這次北上之前就有聽聞朋友說
這家居酒屋不管是風格還是氣氛都會是我很愛的
結果一到店門外
我更加地確定~~~
真的是我超愛的日式風格!!!
對了~這裡交通也非常方便
南京三民捷運站徒步大概5-7分鐘
那時候是搭公車~剛好店外就有站牌
真的下車之後走不用30秒就到店外XD
就跟在日本一樣
居酒屋幾乎都是小小間
容納大概30-40人左右
但是整個氛圍我是真的很喜歡
裡面是滿昏暗卻不失溫馨感
就算是一個人想來吃點串燒日料跟小酌
也能坐在吧檯
提供菜單給大家參考^^
醋栗烏龍茶酒/白蘭地梅酒
來居酒屋怎麼可以不小酌呢~~
跟姊妹們一人一杯
我們點了醋栗烏龍茶酒&白蘭地梅酒
都是第一次品嚐的酒
之前只有單喝純梅酒
原來加了白蘭地也是有別番風味
醋栗烏龍茶酒喝起來就是醋栗的味道比較濃烈
之前看孤獨美食家好像就有看過日本人
烏龍茶加上酒這樣調合喝~
我覺得這次喝的兩款酒
都挺適合女生的說
略帶酸感~酒味也不會很強烈
呼籲一下:
喝酒不開車~~開車不喝酒!!!安全最重要喔!
手打軟骨雞肉棒
雞腿肉+雞軟骨比例恰到好處
其實我真的第一次吃到這種口感
從沒想過雞腿肉還能加上雞軟骨一起攪和
再加上營養均衡的香菇與山藥
再沾取店家的精心研發的獨門醬料
真的是從未有過的好滋味
鹽蔥雞腿串
對於一個愛蔥的人來說
看到肉串上滿滿的蔥
基本上就是90分了~~
然後這一口咬下去還有肉汁噴發
鮮嫩美味的肉感~~
滿滿的蔥加上鮮嫩多汁的雞腿肉
真的是大滿足
海鮮炒烏龍
這一盤海鮮真的給的不手軟
且烏龍麵的份量真的很足夠
我本身去日本料理店最愛點就是烏龍麵
因為我很愛吃粗粗的麵
加上它吸足湯汁
真的每吃一口烏龍麵都能吃到吸附滿滿湯汁的感覺
配料有大蝦還有蛤蠣跟小卷還有香菇
花魚一夜干
來到居酒屋下酒菜怎麼可以沒有一夜干
這裡的花魚油脂真的很多
也挺下飯的說~
擠幾下檸檬跟魚肉一起吃
真得更能凸顯花魚的鮮甜味
不用一下子這花魚就被我們吃完了XD
味噌牛筋煮
牛筋煮又稱土手燒
是一道大阪鄉土料理
以牛筋加入味噌、味醂等食材長時間燉煮後收汁而成
秘醬炸魷魚
喝酒就真的必須要有炸物（笑）
這道的秘醬吃起來很有韓國炸雞店的那種醬料感
吃起來就是微甜帶點辣
魷魚吃起來很Ｑ彈
就算是冷冷吃我覺得還是挺不錯的
剝皮辣椒牛肉捲
這道也真得滿合我胃口
之前去燒肉店都會點剝皮辣椒牛肉捲自己烤來吃
在這裡可能是專業烤
吃起來就是多點炭香味
然後也比較有口感
加上白芝麻的點綴
不僅是真的很美味之外賣相也爆棚了
店家資訊
老菘田居酒屋南京店
臺北市松山區南京東路五段282號
02-2767-9596
17:30-01:00