最低只要888元起,就可以大啖時(shí)令海鮮~

還有哪些好料呢?快跟著小米一起去看看吧。

合作邀約可私訊粉絲團(tuán)及加LINE生活圈(?@hsinchulife?)詢問(wèn)?

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??閱讀很方便

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??點(diǎn)我加入新竹最大LINE生活圈?? https://goo.gl/3sFL8s
(提供1對(duì)1聊天功能,可以詢問(wèn)新竹生活大小事)

新竹竹北百貨公司情報(bào)網(wǎng)(巨城SOGO.大魯閣.大遠(yuǎn)百.晶品城)

歡迎大家來(lái)加入FB社團(tuán): https://www.facebook.com/groups/hsinchudpstore

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??牛13海鮮塔火鍋位置及停車方式

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牛13海鮮塔火鍋位於文忠路上,靠近文信街,開(kāi)車的朋友可以把車停在路邊停車格。

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??牛13海鮮塔火鍋環(huán)境介紹

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用餐空間挺寬敞的,有適合多人聚餐的圓桌、包廂座位,也有2-4人的座位。

裡面還有3桌的包廂,適合部門預(yù)訂聚餐唷~

最吸睛的就是活海鮮魚(yú)缸了!

裡頭有帝王蟹、波士頓龍蝦、牛奶貝等海鮮,新鮮看得見(jiàn)

海鮮可是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)宰的喔

超霸氣的帝王蟹記得要提前預(yù)訂唷!

水姑娘的蝦肉比波龍更讚耶!

光看到這些活跳跳的海鮮,就讓小米和小彤忍不住想趕快開(kāi)動(dòng)了 XD

冰箱內(nèi)有許多火鍋料、蔬菜可以挑選。

餐具、醬料就自行取用啦。

??牛13海鮮塔火鍋菜單目錄搶先看

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套餐6000元起,可以依照人數(shù)多寡做選擇~

小米首推十人份的八層綜合海鮮塔 8500元,有野生龍虎斑、日本生食級(jí)生蠔、特選扇貝、藍(lán)鑽蝦等海鮮,加上肉盤、火鍋料、青菜等

超澎派的份量,絕對(duì)可以吃好又吃飽飽飽!

另有適合雙人的單層綜合海鮮蒸籠,只要888元起,就可以大啖時(shí)令海鮮

880元的綜合海鮮是看當(dāng)天新鮮海鮮組合,再加肉盤及火鍋料,兩人不只可以大啖海鮮盤,也可以吃很飽呢~

豪華套餐由活體帝王蟹、水姑娘龍蝦等頂級(jí)食材組成,小米提醒得提前預(yù)訂喔

??牛13海鮮塔火鍋用餐心得分享

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來(lái)開(kāi)動(dòng)吧!

今天小米跟一群好友來(lái)大啖滿桌海鮮,一定要吃好吃滿

八層綜合海鮮塔 (8500元),店家會(huì)依當(dāng)天的海鮮下去搭配,也可以告知店家不吃的海鮮,其他由店家?guī)蛫叴钆洹?/p>

套餐有野生龍虎斑、臺(tái)灣牛奶貝、綜合蛤蠣干貝透抽、法國(guó)海螺、九孔鮑魚(yú)、日本生食級(jí)生蠔、特選扇貝、藍(lán)鑽蝦。

大肉盤任選2盤、火鍋料及青菜任選20盤、飲料任選3罐、湯底及白飯免費(fèi)。

海鮮塔特色在於蒸煮海鮮時(shí)的精華都流入湯頭裡,滿滿的海味,邊吃海鮮邊涮火鍋有雙重美味享受

海鮮透過(guò)蒸煮方式保留原有鮮味,沒(méi)有過(guò)多調(diào)味,吃得到原味和鮮甜~

最下層是大骨清湯,蒸煮海鮮時(shí)的精華都流入湯頭裡,有滿滿的海味

此外店家提醒可以自行加他們的沙茶醬來(lái)調(diào)整湯頭,還有白飯是吃到飽唷!

加上蔬菜熬煮後,滋味更加鮮美甘甜了。

小米大推日本生食級(jí)生蠔,顆顆肥美鮮甜,小米建議先單吃感受自然的鮮味,再沾醬感受不一樣的風(fēng)味

超肥美的生蠔爽滑又甜,如果怕太生還可以用火鍋再涮一下唷!

沾點(diǎn)辣椒醬油吃風(fēng)味更棒唷!

法國(guó)海螺肉質(zhì)挺肥厚飽滿的,越嚼越有淡淡的螺肉香氣

這一盤實(shí)在太補(bǔ)了,有蛤蠣、干貝、透抽,今晚可以嘿嘿嘿了…… (謎之聲:色小米走開(kāi)啦!)

透抽口感軟Q帶嚼勁挺不錯(cuò)的~

臺(tái)灣牛奶貝挺大顆的!這可是現(xiàn)撈現(xiàn)煮的唷

肥美的甜味讓我們很快就解決掉這一盤了 XD

提醒大家海鮮趁熱時(shí)吃,風(fēng)味最佳,如果聊天聊到冷掉,可以放入火鍋涮一下再吃。

特選扇貝每一顆都鮮嫩又多汁,這可是斌兄的最愛(ài)唷

野生龍虎斑肉質(zhì)QQ的,也很鮮嫩,而且沒(méi)什麼魚(yú)刺,對(duì)小朋友和長(zhǎng)輩來(lái)說(shuō)食用上很方便~

可以沾點(diǎn)辣椒醬油來(lái)提升風(fēng)味唷。

小米最愛(ài)吃鮑魚(yú)了

九孔鮑魚(yú)彈牙又鮮甜,咬下去可是有爆汁口感呢!

藍(lán)鑽蝦蒸煮後是超甜又彈牙,蝦蝦控絕對(duì)能吃得很滿足

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肉盤有牛五花肉和梅花豬肉可選擇,牛五花油脂的甘甜是小米的最愛(ài)

不吃牛或不愛(ài)油花多的朋友可以選梅花豬~

火鍋料及青菜可任選20盤,小米特別推薦芋頭貢丸,吃得到芋頭的顆粒,很有口感唷

花枝漿也是一定要拿的,有Q彈的花枝肉。

其他像是手工蛋餃、蟹味棒都是大小朋友很愛(ài)的

最後當(dāng)然要來(lái)點(diǎn)豆腐、蔬菜均衡一下?tīng)I(yíng)養(yǎng)

以上是我們的心得分享,牛13海鮮塔火鍋插旗竹北,新竹的朋友們不用大老遠(yuǎn)跑到外縣市,就吃得到高達(dá)8層的澎拜海鮮塔了

快趁著親友、公司部門聚餐,來(lái)大啖滿滿海鮮吧!

??牛13海鮮塔火鍋營(yíng)業(yè)時(shí)間地址

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??店家資訊:牛13海鮮塔火鍋
??地址:新竹縣竹北市文忠路41號(hào)
?電話:0979 585 616
?營(yíng)業(yè)時(shí)間:平日17:00–23:00,假日 11:00–23:00
粉絲團(tuán):牛13海鮮塔火鍋(竹北店)

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(版權(quán)聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團(tuán)隊(duì)。)

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