默爾 pasta pizza 桃園統領店 桃園義式料理推薦｜臺中起家的人氣義式餐廳 默爾，現在北部也吃得到！
必點使用百年手工窯烤爐，烘烤出的豹紋斑餅皮PIZZA，還有多種口味的義大利麵及燉飯，默爾的美味從源頭把關，支持臺灣在地小農，並重視食材天然原味，堅持零添加，消費者更能安心享受餐點，這次與友人前往鄰近桃園火車站的默爾桃園統領店，用餐環境寬敞美奐，假日下午不休息，來此聚餐聚會都很適合
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默爾桃園統領店 在哪裡？
鄰近桃園火車站的默爾桃園統領店，就位在桃園統領百貨6樓，一上電扶梯、出電梯即能看見質感店面，絕佳的地理位置，加上假日下午時段不休息，真的很適合前往聚餐聚會
默爾桃園統領店
地址：桃園市桃園區中正路61號6樓（統領百貨6樓）
電話：03-3473275
營業時間：一至五 11:00-15:00、17:00-21:30 ；六日 11:00-22:00
官網：請點我
ＦＢ：請點我
默爾桃園統領店 店內環境
店內空間十分寬敞，沈穩深色系為主軸，搭配上吊燈、植栽、橄欖綠牆面，營造出低調精緻質感，座位以4-6人為主，有半隱密包廂式座位、還有圓桌及方桌，若要多人聚餐也能併桌
默爾桃園統領店 菜單
默爾桃園統領店 餐點種類很豐富，從必點南義窯烤披薩，口味還能選擇雙拼，義大利麵從奶油、松子羅勒、清炒、番茄都有，還有燉飯及精選排餐，還能加價升級為套餐，吃得更飽足
難得與友人見面，一個太開心什麼都想吃，決定PIZZA、義大利麵、燉飯通通來一份
餐前麵包
隨餐附贈的餐前麵包，將法國麵包烤得香酥，再抹上青醬奶油，外酥內Ｑ帶點清香
佛倫提那披薩 大蒜醬 370元
我真的極度熱愛有半熟蛋的PIZZA，看到默爾的佛倫提那披薩，完全不假思索直接點下去！
放上莫扎瑞拉起司、新鮮菠菜、厚切培根、再打上土雞蛋烤製半熟，用百年窯烤爐，將餅皮烤得恰到好處，真不是蓋的，看起來十足誘人！
入口有著起司濃郁牽絲，菠菜的清爽，厚切培根營造的口感，還有溫潤的蛋香，咀嚼的每一口感受每款的配料的交織融合，還有咀嚼時餅皮的小麥香甜，讓人不禁一片接著一片
松子羅勒海鮮 410元
除了半熟蛋PIZZA，青醬義大利麵也是我的愛！
默爾自家特製青醬很實在，使用新鮮九層塔、松子、杏仁、蒜頭去製作，沒有添加額外奶油，香氣表現上格外清香濃郁，海鮮用料也很有誠意，有鮮蝦、蛤蠣與花枝
麵條上有細麵、筆管麵，也可加價為其他款麵條或焗烤！
我選擇最能吸附醬汁的細麵，麵條軟硬適中，巴附著青醬的清香及海鮮的鮮甜，吃到尾聲也毫不膩口，咀嚼時還能品嘗到堅果香氣，整體份量也很足，喜愛青醬的朋友這道不要錯過唷
干貝明太子奶油燉飯 450元
點選店長推薦的當家人氣No1餐點，干貝明太子奶油燉飯，將生食級干貝兩面煎得焦香，大大提振干貝的鮮美甘甜，搭上櫛瓜的爽口、蛤蠣的鮮味，蔬菜與海鮮的風味交織，在這道完整呈現
默爾的燉飯系列，使用義大利米製作，可依自身喜好，選擇米心要硬一點，還是軟一點，我對義式風味情有獨鍾，當然選擇保有米芯口感的道地做法！每顆米粒吸滿明太子奶油醬汁的濃郁鮮香，搭上特有的Ｑ彈，越是咀嚼越是迷人
白皙亮美人 185元（升級套餐可抵80元）
是新鮮現打的鳳梨蘋果汁來著，鳳梨的濃郁香氣交織著蘋果的清新，喝起來酸甜爽口，炎炎夏日真的很需要來這杯，滿滿的維他命Ｃ
皇家莓果果粒茶 160元
酸酸甜甜好入喉的皇家莓果果粒茶，有著莓果的天然甜味和果香，喝完還能回沖唷
蘋果果凍 80元
彈嫩的果凍質地，還吃得到蘋果果肉，清新爽口的風味，甜度也很輕盈
冰淇淋 80元
邪惡的冰淇淋總是擔當餐食的完美句點，巧克力醬的濃郁，與香草冰淇淋的甜美，相互交織產生絕妙平衡，再搭上杏仁粒脆脆口感，讓整體層次更為豐富
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在臺中深耕10多年的超人氣義式料理 MORE 默爾 pasta pizza，進軍北部百貨一樣亮眼！
這次來到默爾桃園統領店，用餐空間寬敞，氛圍極佳，每款餐點表現都在水準之上，尤其是當家招牌的南義窯烤披薩，餅皮酥軟Q彈，越嚼越香，真的很值得一試，現場人員都很親切，桃園聚餐約會都很適合前往，喜愛義式料理的你，不要錯過囉
默爾分店資訊
臺北誠品南西店
預約電話：02-25223306
地址：臺北市中山區南京西路14號3樓
營業時間：週一至週日 11:00-22:00（週五週六至22:30）
臺北誠品信義店
預約電話：02-27224660
地址：臺北市信義區松高路11號5樓
營業時間：週一至週日 11:00-22:00
新北誠品新板店
預約電話：02-29640300
地址：新北市板橋區縣民大道二段66號3樓
營業時間：
週日至週四11:00–21:30，週五、六11:00–22:00
臺中北屯店
預約電話：04-22490411
地址：臺中市北屯區安順四街2號
營業時間：
週一至週五 11:30-14:30 17:30-22:00，週六至週日 11:30-22:00
臺中J Mall店
電話：04-24633953
地址：臺中市西屯區臺灣大道四段1038號
營業時間：週一至週日11:00-21:30（週五週六至22:00）
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文章皆有時效性，如有修正皆以店家為主，以上食記提供給大家參考囉
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