自從吃完香辣燉雞之後，發現全聯也有不少東西可以挖寶?。兀?/p>

改天再來一一跟大家分享一些簡單全聯就可以買到的一些滷包、香料包做成的美味料理，讓大家都可以花最少的時間做出可口的美食～

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這道料理真的刷新備料時間，三分鐘備料完成直接下鍋開煮，堪稱懶人美食極致，一點都不難，只要簡單幾個步驟，一鍋香噴噴的香辣燉牛筋就出爐了！

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材料三樣，沒看錯，就真的這麼簡單，三種～！

但是出來的料理絕對不馬虎，保證跟外面功夫料理一樣滿足，而且搭配白飯、多穀飯都非常合胃口?。?/p>

以下是食譜做法：

材料：

①牛筋（一公斤裝，喜愛牛肉者，可買半筋半肉）

②香辣雞翅粉（二包）

③蒲瓜一顆

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步驟：

①將切塊好的蒲瓜、牛筋、香辣雞翅粉倒入鍋中（請小心倒，不然會像我一樣瘋狂打噴嚏??）

註：蒲瓜切大塊一點，因為燉煮時會縮小，不用擔心不好入口反而會保有一些蔬菜的食感，切太小反而容易過於熟爛呈現糜糊狀。

②蓋上萬用鍋鍋蓋，設定「牛／羊」壓力烹飪模式，選擇４５分鐘

註：烹調時不用加入任何一滴水，因為萬用鍋本身密閉性足夠，使用上水分不太會流失，而且蒲瓜水分足夠，利用食材本身的水分即可。

③等到４５分鐘過後烹調完成，打開鍋蓋，一鍋湯汁飽滿又讓人忍不住食指大動超下飯的的香辣燉牛筋就完成啦！

小提醒：烹調這道菜的時候一樣完全不需要加入一滴水，而且牛筋本身就富含膠質，所以煮出來的湯汁濃郁順滑，如果喜歡有很濃郁煲湯感的朋友可以多加入一杯水（大約350C.C.）這樣就會有足夠的湯頭囉！

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只要簡單的調理跟一口萬用鍋，就可以幫家裡做出一道一道美味的料理而且一點都不麻煩，這次分享的就是上次的衍生版本～自從上次香辣燉雞出品後真的是讚不絕口，所以這次就衍生出這一道新的香辣燉牛筋料理，分享給大家囉～！

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