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Claire
窩客好文

Claire

文章類別:旅遊-國內旅遊

縣市地區:臺北市 > 信義區

臺北市信義區忠孝東路五段8號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

?時間2013/9/22,IPHONE手機記錄

位於阪急百貨美食街內的 博多天婦羅 山海,來自於日本九州,店內餐點以天婦羅炸物為主

另外最為特別也最為吸引人的,就是店內提供明太子吃到飽

(沒錯~就是那貴桑桑的明太子!!)

店內的用餐空間其實不多。以中間正方形的烹調作業空間為主,延伸出圍繞的吧檯座位

店內以天婦羅定食 及 丼飯 為主

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?另外還有單點的部分,這價位和我之前知道的略有不同~

白飯的部分有調降 (願意傾聽顧客~給讚)

??怕吃不飽的朋友,還有飯團可以選擇

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?每一個座位前都有擺放 四種特製鹽

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?claire最喜歡柚子鹽,炸物沾來多了香氣又感覺清爽解膩

劉先生則是最喜歡咖哩鹽,再來是芥末鹽

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?點好餐點後,服務人員會送上明太子 及 辛子高菜 (吃完可再追加)

我們點了一份 山海定食 及 博多天婦羅丼

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山海定食 290元

?定食會先送上 白飯 沙拉 味噌湯 及 蘿蔔泥沾醬

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??好吃的白飯,直接吃就好吃~配上明太子,更會一口接一口的扒飯

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?接下來服務員會在座位前的吧臺上,擺放餐盤及濾油架

沒一會兒,現炸的天婦羅就上桌~會先送上炸蔬菜

麵衣薄脆 蔬菜新鮮多汁~茄子吃來綿軟 香菇多汁 玉米筍鮮脆,三種都很好吃

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接下來會送上 豬肉片 半熟蛋 白身魚及2尾拉長蝦

炸豬肉片入口,不說還真不知道是豬肉~不乾不澀,吃來頗為鮮嫩

炸白身魚,吃來沒有腥味 肉質很嫩~算是很好吃的炸魚肉

炸蝦,雖然不算大尾 但是肉Q 麵衣酥脆~沾醬或沾特製鹽,味道都很不錯

半熟蛋,外層的麵衣酥脆不油膩,裡面是熟度剛好的流動蛋黃

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邪惡一點的吃法~來個 蛋上加蛋 XDDD

?綿軟的蛋白 滑口的蛋黃,配上鹹鮮的明太子~~銷魂啊!

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博多天婦羅丼 280元

和定食一樣附有味噌湯 沙拉,另外還有薑片?

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炸物淋上丼飯醬汁,但外皮不因此顯得過於軟爛,反而多了醬汁的鹹香味~

丼飯的炸物與定食差不多,但是淋了天婦羅醬汁 滋味更濃厚

兒子光是吃飯配明太子,就吃的肚子飽飽 十分滿足XD

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?餐後感想~

很多東西與食物,都要自己親自去感受,才知道結果會如何

這天到 博多天ぷら やまみ 用餐,從環境 服務人員 到食材 ,都讓我們很滿意

天婦羅炸的酥脆不含油,明太子新鮮好吃~讓我們吃得滿足又開新

再訪率~95%

約300元上下的價位,可以吃到來自日本的好吃炸天婦羅,還有無限供應的明太子

個人覺得很滿意~^^

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博多天ぷら やまみ (博多天婦羅 山海)

地址: 臺北市忠孝東路五段8號(臺北阪急百貨B2美食街)
電話:02-2723-1885
?營業時間:11:00-21:30

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