迪化街美食咖啡廳推薦!我最愛這種有特色的餐廳了,
蘿蔔糕口味多又真材實料,吃粿仔也可以很潮!米主題的飲料甜點很有意思唷~
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本店菜單價位請看這裡:
https://saliha.pixnet.net/blog/post/572093940
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迪化街近60年老店的林貞粿行在粿仔街有一間漂亮新穎的餐廳,
以「米」為主題,提供自家製的創(chuàng)意蘿蔔糕、年糕、
芋頭糕、無麩質(zhì)米蛋糕、米奶、無酒精米雞尾酒等,
好吃又很有特色,飲料口味真的挺特別,讓我每款都很想喝喝看,
加上綠意環(huán)繞的清新氛圍,是個吃點心、喝下午茶的舒服好地方!
除此之外,如果想帶點臺北伴手禮,
這裡也可以買得到林貞粿行的自家商品,強力大推他們家的「糕系列」,
真材實料還有一些蠻有意思的口味,也有全素或蛋奶素的選擇,很推薦吃吃看~
今天在店裡用完餐,我們馬上買了一些蘿蔔糕回家孝敬公婆爸媽
↓↓↓粉絲團有好多好玩好吃??
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林貞粿行自大稻埕起家,創(chuàng)立近一甲子歲月,
從小攤車到工廠再到餐廳,歷經(jīng)三代傳承,
堅持在來米磨成米漿、木造蒸籠來炊蒸等古法製粿,
但不囿限於老店框架,將傳統(tǒng)糕點注入巧思,創(chuàng)新出許多有趣口味,
除了以官網(wǎng)訂購商品,迪化街的實體店面則提供購買及內(nèi)用服務,
這裡不僅有時尚新穎的環(huán)境,以「米食」為主題的餐點也頗具巧思,
有多種創(chuàng)意粿類,也有好拍又好吃的米飲品、米甜點等
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店內(nèi)以白色和木頭色為主要色系,
再加入綠牆及一些年輕活潑的元素,
像是「吃粿」的霓虹燈、黃方磚、線條特別的框框等,
配上大面積的窗戶及如波浪漫延的頂上布幔,
優(yōu)雅別緻中又帶著清新舒服的情調(diào),
尤其是自窗外透入的日光及綠意,讓人感覺格外放鬆
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店內(nèi)空間挺大,不過座位不多,
特別提醒,如果要坐木臺上的座位,需要脫鞋喔
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我喜歡由木框格起的座位,
正對著外頭的街道及草木綠意,
每個框框都像是一幅獨立且會動的畫,
這裡的街道很安靜,偶有車子路人經(jīng)過,
綠葉隨風輕輕搖曳,坐在窗邊用餐很有歲月靜好的情調(diào)
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↓↓↓菜單上有多款花草茶,
其中有一些是使用自家栽種的香草或自家曬製的果乾,像是鳳梨片、紫蘇葉等
↓↓↓牆上陳列粽子、糕類的包裝盒袋,很有設(shè)計感,尤其粽子的包裝,好有趣!
除了內(nèi)用服務,店內(nèi)也可購買蘿蔔糕、芋頭糕、年糕等自家產(chǎn)品,
不過現(xiàn)場沒有特別陳列展示,口味價格可參考官網(wǎng)品項列表,
ps.口味以現(xiàn)場供應為準,如果有特別想要的口味建議先打電話預訂,
像今天現(xiàn)場就有些口味賣光了
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下面來看看我們的午餐兼下午茶,
好精緻喔~看了就快樂,擺盤跟餐點賣相都不馬虎,
尤其甜點跟飲品好美喔!
而且窗外那狹長的葉子總讓我有個稻田的錯覺,
哈哈,真愛這種自然感滿滿的氛圍,
很有坐在戶外用餐的意境,但其實我是在店內(nèi)舒服的吹冷氣,哈哈
百香綠葡萄米奶
飲料讓我糾結(jié)很久,因為有趣的口味太多,有好多想喝的,
最後選了當日special的兩款飲品。
「米奶」是林貞粿行的特色飲品之一,
跟我想得不太一樣,沒什麼奶的味道,
我覺得那質(zhì)地跟滋味比較像是「米湯」,
有點稠稠的,喝起來很清爽,以這杯來說,
風味上就是米湯式的基底配上自然酸香的百香果味,
再加上很多綠葡萄塊妝點一下,整體甜味不重,酸的剛好,
我喜歡裡頭有大量的綠葡萄,葡萄給得很大方,
特別推薦將飲品跟綠葡萄一起入口,提了甜味也多了葡萄的脆口多汁,
是有得喝又有得吃的一款飲品,熱炎炎的夏天喝也很清爽
BM旺菊
「無酒精米雞尾酒」也是林貞粿行的特色飲品,
飲品中加了米,像越光米、黑米等等,再佐以各種水果或胡椒、肉豆蔻等天然香料調(diào)味,
每一種我都好想喝喝看,最後選了這款也是當日special的「BM旺菊」,
主要是衝著它除了黑米跟鳳梨還加了我愛的萬壽菊,
上桌後我讚嘆了一下,很漂亮耶,好有喝調(diào)酒的浪漫情調(diào)喔~
漸層色調(diào)的鳳梨氣泡飲再配上鳳梨乾、串起的新鮮鳳梨果肉,
根本是鳳梨三重奏啊~特別推薦一下鳳梨乾,
比一般的鳳梨乾口感還好,有種很像芒果乾的飽滿口感
飲料的口感跟味道都蠻優(yōu),好喝沒話說,
喝起來像氣泡水或汽水,又或是啤酒的口感,
但整體又比那些更豐富一點,那入口的滋滋感真是太消暑爽口了!
