住在美食超多的新北板橋，每次看到新開幕餐廳，都還是會忍不住抓著老公去嚐鮮，這次在捷運板橋站附近發現新的美式餐酒館，就在板橋中山路上，搭乘大眾運輸的話，可以搭到環狀線板新站比較近，隱身在二樓的《橙子美式碳烤餐廳》，提供的是特殊的炭烤煙燻 BBQ 料理，也有電視可以看運動賽事轉播，特別是喜歡大口吃肉小酌的朋友，也有戶外座位區是適合三五好友聚會的好地方！
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因為就住在附近，所以我是等老公下班後，一起散步過來餐廳的，
《橙子美式碳烤餐廳》地點很隱密，一不小心可能就會錯過，目前已經在板橋開幕幾個月，
但因為不是在一樓，所以沒有人推薦的話，真的很難發現這裡有新天地
《橙子美式碳烤餐廳》 主打的 BBQ 料理，
包含雞翅、手撕豬肉、牛胸肉、無骨雞腿肉等，
另外也有一些炸物拼盤，再來就是肉類串烤及烤蔬菜，
都是非常適合下酒的重口味肉食，
平常跟老公偶爾會在小週末晚間到居酒屋小酌，
進行不被打擾的兩人世界約會，
也因為附近的居酒屋都吃得差不多了，換換美式餐酒館也感覺蠻新鮮的。
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《橙子美式碳烤餐廳》地點很隱密，一不小心可能就會錯過，目前已經在板橋開幕幾個月，
但因為不是在一樓，所以沒有人推薦的話，真的很難發現這裡有新天地
《橙子美式碳烤餐廳》 主打的 BBQ 料理，
包含雞翅、手撕豬肉、牛胸肉、無骨雞腿肉等，
另外也有一些炸物拼盤，再來就是肉類串烤及烤蔬菜，
都是非常適合下酒的重口味肉食，
平常跟老公偶爾會在小週末晚間到居酒屋小酌，
進行不被打擾的兩人世界約會，
也因為附近的居酒屋都吃得差不多了，換換美式餐酒館也感覺蠻新鮮的。
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比起常喝的生啤酒，精釀啤酒博大精深，
《橙子美式碳烤餐廳》也提供臺灣在地文創的精釀啤酒品牌，
以及世界各地的精釀啤酒，非常適合喜歡變化口味的朋友，
我們夫妻偏好果香味濃厚的精釀啤酒，這次選擇了兩隻都蠻順口的
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其中一款櫻桃口味精釀啤酒，喝起來很像之前可口可樂的櫻桃口味，
讓人覺得十分復古，很像以前在國外喝到的味道
搭配鹹香的煙燻柴燒料理，完全是相得益彰！
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《橙子美式碳烤餐廳》也提供臺灣在地文創的精釀啤酒品牌，
以及世界各地的精釀啤酒，非常適合喜歡變化口味的朋友，
我們夫妻偏好果香味濃厚的精釀啤酒，這次選擇了兩隻都蠻順口的
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其中一款櫻桃口味精釀啤酒，喝起來很像之前可口可樂的櫻桃口味，
讓人覺得十分復古，很像以前在國外喝到的味道
搭配鹹香的煙燻柴燒料理，完全是相得益彰！
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因為第一次來什麼都想點看看，剛好最近在減脂，
多了《橙子美式碳烤餐廳》充滿蛋白質的 BBQ 肉食新選擇，
以低溫、慢烤的方式進行烹調，使用臺灣在地龍眼木，
進行長達 8-15 小時的熟成，保留肉質的膠原及軟嫩口感！
特別是他們家的漢堡真的超級巨大，推薦可以嘗試看看，
我們點的是無骨雞腿肉 BBQ 漢堡餐，肉質吃起來蠻嫩的，
有股特殊的煙燻味，搭配薯條及可樂真的超爽快！
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我們都特別喜歡《橙子美式碳烤餐廳》醃漬的紫洋蔥，
吃起來酸甜酸甜的很開胃，有了漬洋蔥特別加分～
多了《橙子美式碳烤餐廳》充滿蛋白質的 BBQ 肉食新選擇，
以低溫、慢烤的方式進行烹調，使用臺灣在地龍眼木，
進行長達 8-15 小時的熟成，保留肉質的膠原及軟嫩口感！
特別是他們家的漢堡真的超級巨大，推薦可以嘗試看看，
我們點的是無骨雞腿肉 BBQ 漢堡餐，肉質吃起來蠻嫩的，
有股特殊的煙燻味，搭配薯條及可樂真的超爽快！
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我們都特別喜歡《橙子美式碳烤餐廳》醃漬的紫洋蔥，
吃起來酸甜酸甜的很開胃，有了漬洋蔥特別加分～
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BBQ主食我們超愛牛胸肉，看起來不起眼的牛胸肉，因為邊邊帶一點油脂，
所以吃起來肥瘦相間，特別是表皮有些許鹽份，
整體調味口味偏重，但意外的覺得不錯吃！
搭配酸黃瓜、沙拉很爽口對味，這是當天覺得最喜歡的菜色
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《橙子美式碳烤餐廳》雙人拼盤內容物相當豐富，
含手撕豬迷你三明治、BBQ雞翅四隻、雞米花、薯條，
還好迷你三明治不佔胃，推薦可以佐雞翅下肚，
特殊的柴烤風味讓人印象深刻，吃起來卻不會很鹹，
建議還是要沾特製醬料，才能感受到BBQ調味更有層次的魅力，
薯條跟雞米花就相對比較中規中矩～
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烤雞肉串、烤豬肉串、烤羊肉串各點兩串
上桌時嚇一跳這個份量，實在是失手點太多啦！！
當天的蛋白質攝取量已默默達標，再打包回家給家人當宵夜，
特別喜歡孜然羊肉串的風味，但如果火侯上能將表皮烤更金黃酥脆就好了，
肉質彈牙充滿韌性，結合青椒、甜椒、洋蔥的搭配，
視覺美感看起來很舒服，讓人充滿食慾
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這次用餐的氣氛很輕鬆，老闆也很親切的詢問我們用餐感受，
如果你正在尋找適合朋友聚餐的地點，
推薦《橙子美式碳烤餐廳》給你們～
▼附上詳細的餐廳資訊在文末歐▼
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上桌時嚇一跳這個份量，實在是失手點太多啦！！
當天的蛋白質攝取量已默默達標，再打包回家給家人當宵夜，
特別喜歡孜然羊肉串的風味，但如果火侯上能將表皮烤更金黃酥脆就好了，
肉質彈牙充滿韌性，結合青椒、甜椒、洋蔥的搭配，
視覺美感看起來很舒服，讓人充滿食慾
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這次用餐的氣氛很輕鬆，老闆也很親切的詢問我們用餐感受，
如果你正在尋找適合朋友聚餐的地點，
推薦《橙子美式碳烤餐廳》給你們～
▼附上詳細的餐廳資訊在文末歐▼
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《橙子美式碳烤餐廳》
地址：新北市板橋區中山路二段77號二樓
營業時間：17:00-00:00 每週二公休