日式炭火漢堡排品牌「米與多蜜」於2023年由聲寶旗下子公司-頑味國際餐飲引進(jìn)臺(tái)灣，1號(hào)店位於臺(tái)北市松山區(qū)東興路上，從捷運(yùn)南京三民站3號(hào)出口步行約1分鐘即可抵達(dá)，交通相當(dāng)方便! 米與多蜜主打日式漢堡排，炭火漢堡排每日手作、限量供應(yīng)，其美味關(guān)鍵在於米飯、多蜜醬及炭火漢堡排~多蜜醬是比肉汁還入味的醬汁，以鮮果蔬菜及牛骨高湯歷經(jīng)72小時(shí)熬煮，將牛骨中膠原蛋白及甘甜融入醬汁，才成就香氣不凡的秘製多蜜醬! 在網(wǎng)路上看到美食文章被燒得不要不要的，今天就和老婆一起來朝聖了~
米與多蜜提供外帶便當(dāng)，還有買10送1的優(yōu)惠~3km內(nèi)可以免運(yùn)費(fèi)外送，附近的打工人有福囉!
在門外看到餐廳內(nèi)滿滿的人潮，趕緊帶著老婆入內(nèi)，再晚一步就沒位置了~
餐廳內(nèi)充滿日式風(fēng)情的木質(zhì)調(diào)設(shè)計(jì)，簡單明亮的風(fēng)格令人感到舒適、放鬆，暖黃的燈光讓人有種在家用餐的溫馨感~
每日手作、限量供應(yīng)的炭火漢堡排100%選用美國牛與臺(tái)灣黑豬肉黃金比例製作而成，不添加任何調(diào)味料或添加物，經(jīng)拌、揉、拍獨(dú)門技術(shù)並採匠烤工法才能完整呈現(xiàn)肉質(zhì)美味~手作漢堡排在烤架上滋滋作響，誘人的香氣讓還沒點(diǎn)餐的我們夫妻倆口水已經(jīng)先流了一地!
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服務(wù)人員看我們第一次來很貼心地為我們介紹餐點(diǎn)~米與多蜜內(nèi)用低消每人一份套餐(6歲以下兒童免低消)，需加收10%服務(wù)費(fèi)。點(diǎn)餐採手機(jī)掃描QR code，今天我們點(diǎn)了雙人套餐(菜單請(qǐng)點(diǎn)我)~
??冷飲無限暢飲
套餐飲料我們選擇冷飲無限暢飲~飲品選擇很多，對(duì)我來說有無糖茶就是滿分，還有冰塊可以自行調(diào)整飲品冰涼感! 飲料機(jī)旁有調(diào)料(七味粉、Tabasco...)提供給有需要的客人使用~
套餐飲料我們選擇冷飲無限暢飲~飲品選擇很多，對(duì)我來說有無糖茶就是滿分，還有冰塊可以自行調(diào)整飲品冰涼感! 飲料機(jī)旁有調(diào)料(七味粉、Tabasco...)提供給有需要的客人使用~
??食蔬棒
一整杯蔬菜看起來就像在農(nóng)場玩耍買到的動(dòng)物飼料(啊喂)~蔬菜給的大方，附有滿滿的塔塔醬(?)，還是凱薩醬(?)，總之是必沾的醬料! 新鮮的蔬菜沾醬後，好吃又好玩，就像在吃餅乾一樣，是一道舒服的開胃菜~
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??博多明太子漢堡排
明太子鋪在手作漢堡排上滿滿的一大坨，入口可以品嚐到炙燒獨(dú)有的香氣! 切開漢堡排，內(nèi)餡汁液緩緩流出，熱騰騰的模樣好誘人啊，彷彿在向我呼喚「快吃我、吃我」~博多明太子漢堡排口感肉嫩多汁、鬆軟鮮甜，大大的肉丸拍呀拍呀拍! 我很喜歡今天漢堡排烤過後的炭火香氣，尤其配上明太子，海陸結(jié)合超級(jí)搭，還很下飯，難怪服務(wù)人員說博多明太子漢堡排是人氣商品!
明太子鋪在手作漢堡排上滿滿的一大坨，入口可以品嚐到炙燒獨(dú)有的香氣! 切開漢堡排，內(nèi)餡汁液緩緩流出，熱騰騰的模樣好誘人啊，彷彿在向我呼喚「快吃我、吃我」~博多明太子漢堡排口感肉嫩多汁、鬆軟鮮甜，大大的肉丸拍呀拍呀拍! 我很喜歡今天漢堡排烤過後的炭火香氣，尤其配上明太子，海陸結(jié)合超級(jí)搭，還很下飯，難怪服務(wù)人員說博多明太子漢堡排是人氣商品!