風味上則以鳳梨為主味,但不僅僅是單調(diào)的鳳梨味,
背後還有個香氣裝飾,說不上來,反正還蠻有層次,
配今天有辣的蘿蔔糕簡直太搭,如果萬壽菊的香氣再多一點就更完美了
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蘿蔔糕派對
一份「蘿蔔糕派對」可任選三款「鹹的糕類」(蘿蔔糕、芋頭糕、芋粿巧等),
每款各一片,一片會切成三條方便分享,
隨餐再附一款小菜(下圖)以及任選三款特製沾醬,
我們點了兩份蘿蔔糕派對,點餐時服務人員問我們要裝一大盤還是分兩份裝,
感覺裝一盤那視覺比較彭湃,所以我們就裝成一大盤
沾醬
內(nèi)用蘿蔔糕,沾醬是一大樂趣,
這裡的沾醬不是隨隨便便應付一下的那種,
有六種特製口味,剛好我們點兩份蘿蔔糕派對,就六種全點來嚐嚐,
裡面我比較不推薦豆油小哥跟川味老媽,不是說不好吃,
而是蘿蔔糕本身已經(jīng)有鹹味,不加醬其實已經(jīng)蠻夠,再加這兩款醬有點太重,
而且主要也是其他幾種醬更好吃,相形下這兩款我覺得還好
醬料攻略請看這裡:https://saliha.pixnet.net/blog/post/572093940
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下面進入鹹糕類的部分,
蘿蔔糕派對可任選的糕類有10種,
真的會有選擇障礙耶,因為看起來都好好吃,
幸好可以參考店內(nèi)的商品簡介,依內(nèi)容物快速選擇,
先大概說一下蘿蔔糕跟芋頭糕的基本心得,再個別分享口味
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蘿蔔糕
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來林貞粿行一定要吃吃蘿蔔糕或芋頭糕,這是招牌餐點,
除了葷的蘿蔔糕,也有全素或奶素、蛋素的蘿蔔糕,
蘿蔔糕使用在來米磨成米漿製成,不加防腐劑及色素,
滋味清甜有淡淡的蘿蔔香,還可以吃到些許蘿蔔絲,
煎得外酥內(nèi)嫩又香又美味,本身自帶鹹味,不用沾醬也很好吃
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芋頭糕
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喜歡芋頭的朋友一定要吃吃看芋頭糕,
芋頭糕也很真材實料,不僅有芋頭香,
而且我覺得芋頭糕比蘿蔔糕的口感更「紮實」,
相較蘿蔔糕的軟嫩,芋頭糕更來的綿密、芋頭的存在感也更明顯
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奶油蘑菇蘿蔔糕
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今天吃的每個都好吃,如果硬要選,
我跟貓仔的前三都是奶油蘑菇蘿蔔糕(很特別)、
XO雙鮮蘿蔔糕(有料又夠味)以及阿嬤手作芋粿巧(超香)。
大推奶油蘑菇這款,據(jù)說很受小朋友歡迎,
沒在別的地方吃過這種蘿蔔糕耶,
吃起來真的有淡淡卻很明顯的奶香,另外還有菌菇香,
搭配煎得香香的蘿蔔糕真是多種香氣融為一體,
菇類含量也不少,推薦一吃
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xo雙鮮蘿蔔糕
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這款蘿蔔糕香氣滿滿,內(nèi)含櫻花蝦跟碎珠貝,
滋味上帶有鮮味及微辣,好吃又夠味,
喜歡海味尤其推薦選這款,因為櫻花蝦給得很有誠意,
如果是買盒裝的蘿蔔糕,表面也會鋪不少櫻花蝦喔~
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-芋見鮮肉蘿蔔糕
加了黑毛豬絞肉及蝦米跟油蔥酥,
油蔥酥味道沒有很突出,那香氣已跟芋頭糕融洽合為一體,
哈哈,這樣正好,因為我不喜歡油蔥酥,但這款芋頭糕的香氣我喜歡,
這一陣濃香中,芋頭香依舊明顯,其中還有絞肉點綴口感
-海陸雙饗芋頭糕
這款也是海味愛好者必吃,芋頭香氣中帶著淡淡的魷魚香,
不時會出現(xiàn)珠貝絲跟碎臘肉、碎魷魚,吃一口就覺得蠻實在
-麻油猴菇蘿蔔糕
吃第一口我覺得麻油味沒有很明顯(但貓仔說很重),
吃第二口我有感到麻油味,
不過我還是覺得麻油香不算很重,
但如此一來也更能吃出蘿蔔糕的清甜,而且不會太膩,
口感則讓我蠻驚豔,因為猴頭菇脆Q且大塊,
跟香嫩嫩的蘿蔔糕是相得益彰,更加豐富整體咬感
-阿嬤手作芋粿巧
這個超香,強力推薦吃吃看,
蝦米味很香,讓人想到阿嬤風的古早美味,
店員煎得好吃也是一大重點,很愛芋粿巧的貓仔說這就是他愛的口感,
外皮香酥帶脆,裡頭嫩嫩QQ的,又兼有芋頭的綿密感,
