「父母 FuMu」是一家非常有特色的餐酒館
從白天到下午的早午餐時(shí)段有咖啡、英式早午餐、健康果汁為餐點(diǎn)；
晚上搖身一變，有超多經(jīng)典或獨(dú)家調(diào)酒、精釀啤酒、新鮮生啤任君選擇
搭配經(jīng)典英式炸魚薯?xiàng)l料，或是印度咖哩、美式漢堡、馬式炒粿...等多國料理，度過一個(gè)精彩之夜
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雙北旅遊資訊可參考
餐廳名稱：父母 - FuMu(臺北市中山區(qū)興安街103號)
餐廳連結(jié)：官網(wǎng)??FB粉絲專頁??UberEats訂餐平臺
營業(yè)資訊：02-25185660 週日至四10:00-1:00；週五六10:00-2:00
餐點(diǎn)介紹：早午餐/私房菜/漢堡/咖啡/果汁/軟性飲料/酒品?※禁止酒駕? ? ※理性飲酒
※低消一杯飲品/ 人? ※菜單請參考官網(wǎng)菜單?
用餐日期：2023.06
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▲父母 - FuMu 店面
位於捷運(yùn)咖啡色線的「南京復(fù)興站」和「中山國中站」中間，距離任一站約500-600 m，步行10分鐘內(nèi)即可抵達(dá)
▲父母 - FuMu 店面
(客串演出: J哥、Na哥)
▲父母 - FuMu 用餐環(huán)境
一進(jìn)店就可以看到左側(cè)是大大的吧臺，右側(cè)則是二或四人座
後面區(qū)域還有更多座位，幾乎客滿、人客多，就沒拍照
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白天跟晚上菜單有別
以下是晚餐時(shí)段的餐點(diǎn)，可參考官網(wǎng)晚間時(shí)段菜單
(前)印度馬薩拉雞肉咖哩 NT 270
(後)酥炸餛飩皮佐自製莎莎醬 NT 200
酥炸餛飩皮的靈感取自玉米片莎莎醬這經(jīng)典墨西哥小菜
以方形的餛飩皮直接油炸成脆片，用來取代傳統(tǒng)玉米片，味道是更單純的麵香，口感則是更薄而清脆
再搭配番茄、毛豆、紫洋蔥、墨西哥辣椒和腰果製成的莎莎醬，酸甜又帶點(diǎn)辣勁，清爽又開胃
稍微可惜的就是餛飩皮實(shí)在太輕薄，很容易吸收莎莎醬的水份而易破或軟爛
▲印度馬薩拉雞肉咖哩
馬薩拉咖哩的口感濃厚，味道以蕃茄為主，溫潤的香甜味，不死鹹或香料下太重，是普遍大眾都能接受的口味；
雞腿肉份量算多，口感非常軟嫩；薑黃香米飯軟但不黏糊、帶點(diǎn)嚼勁
APPLE PIE TINI NT 280?※禁止酒駕? ? ※理性飲酒
有蘋果、桂花和肉桂香氣的調(diào)酒，肉桂味到最淡
主要還是蘋果和桂花的氣味為主，清新香甜，很好入口
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以上。