餅皮稍微帶點厚度，很像是烤鴨的餅+潤餅的那種綜合版，口感Q彈中帶點甜味。
配料豐富又獨特，還有多種醬料可以添加，不吃肉改蔬食也很不錯。
通常會買葷食的潤餅居多，這一次想換換口味，改吃這家我很常經過，也很多人說好吃的健康素食潤餅，這附近不太好停車，建議要騎車來會方便一些。
招牌是黃底藍字，不論晚上或是白天都還算顯眼的。
一進門老闆娘就用熱情開朗的聲音說：『來來來，進來有圖片可以看會更清楚一點?！?/strong>
餐檯上已經備好的料加上乾淨的環境，加上陸續來點餐的老顧客，都讓第一次來的我，對這裡增加了不少好感。
除了清楚的口味介紹外，旁邊還有醬料可以選，老闆娘說蔬菜跟苜蓿芽都可以加醬，有濃郁的芝麻、酸甜的番茄、辛辣感的芥末、素食風味的烤醬、層次豐富的辣椒和甘甜鹹香的豆乳，選擇很豐富也很多元。
不單單只有一張照片呈現，從最底部到最上面每一種口味最少都有兩張，可以很清楚的知道裡面大概包了甚麼......( 繼續閱讀文章 )