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曾小花
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窩客好文

曾小花

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:花蓮縣 > 花蓮市

造訪商家: 大邱骨道
03-8322688
花蓮縣花蓮市商校街50號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

前陣子,剛好好朋友的工作室在花蓮新開幕沒多久,

就去踏踏花蓮啦。。人生第一次的普悠瑪到花蓮,

天氣還不錯!!!

到了花蓮剛好中午用餐時間,

地主好友就帶著我去吃這間特別的鍋物!!!

大邱骨道-花蓮店

粉 絲 團:https://www.facebook.com/profile.php?id=100076060359298?

地??? 址:花蓮市商校街50號?

電??? 話:03 -832 2688?

營業時間:11:00-14:00;17:00-22:00(最後點餐時間21:30)??

集點成為VIP會員享所有品項9折優惠!

https://page.line.me/539cqjmp

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『大邱骨道』是花蓮市商校街上,是在地知名的韓式鍋物,

離花蓮火車站不遠,來花蓮不能錯過的異國美食餐廳,

入口處的招牌是用大紅色,

側邊是用紅藍黃三色做搭配超顯眼的~

外觀建築也有著韓國風格,入口都以原木色做搭配,

晚上打燈下來有不同的呈現~

店內的環境與格局相當古色古香別有設計感,

木質裝潢與暖色系燈光感覺有點古典的美感。

座位也很多個,有雙人到多人圓桌都有,

相鄰的座位有間隔了一屏木隔柵,

用餐是很舒適放鬆與隱密。

空間整體帶有溫馨舒適感,

很適合家庭或公司團體聚餐~

〖菜單〗詳細菜單在文末

大邱骨道最俱特色是以血月鍋與骨道鍋為主,

分別為兩人份與四人份,肉吃不夠亦可單點肉品。

還有其他韓式小菜與韓式料理可以選擇。

我們二個弱女子點了還算不少,

因為圖片看起來好好吃唷!!

都大老遠來了~一定要來嚐鮮一下嘍囉!

點完菜之後。。。就開始夾小菜和倒飲料啦!!

這個自助吧是可以無限量供應的。

等主鍋來前必定要來品嚐韓式小菜,

共有六種,有韓式泡菜、秘製蘿蔔、涼拌海帶芽、

涼拌黃豆芽、甜不辣、韓式醃洋蔥…等,

小花自己是最喜歡去油解膩的秘製蘿蔔,

重點都無限量供應,可以盡情享受滿足的味蕾體驗。

↓大邱血月鍋(牛)NT$1260+(乳酪絲)起司NT$50

這個血月鍋在視覺上,

光是照片就給人很大的驚艷感,

當然一定要來試一下 !!

除了上層鋪了滿滿又多又浮誇的肉肉以外,

底下是滿滿的蔬菜和一些豆皮、木耳和菇類,

一大沱的韓式辣醬看起來就很威,

送上桌時還一度看成是冰淇淋!!

飽滿的顏色和濃稠的口感真的太吸引人的目光~

服務人員幫我們倒入高湯後,

再把全部的食材在湯中攪和開來,超濃郁的韓式湯頭,

辣度我只點小辣,覺得這一次吃蠻驚艷的,

加了起司的湯頭更濃郁了。

肉有牛肉及豬肉兩種可以選擇。

不用飛去韓國,在花蓮也品嚐得到~太酷了!!

只要是當月壽星來「大邱骨道」,

就可以獲得由金鑽黑豬五花所製成的生日肉蛋糕一份,

富含油脂的金鑽黑豬五花滋味鮮甜柔嫩多汁~

↓大邱燉牛助$458

因為太多紅通通了,所以這個大邱燉牛助,我們點醬油口味的,

牛肉香氣及醬油醬料的鹹香風味,

牛肋條肉質入口即化,還帶有柔嫩的咬勁,

真的還滿好吃的~

↓海鮮煎餅 $ 250

海鮮煎餅的表皮是炸的酥脆,而且超級大一份!!

但內部濕潤多汁且不油膩,

每一口都吃的到蝦仁和魷魚回感~

↓爆炒辣魷魚 $ 280

這道是店員推薦的,醬汁鹹甜鹹甜帶點微微的辣。

爆炒食材有洋蔥、高麗菜與魷魚,

魷魚是那種軟嫩好咀嚼的,

高麗菜炒入醬汁還有一定脆度,真的好吃!!

↓燒肉拌飯/豬 $ 98(加購)

這個拌飯燒肉很嫩,加上上面的半熟蛋拌入..

我們還特製加入了小菜的韓式泡菜和辣醬,

搭配醬汁拌入口感真的是讚丫...

小花很少在吃拌飯的,加上韓式海苔,

小花吃了快一半以上的拌飯~

最後大邱血月鍋雙人套餐裡還有附上的飯後甜點 ——

紫米紅豆湯,扎實的口感,也不會太甜~

真的實在太多,有些還吃不完打包,

份量挺多的,很適合多人來吃~

大邱骨道這裡有美味的韓式料理加上樸實別緻的裝潢

總之~..想試試韓式鍋物的,可以來試試唷!!推薦給大家!!

我們吃飽喝足就要繼續我們的旅程嘍!!

大邱骨道-花蓮店

粉 絲 團:https://www.facebook.com/profile.php?id=100076060359298?

地??? 址:花蓮市商校街50號?

電??? 話:03 -832 2688?

營業時間:11:00-14:00;17:00-22:00(最後點餐時間21:30)??

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以上純屬小花個人實際用餐的感想

詳細感受會因個人而異......

每個人喜歡的感受和產品都不同...

以上僅供參考唷!!

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