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豺狼做料理
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豺狼做料理

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 礁溪鄉

造訪商家: 蔥浪堡
09-88311110
宜蘭縣礁溪鄉和平路28號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

?宜蘭礁溪隱藏了一家很有特色衝浪的美式漢堡~~
店名叫蔥浪堡 Wave Burger

老闆夫妻非常本身喜歡海邊及衝浪的生活,他們之前在烏石港創業賣漢堡,

剛開始只賣蔥蛋的漢堡, 原味及辣味兩種, 現在已經搬到礁溪並增加不同品項,

但是在網路早就被標示為烏石港必吃漢堡囉!

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PS.上面兩張照片節錄自蔥浪堡粉專

礁溪的店面以衝浪為主題裝修極為Chill,他們花了將近4個月的時間裝潢及準備,

還特別邀請衝浪藝術家廖OK親自規畫, 以熱情的夏威夷衝浪為主題

牆面也特別掛了衝浪藝術家的作品, 衝浪相關商品及?以蔥浪堡LOGO所製作的相關週邊商品

如飲料掛繩、手提袋、鑰匙圈等,

蔥浪堡是寵物友善餐廳唷!(戶外及一樓可以帶寵物喔!)而且購買 藝術家的作品及?週邊商品他們還會捐出20%給動物慈善機構)

?蔥浪堡 Wave Burger老闆老闆娘那麼用心佈置先讓大家看看用餐環境唷!
室內外充滿了夏威夷渡假風情,是很多網美和客人最愛的打卡拍照點唷!

戶外區設計以海灘風情為主, 有沙灘座椅及茅草陽傘, 還設一個情人雅座, 及衝浪板貼紙專區?

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?一樓座位可以看老闆料理還能聊天互動唷!

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二樓露臺還特別設計一面網美牆供拍照打卡,?那我肯定不會錯過呀!先來比個YA!
下方三張照片是以前烏石港的回憶照唷!

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上到二樓網美區大家都會哇一聲..彷彿來到了夏威夷,每個角落都超好拍的,一定不要忘記在網美牆來張美照打卡點唷!
而且細節超用心的看到了嗎?那渡假椅上有一看漢堡抱枕旁邊的藤架上還有很多可愛的小物唷!

另外用餐配料臺上還放了蕃茄醬和芥末醬,還貼心準備透明手套方便大口吃漢堡唷!

蔥浪堡使用在地食材,店名應該就是以"蔥"發想命名唷!!
主要的餐點是特色漢堡和綜合炸物,還有各種的啤酒、調酒、無酒精飲料可搭配享用,
他們的餐點很多元化可以單點也可搭配套餐
PS>開車不喝酒唷~另有很多軟性飲料可以選擇


這裡有很多是情侶一起來的老闆很貼心還推出超值的
雙人優惠套餐讓客人用最優惠的價格囊括店裡最經典特色的餐食喔!

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經典蔥浪堡~

我們吃的是牛肉口味,牛肉又大又多汁,表皮焦脆內心軟嫩還帶有炭香味十足,加上宜蘭蔥蛋,中西合併的做法非常特別~好好吃!

辣比妹蔥浪堡~

辣醬是有在認真辣的,無辣不歡的人超級推薦,他搭配的是雞肉是鐵板煎的,但是一點都不柴非常好吃
蔥浪堡跟辣比妹都是原本在烏石港就有的品項~~灰熊好吃難怪網稱烏石港必吃的漢堡

夏威夷塔塔堡:

厚厚的漢堡肉搭配著煎過的臺東金鑽鳳梨酸甜好滋味超讚!一點也不膩,加上搭配塔塔醬裡面的洋蔥帶一點點辣度吃起來非常好吃又清爽

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他們還有很多炸物拼盤唷!
松露薯條+馬芝拉起司條?雖然我們拍照耽誤了點時間薯條有點冷了,

但是她吃起來還是很香脆沒有油耗味唷!搭配的黑松露味道我超喜歡的,可惜起司條冷了稍稍影響了口感


魷魚酥+土魠魚酥??這兩款我們全家都很愛,他的魷魚超厚實很有嚼勁,土魠魚很香很密實沒有腥味或油耗味唷!

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蔥浪堡還有各種酒精啤酒飲料跟軟性飲料像可樂.雪碧.氣泡水等唷!

當然今天我們也喝了兩種不同啤酒,開車的爸爸酒喝氣泡水跟雪碧囉!
開車不喝酒,喝酒不開車,未成年請勿飲酒

蔥浪堡是好吃!必吃的漢堡店不是民宿也不是衝浪店唷~~

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蔥浪堡是家庭式的溫馨餐館老闆負責內場, 闆娘負責外場,

蔥浪堡地址: 宜蘭縣礁溪鄉和平路28號
電話: 0988-311-110
時間: 1130-2000
公休: 週三、週四公休
粉專:?https://www.facebook.com/waveburgers/

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