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??燒菇松露白醬漢堡排
白醬調(diào)味算是迄今吃過的白醬口味中偏重的，不過配上生菜絲和白飯味道江江好，很像炸豬排店的配置~松露香氣超級(jí)濃厚，搭配菇菇、奶白醬，我說它是第二，沒人敢說第一，絕配啊! 濃郁的白醬淹沒了漢堡排，和肉汁結(jié)合帶動(dòng)了漢堡排的律動(dòng)，使味蕾享受到前所未有的攻擊，令人不由自主發(fā)出讚嘆，相當(dāng)驚艷! 老婆，明天倫家還想再來衝一波口以嗎~
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??目玉燒
米與多蜜漢堡排套餐皆會(huì)附上白飯、味噌湯、馬鈴薯蛋沙拉及超細(xì)的高麗菜絲，其中白飯、味噌湯、生菜可續(xù)碗一次!?米飯嚴(yán)選擁有日本基因的斗南町越光米，米粒晶瑩飽滿，散發(fā)珍珠光澤，入口夾帶著米香，口感軟中帶Q~目玉燒指的是半熟荷包蛋，將目玉燒放在Q彈的米飯上，隨著半熟蛋黃汁液緩緩流下，迫不及待來上一口，哇喔~好好味啊!
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??義式風(fēng)味烤腿排
義式風(fēng)味烤腿排選用無骨雞腿排，感覺似紐奧良風(fēng)味雞腿~腿排烤得恰到好處，肉質(zhì)軟嫩保有肉汁，外層有些許脆感，也是很下飯的一道料理! 米與多蜜的調(diào)味整體來說相當(dāng)適口，搭配米飯入口的同時(shí)，還能將斗南町越光米的優(yōu)點(diǎn)更襯托出來~入口米飯Q彈，之後將主角光環(huán)交給主菜，尾韻回甘後又重新作回主角，一整個(gè)零缺點(diǎn)的味蕾饗宴循環(huán)，超爽der!
義式風(fēng)味烤腿排選用無骨雞腿排，感覺似紐奧良風(fēng)味雞腿~腿排烤得恰到好處，肉質(zhì)軟嫩保有肉汁，外層有些許脆感，也是很下飯的一道料理! 米與多蜜的調(diào)味整體來說相當(dāng)適口，搭配米飯入口的同時(shí)，還能將斗南町越光米的優(yōu)點(diǎn)更襯托出來~入口米飯Q彈，之後將主角光環(huán)交給主菜，尾韻回甘後又重新作回主角，一整個(gè)零缺點(diǎn)的味蕾饗宴循環(huán)，超爽der!
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??太刀魚鳴門卷太刀魚即白帶魚，魚肉細(xì)緻、清爽綿密~擠上檸檬後，更能感受到魚捲的清新風(fēng)味! 服務(wù)生有交待太刀魚鳴門卷有可能會(huì)有細(xì)刺，要我們小心食用，不過我們吃到最後都沒有發(fā)現(xiàn)魚刺，可見米與多蜜處理食材相當(dāng)細(xì)緻~可是齁，吃魚還是真的要多注意!
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??爆漿牡蠣
牡蠣新鮮、大顆，外層炸得酥脆，牡蠣口感Q彈、柔軟，不同口感相互碰撞卻一點(diǎn)都不衝突!?沾上與食蔬棒相同的美味沾醬，口味超搭~和老婆一口一個(gè)，秒殺!?
牡蠣新鮮、大顆，外層炸得酥脆，牡蠣口感Q彈、柔軟，不同口感相互碰撞卻一點(diǎn)都不衝突!?沾上與食蔬棒相同的美味沾醬，口味超搭~和老婆一口一個(gè)，秒殺!?
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??季節(jié)甜點(diǎn)今天的甜點(diǎn)是單餡泡芙，入口微甜不膩口，外層酥香，裡面的奶油餡料處在一種半退冰的狀態(tài)，感覺就像是將冰淇淋包在了泡芙裡，奶香、奶香的口味很療癒~
米與多蜜的環(huán)境、服務(wù)、餐點(diǎn)都是一等一的，尤其是味道令人驚豔的漢堡排，果然手拍的就是不一樣~不但肉質(zhì)嫩、保有肉汁，切開後肉汁四溢，再搭配目玉燒和斗南町越光米飯，這樣的組合真的太誘人了，不心動(dòng)都難!?白飯、味噌湯、生菜還可以再續(xù)碗一次，就是要讓你吃到一整個(gè)飽到天靈蓋~看到這裡的捧油們，無論是要聊個(gè)天、吃個(gè)飯聚一下的族群，還是要約會(huì)的情侶，「米與多蜜」都是極佳場所啊，推薦給大家!
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米與多蜜-臺(tái)北東興店
地址: 臺(tái)北市松山區(qū)東興路23號(hào)
電話: (02)2747-0236
營業(yè)時(shí)間: 週一-週日11:30-14:30(最後點(diǎn)餐14:00)，17:30-20:30(最後點(diǎn)餐20:00)
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北部吃到飽單點(diǎn)餐廳肥起來分享-
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