#士林區(qū)芝山天母美食
天母超吸睛的兩層樓的別墅式洋房建築
【溢香園餐廳】
裡頭裝潢也是走中式古典路線。
提供各式上海料理、江滬本幫菜，和「新海派臺(tái)灣味」
菜色看上去樸實(shí)，吃下去味道都很對(duì)胃口，
天母、內(nèi)湖都有分店。
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【溢香園餐廳】
餐廳外觀建築為中國(guó)古典與西方現(xiàn)代的結(jié)合，
內(nèi)在有老闆用心經(jīng)營(yíng)創(chuàng)造的好口碑
創(chuàng)辨人裘君鈴先生，於1979年經(jīng)營(yíng)【溢香園餐廳】，
初期堅(jiān)持道地江浙菜、上海菜，
後期融合江滬本幫菜及各大菜系，
精選搭配節(jié)令食材，多了新鮮健康，也減少油脂鹹膩，
呈現(xiàn)出「新海派臺(tái)灣味」的親切口味。
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【溢香園】
- 地址：臺(tái)北市士林區(qū)天母東路41號(hào)
- 停車：天母圓環(huán)地下停車場(chǎng)，步行3分鐘。
- 電話：02-28717755
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00-14:00、17:00-21:00
- 官網(wǎng)：溢香園
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外觀看起來(lái)古色古香，有濃濃中國(guó)風(fēng)味
裡頭裝潢也是走中式古典路線。
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【溢香園菜單】
開(kāi)胃菜、生鮮、肉類、飯麵、湯品、炒青菜、上海點(diǎn)心都有。
菜價(jià)格內(nèi)用或是叫Uber Eats都一致。
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【清蒸臭豆腐】＄100
溢香園招牌必點(diǎn)！
打開(kāi)盒子臭氣沖天，
吃起來(lái)醇厚紮實(shí)，
非常臭，也非常好吃，
帶小魚乾調(diào)味的嗆辣口感，不吃不可！
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【韭黃牛肉絲】$380
醬香味十足！
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【清炒蝦仁】$500
下層鋪著清炒豆苗，雙重享受啊~~！
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【溢香小炒】$320
跟臦韭黃牛肉絲味道很像，
但魷魚切麼大塊讓人咬不動(dòng)就粗糙了??
二選一的話點(diǎn)牛肉絲！
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【油爆蝦】$500
已貼心去頭去開(kāi)殼，
雖不如葉公館的油爆蝦細(xì)膩，
但味道是好的！
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【小魚莧菜】＄280
飽含鈣質(zhì)又營(yíng)養(yǎng)的吻仔魚莧菜
清爽好吃，有媽媽的味道。
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【蔬菜蝦鍋餅】＄200
酥香的外皮，包著鮮甜的蔬菜與蝦肉，
愈嚼愈香，愈有滋味的小食！
雖說(shuō)是蝦鍋餅，但其實(shí)沒(méi)什麼蝦味，
但是吃起來(lái)蠻清爽的，
當(dāng)小點(diǎn)心吃是蠻討喜的。
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【招牌酸辣湯】$200
夠酸、底料也很豐富，
建議蛋絲可以弄得絲滑一點(diǎn)，
整體口感會(huì)細(xì)膩很多。
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【水果】(招待)
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▼以下為溢香園外帶▼
【東坡肉】＄350
穿越千年的杭州名菜！
溢香園的東坡肉色澤油亮，肉滑黏糯，香濃不膩，
只有薄薄的肥油和豬皮，肥瘦比例3:7，
肥肉油而不膩，瘦肉香而醇，
讓不敢吃肥肉的人好入口，甚至還想再來(lái)一塊！
可惜沒(méi)有附刈包皮，我也忘了點(diǎn)，
看來(lái)是逼我用銀絲卷包！
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【炸銀絲卷】＄55
銀絲卷就是要炸過(guò)才好吃！
但這哪裡是炸銀絲卷？
這跟本炸饅頭吧！
但也沒(méi)有不好吃就不計(jì)較了。
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【蕃茄燒牛腩】＄420
牛肉X蕃茄的酸香鹹甜中還帶有醬香
味美湯濃非常入味真的是哇塞的好吃！
牛肉的處理Q彈有嚼勁，
很有肉感卻一點(diǎn)也不顯老，
讓人感覺(jué)像在吃牛肉麵的靈魂，
剩來(lái)的湯汁拿來(lái)沾銀絲卷或是拌飯都很好吃。
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【鮮蟹粉絲煲】＄690
這道是只要菜單上有，我都會(huì)點(diǎn)的菜！
使用全蟹 (三點(diǎn)蟹) 飽滿肥美，
外殼豔紅色澤誘人，白皙蟹肉肉甜味鮮，
而粉絲煲最好吃的精華在粉絲裡，
Q軟的粉絲吸附螃蟹鮮美的味道
豈只入味？還鮮辣夠味，飯酌酒兩相宜！
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【奶黃流沙包】＄100/4個(gè)
咬一口就爆漿，奶香濃滑，柔軟好吃，
微波加熱後更好吃，給它4顆星。
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《蛋寶543》
天母地區(qū)老牌餐廳，餐點(diǎn)都有一定水準(zhǔn)，
菜量看起來(lái)不算多，但吃起來(lái)都挺足的，口味也很對(duì)胃口，
不是令人特驚豔的那種，但也很安全不會(huì)踩雷，
大概都有4顆星的水平，味道鹹淡也都適中，
價(jià)格合理，是適合長(zhǎng)輩也適合聚餐的在地館子，
推薦給大家~！
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