臺北餐酒館推薦!嘉興街超人氣熱門美食推薦!六張犁餐酒館、酒吧推薦
臺北市大安區必吃美食「離城放感情」
顛覆一般餐酒館只有輕食、炸物? ?隱身巷弄內的質感老宅餐酒館
不只調酒好喝? 餐點更是媲美法式餐廳 !
提供開胃前菜、下酒菜、炸物、排餐、甜點...等
超適合下班後的好友同事聚會
原文:離城放感情|隱身僻靜巷弄裡的老宅微醺感餐酒館!視覺與味覺的華麗饗宴。菜單價位(六張犁捷站)
離城放感情在哪裡?怎麼去?
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備註:文章皆有時效性,如有修正皆以店家為主
文章內有離城放感情地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu可提供參考
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離城放感情餐酒館藏身於大安區嘉興街的巷弄內? ?
距離捷運六張犁站約3分鐘步行距離? ?交通相當方便
沒仔細看? 真的會錯過這一家
走進裡面才發現別有洞天? ?離城放感情的小庭院相當有復古風?
?木門上寫著肅靜 一旁邊木桌及座椅 都是阿公阿嬤那個年代的傢俱
離城里民佈告欄 上面的匾額還寫著 離城不離塵
形容就好像遠離都會的喧囂? ?暫時擺脫紅塵俗世的紛擾
走進裡頭就令人眼睛一亮? ?天花板垂下的綠色植栽? ?
搭配昏暗微黃燈光超有氣氛? ? 超適合來拍網美照的
裡面的音樂也很悅耳 不是那種吵死人的夜店風
就算一個人想來用餐小酌也不尷尬 可以選擇坐在吧檯座位區 欣賞調酒秀佐餐
吧檯上的匾額寫著匾額五個字這也太特別了 令人莞爾一笑
吧檯後方的收納櫃子上整齊地擺放琳瑯滿目的酒飲? ?看起來特別療癒
坐在吧檯的座位可以欣賞到服務人員超帥的調酒過程??這就是坐在吧檯的好處啊 哈哈
警語:未滿18歲請勿飲酒,開車不喝酒,飲酒過量有礙健康。
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離城放感情用餐環境舒適 座位很寬敞
主要以吧檯的單獨座位及四人到多人坐感舒適的沙發為主??
很適合下班 休假時帶朋友家人過來聚聚
用餐時會使用到的飲用水、餐具、紙巾 都會備妥在桌面上 方便用餐時取用
離城放感情菜單價位:
離城放感情的MENU滿大一本 在離城放感情的粉絲團上有
有興趣的話可以上去看
餐點是以西式為主
有排餐、主食、沙拉、炸物、烤物、下酒菜及各式特色調酒...等
警語:未滿18歲請勿飲酒,開車不喝酒,飲酒過量有礙健康。
嚴選生食級的胭脂蝦跟干貝 冷麵使用的是綠藻麵
麵體的寬度我很喜歡 麵條帶有一點咬勁
搭配酸酸辣辣的醬汁清爽開胃? ?吸哩呼嚕的? ?
一口接一口 夏天吃非常適合 女生會喜歡
搭配酒類飲品的餐點 最大的重點就是藥精緻、小口、好拿取
這道旗魚小塔使用「餛飩皮」捲成輕薄的塔皮
熱量較低吃起來口感脆脆的 裏面以酸甜的赤梅肉
搭配熟成旗魚 先做紙鹽熟成(又稱鹽水布熟成)?
最後鋪上食用花、魚子醬、鮭魚卵、金箔??
整體吃起來帶點赤梅肉的酸甜? ???不時散發出熟成旗魚的風味 是一款清爽的派對小點
相當特別 真的長的超像冰棒的 屬於那種比較厚一點的蛋派
裡面則是包裹著自然鮮甜的蒲燒鰻? ?會帶點小細刺是正常的? ?所以吃的時候要小心
層次感相當豐富? ?服務員說點這道料理 會有個小遊戲 大概會有一成的機率會中獎
籤會分長跟短 長籤 還會招待炸物拼盤(500元、炸物拼盤內容任選)
不吃炸物可以換熱冷下酒蔡(隨便一道)可現場換
主廚使用翼板牛切製的骰子牛作為主角 搭配杏鮑菇、鴻喜菇、蘑菇....等多種綜合菇類
以多款獨門秘方爆香料炒製而成 最後在加入黑松露點綴香氣
一口咬下嘴裡充滿著滿滿肉汁 搭配鹹香滑嫩的綜合菇一起享用 特別滿足
十全藥膳的香氣(中藥香)羊肉 吃起來有點類似羊肉爐的概念
但是不一樣的感受中菜西做 相當有創意
羊肩排熟度設定5-7分不見血? ??吃起來的肉質真的嫩到不行
沒有什麼腥味?搭配上豆腐乳跟豆瓣醬做成的特調醬汁? ?非常非常好吃 !
而且份量來說很足夠 吃起來相當有滿足感 !
主廚使用舒肥法做的??主要的調料為花椒跟麻油?
下層還有醃製小黃瓜跟三杯杏鮑菇? ? 淡淡的米酒香氣
滋而不膩 溫而不躁? ?加上滑嫩多汁的杏鮑菇一起享用 整體風味層次相當豐富
就連最後的的甜點也不馬虎? ?鳥巢部分使用每天現做酥皮絲?
冰淇淋則是使用進口瑞士冰淇淋 上層在灑上像是五色小米果的焦糖餅乾碎點綴
搭配酥皮絲食用? ?解膩中多一個脆口的口感? ? 整體吃起來 香氣厚實且濃郁 但不甜膩
接著看服務人員拿許多不同種類的酒及果漿出來
羽諾不禁好奇起來現在要調的是哪款酒
離城放感情的酒單都很有創意 每一杯都是獨家特調
還有專用器皿 呼應酒名相當用心
如果不知道喝什麼 都可以請調酒師介紹 選上一杯適合當天晚上心情的調酒就對了!
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琴酒 / 四季春 / 馬鞭草 / 茉莉花 / 蘋果白可可 / 柚子
一上桌就先看到一座佛的造型杯墊 氣氛儀式感直接就營造上來了
看了就想起求佛這首歌 超有意境的啦
是香香甜甜的妹子酒 帶點浪漫氣息 相當順口好喝!
羽諾在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒
喝酒不開車 開車不喝酒
飲酒過量有害身心健康
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伏特加 / 亞維納草本利口酒 / 菊花桑葚醋 / 普洱茶
這杯則是用穿著上海旗袍? ?有著曼妙身材的女郎
當作酒杯? ?菊花躺在輕盈的漫漫桑葚雲海裡 空氣中飄來普洱茶的陣陣香氣
尾段帶有梅子甜味的延續? ?
羽諾在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒
喝酒不開車 開車不喝酒
飲酒過量有害身心健康
經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!
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