關於 Nordiska北歐北歐

我可愛的友人在前幾天一直說要帶我去北歐夢幻般的餐廳，保證我絕對會喜歡，這家餐廳友人是因為某天意外看見求婚場地非常美，所以一次就愛上這裡了呢！

這間餐廳就是「Nordiska北歐北歐」，外觀真的是很優美夢幻的北歐風，潔白的色調真是一秒到異國啊～白色玻璃屋前面翠綠的草皮不逕令人想像躺在上頭很chill的感覺～

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Nordiska北歐北歐 店內外環境介紹

▲▼戶外簡約潔白的打卡牆，保證怎麼拍怎麼美，很多人都喜歡在這拍網美照呢！

▲而一旁也有戶外的用餐區，帶點工業風的北歐氛圍也是很美呢！在冬天想必是熱門的用餐地點呢！

▲▼如童話般的環境，不只是一輩子求婚難忘的地點，也是可以進行抓周、慶生以及草地音樂會。

▲而在南部的高雄天氣是偏向炎熱的，但在北歐的天氣很涼爽，店家想要打造一個小綠洲的概念，並追求一切都剛剛好的理念，非常特別呢！

▲甚至連植物都是使用在北歐能看見的植物，這些小細節都是店家的用心啊～

▲▼店內裏頭呼應餐廳外頭的設計，一致簡約又舒適，空間非常寬廣，搭配木質調的設計，令人心曠神怡，加上大量的採光，心情不自覺的就放鬆了呢～

▲▼透明的櫥窗展示著多樣小點心，一旁還有麵包，每一樣看起來都很好吃呀～

▲▼在寸土寸金的左營區，竟然還有提供停車位耶，揪感心！

Nordiska北歐北歐 餐點介紹

下午茶

▲剛好我們來用餐的時間是下午茶，「黑色午茶時光」我們非常感興趣，整體環境是潔白色調，餐點卻是黑色的呀～而下午茶時間是2點至5點半，想要嘗試看看的朋友要記好時間唷～

▲餐點非常精緻，就像是藝術品般的美麗～讓我不捨得享用了呀！餐點的份量很剛好，聊聊天敘敘舊非常適合。可愛陶瓷兔子是裝飾小物，雖然很可愛～但也是需要小心唷！是易碎的精美小兔子呢～

▲鮭魚漢堡的墨黑色，有種高貴奢華的氛圍，漢堡皮外酥內軟，煙燻鮭魚的香氣濃郁，搭配多樣的蔬菜是爽口滋潤

▲火腿可頌也是非常精巧，一層一層多層次的口感加上微酸的蕃茄丁，更加清爽開胃，是道沒有負擔的小點心呢

▲巧克力是一口大小，可以非常優雅的品嚐～甜度適中，裡頭有許多堅果～咀嚼中堅果的香氣濃郁，非常好吃呢

▲芝麻千層蛋糕質地綿密，一入口可以說是直接化開，滋味是甜而不膩，不知不覺一口接著一口呢

▲司康的樣子也太可愛～在優美的環境中帶有可愛活潑的元素非常，而且口感是我喜歡的類型呢～濃郁中不覺得乾柴，帶點濕潤的口感滋味非常完美。瑪德蓮也是我最愛的甜點之一，質地較為鬆軟，香氣十足～裡頭的可可豆濃郁香甜，提升了整體的層次。

黑可可（+39）

▲吃甜點怎麼能少了飲品呢～從沒看過飲品的紋路像是典雅的大理石般美麗，榛果香氣、濃郁可可的馥郁滋味，甜度不會太高但是每喝一口都是甜在心裡呢～

黑奶茶（+49）

看似跟黑可可很像，但其實這可是芝麻奶茶呢～這香氣是比黑可可更加濃郁～本身更喜歡這杯飲品的滋味，顏色分明的層次感，根本就是美的像一幅畫～

伊比利梅花豬襯焦糖醬油（880元）

▲▼這驚人的份量，真是令人大吃一驚～而且很特別的是端上桌時會用油淋上燒熱的竹炭，有種特殊的香氣而且有著幽幽地美感，整道餐點使用竹炭來悶煮烹調，所以在品嚐的時候也可以感受到微微的炭香。

▲▼米粒烹調的恰到好處不僅吸滿濃郁的醬汁，大量菇類特殊的奶油香，完美融入在裡頭，切成小丁的紅椒讓整體多了些清脆的口感，上頭的生菜讓人濃郁中中帶有清爽的滋味，而伊比利梅花豬，是切成一口大小，油花也是恰到好處、鮮甜感十足，並且富有嚼勁越嚼越香甜香甜。

漁夫番茄海鮮總匯（880元）

▲▼愛吃海鮮的朋友真的有福了～尤其一大盤的海鮮滿滿都是料，燉飯基底使用蕃茄熬煮，蕃茄的香氣濃郁，微酸的感覺非常開胃，尤其是能夠帶出海鮮的風味，整體搭配很完美，加上濃郁的起司粉，一整個讓我沉浸在美味的世界裡。

▲▼而且每樣海鮮尺寸都非常的大～飽口感十足，能夠感覺的出來海鮮是非常新鮮，其中讓我印象深刻的是大片洋蔥就像花朵一樣綻放，而且是帶有辛香感的滋味非常特別呢！

俄羅斯薯條（160元）

▲▼這個餐點擺盤方式非常有趣，竟然是放在磅秤上面呢！而這搭配非常的特別，第一次嘗試吃薯條搭配奶油以及砂糖，薯條熱騰騰的接觸到奶油之後，奶油馬上融化逐漸融入在薯條中，沾上一些砂糖～那滋味真的非常特別，溫和的奶香以及帶一點甜點的風味，鹹甜鹹甜的味道，非常唰嘴～

紅吱吱麻辣薯條（200元）

▲▼跟我一樣愛吃辣的朋友這千萬不要錯過，滿滿的辛香料香氣灑在熱騰騰的薯條上非常明顯，辛辣的香氣雖然說很突出，但是辣度大概只有微辣，沾上一些主廚特調醬料，中和了一點辣感，多了一些微甜微辣的滋味，是前所未有的特殊創意小點心呢！

Nordiska北歐北歐 評價

這裡除了餐點以外，晚上還有啤酒的促銷活動，在那麼Chill的氛圍裡來點調酒最適合不過了，在小週末的夜晚根本是享受啊～重點是酒精飲料非常的平價只要100元起就可以享受這裡的放鬆氛圍，除了室內，戶外也是能夠可以租借場地來辦活動的，而且平時用餐可以跟店家借野餐墊直接在草皮野餐呢！那麼美的小天堂還不趕快來踩點嗎～

Nordiska北歐北歐 小檔案

• 地址：鼓山區明誠三路433號
• 營業時間：11:00–22:00
• 電話：07-522-8252
• Facebook粉絲團：https://www.facebook.com/nordiska.tw/

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