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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新竹縣 > 竹北市

造訪商家: 小曾擔(dān)舖
03-5589435
新竹縣竹北市縣政十街68號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
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小曾擔(dān)舖就在小米常去的可可蒸足店附近,每次來蒸足都會(huì)看到挺多的人潮,也引起小米的注意XD

某天中午小米蒸足完就來這家店吃飯補(bǔ)充體力囉

店家招牌小曾擔(dān)仔麵,肉燥湯頭中特別加入蝦湯增添鮮美滋味,加上紅燒牛腩飯、手工浮水魚羹湯等餐點(diǎn),深受在地朋友歡迎

快跟著小米一起去看看吧。

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??閱讀很方便

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新竹竹北百貨公司情報(bào)網(wǎng)(巨城SOGO.大魯閣.大遠(yuǎn)百.晶品城)

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??小曾擔(dān)舖位置及停車方式

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小曾擔(dān)舖位於光明五街與縣政十街交叉口旁,附近有大型停車場(chǎng),對(duì)開車的朋友來說相當(dāng)方便

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??小曾擔(dān)舖環(huán)境介紹

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店內(nèi)空間不大,大概有10張桌子,主要是2-4人的座位。

店員手工剝除蝦殼,讓客人吃蝦不沾手

店家提供的醬料挺多的,有醬油、油膏、辣椒等等,可以自行取用。

特別是店家純手工製作的辣椒,辣香、辣勁十足

喜歡的話還可以跟店家購買罐裝辣椒醬喔。

小米跟大家分享黃金配方醬汁,烏醋或白醋搭配手工辣椒醬,不僅有辣香,又有酸V的醋香提味唷?

??小曾擔(dān)舖菜單目錄搶先看

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來看看菜單吧!

主食有小曾擔(dān)仔麵、肉燥飯、紅燒牛腩飯等,搭配湯品、小菜、飲品等等,大約一百多元就可以吃得很有飽足感

店家特別說明擔(dān)仔麵不是湯麵,會(huì)加入少量蝦湯拌麵,想要湯多或調(diào)整口味,都可以在點(diǎn)餐時(shí)跟店家說~

另外對(duì)蝦過敏的人,也要提前告知,店家會(huì)改加豬大骨湯調(diào)味唷!

??小曾擔(dān)舖用餐心得分享

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今天跟小彤蒸足完後消耗很多熱量,當(dāng)然要來吃飯補(bǔ)充熱量囉

小曾擔(dān)仔麵(小 65元)另加滷蛋(15元),呈現(xiàn)美美的擔(dān)仔麵

麵條口感挺Q的,帶有嚼勁,吸附蝦油醬汁後香氣十足

加上不肥不膩的肉燥和蝦子,屬於傳統(tǒng)的擔(dān)仔麵風(fēng)味。

小米也很推薦紅燒牛腩飯(140元),使用牛肋條、紅蘿蔔熬煮紅燒牛腩,帶有牛肉和紅蘿蔔原始的甜味,口味上其實(shí)不會(huì)辣。

牛腩帶有嚼勁的口感挺不錯(cuò)的,還會(huì)越嚼越甜

搭配白飯和荷包蛋一起吃,大小朋友都會(huì)很喜歡喔!

肉燥飯(小 55元)含荷包蛋,不愛吃太肥滷肉飯的朋友可以來試試

肉燥帶有些許肥肉,吃起來不會(huì)有乾巴巴的感覺

口味上屬於偏鹹香,搭配滷香的肉汁和荷包蛋,讓人一口接一口吃不停。

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手工浮水魚羹湯(55元)也是必點(diǎn)的,純手工製作的魚羹,看得到魚皮、魚肉,相當(dāng)真材實(shí)料

吃起來有魚肉的甜味,沒有腥味,而且口感Q彈,是小彤很推薦的湯品喔~

餛飩湯(50元)小米也很推薦,有4顆超大的餛飩,搭配甜美的大骨湯頭,不愛吃魚的朋友不妨嚐看看。

大顆的餛飩加上生辣椒真的非常過癮

綜合滷味(50元)含豆干、百頁、海帶、豬頭皮和豬耳朵。

他們的滷味吃起來有淡淡的滷香,不會(huì)過鹹,屬於口味清爽的滷味,重口味的朋友不妨加上醬料搭配喔

以上是我們的心得分享,小曾擔(dān)舖是一家風(fēng)格清新的店鋪,招牌擔(dān)仔麵沒有過多複雜的調(diào)味,屬於傳統(tǒng)的古早味

不吃麵的朋友還有紅燒牛腩飯可以選擇,搭配手工浮水魚羹湯,是小確幸的美味料理~

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??小曾擔(dān)舖營(yíng)業(yè)時(shí)間地址

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??店家資訊:小曾擔(dān)舖
??地址:新竹縣竹北市縣政十街68號(hào)
?電話:035589435
?營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00–14:00,17:00–20:00 (週日公休)
粉絲團(tuán):小曾擔(dān)舖 little.tzeng

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(版權(quán)聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團(tuán)隊(duì)。)

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