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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 大里區

-0934-135-121
臺中市大里區412永興路153號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

今天又來回訪萍姐無數次的臺中大里『小彤帽密沾醤炸鷄排』,店內特製密沾醬、獨特炸粉讓所有炸物吃起來更美味,無論是買回家當宵夜、下午茶點心都超級適合,再搭配一杯清涼汽水根本完美!這次竟然有推出芋頭系列單品:芋泥球、芋粿、芋簽,身為芋頭控的我必須點一波,沒想到炸得剛剛好,瞬間光盤!

小彤帽密沾醬炸鷄排店家資訊

每次去都要點滿滿一桌,吃起來才爽!來看看我這次點了哪些~

馬鈴薯條

每次來必點一包,剛炸起來真的好好吃,就算回家冷掉了,噴點油進氣炸鍋,一樣酥脆好吃,重點是一包很便宜!可以爽爽吃!

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貢丸

一份有三顆,都蠻大顆的

吃起來QQ有彈性,口感很不錯

米血+豆乾

這個搭配算是每次去必買組合!

好咬不硬的米血搭配特製沾醬真的很讚

地瓜條

上次吃過一次地瓜後,發現炸皮很薄,地瓜很桑,搭配梅粉真的很讚,剛炸起來好吃,冷掉可以直接進氣炸鍋炸一下,外皮更酥脆好吃!

炸魷魚

魷魚新鮮好吃,而且不卡牙縫又脆,我不太吃魷魚的都推薦,下酒必買!

芋頭控必點品項

這次小彤帽推出芋頭新品,必須點一波來嚐鮮!

芋泥球

以前高中最期待的中餐菜色之一,也是我最喜歡的芋泥球!

炸得外酥內桑,超好吃!中間還有蛋黃餡,吃得倒滿滿芋頭香

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芋粿

再來就是容易炸過頭的芋粿!

沒想到小彤帽的芋粿,炸起來不會過硬,外皮微酥,裡面軟糯有芋頭香,搭配秘制沾醬,吃起來很搭,放冷掉後外皮會硬一點,但還在好咬的範圍內,算是好吃的芋粿喔!

芋簽

每次去有沾醬炸物店必點的就是芋簽了!

以往我在別間店買的芋簽,炸起來都很尤,搭上沾醬吃更油膩,小彤帽的芋簽吃起來不會有油膩感,搭上剛好的醬汁,吃起來脆脆、糯糯的,還吃的到芋頭顆粒,整個愛了!

推薦給芋頭控的你,有來必須點一波來品嚐喔!

一起看看影片吧!


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