不論是滋味或口感都很讚
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接下來看看甜點的部分,
林貞粿行的鹹食好吃,自製的甜點也很優(yōu)質(zhì)
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年糕三重奏
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年糕也是林貞粿行的製品,我超愛有風味的年糕,
這款年糕三重奏可以同時吃到相思紅豆年糕、黑糖桂圓年糕以及富桂花香年糕,
這三種口味在店內(nèi)也有販售整盒的,
如果是內(nèi)用,會再加上煉乳、抹茶粉、黃豆粉、無糖花生粉等讓吃法更多元,
先說說這些年糕的口感,
年糕黏稠但不黏牙,微Q中帶點嫩口,有點嚼勁,還不錯
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-黑糖桂圓年糕
一吃就愛,桂圓味好香,
本來覺得不沾煉乳就好吃,沾了煉乳發(fā)現(xiàn)美味又更上一層,
除此之外,這款年糕有灑上黃豆粉,多了個古色古香的情懷
-富桂花香年糕
越吃那桂花味會越來越浮上,
桂花香馥郁芬芳,令人一秒置身在桂花園的感覺,
好愛那瀰漫在口中的桂香餘韻,心情很舒服
-相思紅豆年糕
紅豆年糕甜香,裡面也吃得到綿細的紅豆,
但抹茶粉好苦XD,建議搭配煉乳吃比較香甜順口
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焙茶戚風蛋糕
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除了菜單上的甜點,有時也會出現(xiàn)一些當日限定甜點,
行前查資料看到有不少人分享林貞粿行的圓水果蛋糕,
好可愛好想吃喔~~可惜今天沒有,
不過這款戚風蛋糕也很符合我的外觀喜好,
加了大量的奶油及亮眼的柑橘片,像是個小小蛋糕山,好拍又好吃喲~
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上面的奶油很特別,不是一般奶油,而是米漿奶霜!
米漿奶霜好醇好柔喔,入口盡是個很溫柔的濃醇香,
我可以不加別的,單獨把這些奶霜吃光XD,而戚風蛋糕配上奶霜會更水潤順口,
所以建議一定要把蛋糕連同奶霜一起入口!
上方加了一些爆米香,不知道是不是我的錯覺還是爆米香真的有茶香,
我總覺得把蛋糕就著爆米香吃的時候,茶香瞬間明顯許多?
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端午節(jié)期間有限定版的加購優(yōu)惠,
今年端午節(jié),林貞粿行推出四款粿粽,
內(nèi)用滿低消+69元就可以現(xiàn)場享用任一粿粽,
共有四個口味:白玉抹茶紅豆、香芋手作肉丸、桂花蜜蘋乳酪以及肉燥鹹蛋,
我們選了兩款甜的吃吃看,
如果喜歡,也可以買整盒的帶回家自己蒸
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端午節(jié)限定粿粽
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他們家粿粽的外皮口感很像麻糬,Q嫩帶黏,
抹茶紅豆那款外皮很好吃,皮有明顯的抹茶清香,
內(nèi)餡主要是綿密的紅豆另加些薏仁,不過薏仁稍微有點偏硬,
另外還有白玉粉粿,但因為我跟貓仔一人一半,
我剛好吃到?jīng)]粉粿的那半,後來想到來不及了,哈哈,粉粿應該被貓仔吃掉了
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我比較愛蘋果乳酪那款,好特別又好好吃!
裡頭有大量的蘋果丁和乳酪,
蘋果丁酸酸甜甜,乳酪香濃郁微酸,兩者搭起來很有意思,
而且裡面還有黑糖麻糬,跟外皮一起咬是嫩上加嫩,
如果要送禮自用,我都蠻推薦這個口味,有創(chuàng)意又有巧思
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↓↓↓用餐後,我覺得他們家的糕類很真材實料,
好吃,而且沒加防腐劑跟香精等有的沒的,也有通過SGS檢測報告(官網(wǎng)上有圖),
所以買了些帶回家送長輩,盒子跟提袋都挺有設(shè)計感
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ps.因為我老媽吃素,本來我最想買奶油蘑菇蘿蔔糕,
但是我爸媽對奶油和菌香比較沒鑑賞力,
所以最後選了口感很出色的麻油猴菇蘿蔔糕,
很好笑,貓仔本來也最想買奶油蘑菇給他爸媽,
結(jié)果最後他也是選了麻油猴菇
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